寒食节的风俗是什么
寒食节的风俗是什么
  寒食节的风俗是什么
  1、寒食节饮食习俗
  寒食节饮食的东西包括：寒食粥、寒食面、寒食浆、青粳饭等;寒食节的供：面燕、蛇盘兔、等。饮料有：春酒、新茶、清泉甘水等。这些大多用来祭食盘兔，寓意盼望国家富强。
  2、寒食节插柳习俗
  柳为寒食节象征之物，原来是怀念介子推所追求政治清明之意。流传民间也就有”清明不戴柳，红颜成白首“之说。
  插柳是一种习俗，也是为了纪念“教民稼樯”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以用来预报天气，古谚语说：“柳条青，雨蒙蒙;柳条干，晴了天”。俗话说：”又栽花花不发，无心插柳柳成荫。“柳条插哪，就活到哪里。
  插柳有三种含义：一表惜别，在诗经中：”昔我往矣，杨柳依依“。二表挽留，在李白诗中：”此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。“三表祝愿，有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”以此来祝愿客人随遇而安。
  3、寒食节踏青郊游习俗
  寒食节也叫踏春，这始于唐宋。在《帝京景物略》中记载了踏青的场景：岁清明日，都人踏青，舆者，骑者，步者，游人以万计。“
  踏青，又叫春游、探春、寻春。在花草返青的春季，人们结伴到郊外去踏青。中国的踏青习俗由来已久，传说远在先秦时已形成，《晋书》记载，每逢春天，人们都要结伴到郊外游春赏景到唐宋最为盛行。
  4、寒食节荡秋千习俗
  秋千原本在古代寒食节宫廷女子的游戏项目。据史书记载：天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈嬉笑以为宴乐。帝呼为半仙之戏，都中士民因而呼之。”
  秋千的起源，可以追溯到上古时期。那时候的祖先们为了谋生，需要上树采摘果实。在攀缘和奔跑中，他们抓住藤蔓来回摆动，上树或者跨越沟壑，这就是秋千的雏形。
  秋千是我国古代清明节习俗。它有很古老的叫法，叫千秋，后来为了避忌，改名秋千。古代的秋千是在清明、寒食后才有的，而且仅仅是宫廷贵族们的男女游戏使用的。
  5、寒食节吟诗习俗
  在寒食节时候，文人墨客们或者思念亲人，或者是借景抒情，感慨良多，灵感顿生，或诗兴大发等。据《全唐诗》记载里有唐玄宗、杜甫，韩愈、柳宗元等名人名家们来创作关于寒食节的诗词，都丰富了文人的生活娱乐。
  6、寒食节春天卫生习俗
  这得从中国人的饮食习惯来讲，由于春节期间大都的人们吃了不少的大鱼大肉，所以应该要好好的清理一下肠胃。这样不仅可以健康，还可以让自己的头脑清醒。在寒食节这天人们大都出去采集野菜，这不仅锻炼身体，还能调养自己的精神上生活问题。
  在春季时候人们容易肝肺上火，失调，所以要缅怀一下先人，寄托哀思，起到悲克怒的作用，对肝肺的调理有好处。寒食节有什么风俗活动
  7、寒食节蹴球习俗
  蹴球盛行于唐，据史书记载《文献通考》：“蹴球，盖始于唐。植两修竹，高数丈，络网于上，为门以度球，球工分左右朋，以角胜负。”这就是古代清明节人们喜爱的一种游戏。
  蹴球起源于春秋战国时期的齐国故都，到唐宋时期最为繁荣，皇帝们都重视蹴球运动，并把它当作一种军事训练。
  8、寒食节祭拜扫墓习俗
  寒食节祭拜扫墓在南北朝到唐前期被视为“野祭”。人们每家每户都会到自己的祖坟上，致祭、添土、挂纸钱、然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶上滚下来，用柳枝或者起个疙瘩穿起，置于房中高处，意为沾上先祖的德泽。
  介子推与寒食节的故事
  一、重耳流亡
  春秋时期，晋国内乱，晋惠公登基后，害怕公子重耳威胁到他的君位，就派刺客刺杀重耳。从此，重耳走上了流亡之路。
  重耳踏上流亡之路时已经43岁，按理说，算是垃圾股了，基本没有指望能东山再起，再当国君了。
  所以，追随重耳的也就有介子推、狐偃等几个人了。
  二、介子推割肉做汤
  流亡的日子很不好过，一路上风餐露宿、颠沛流离，还要躲避追杀，一行人狼狈不堪。
  有一次，一个叫头须的随从，偷走了重耳一行人的粮食。重耳饥饿难耐，眼看就要晕死过去。
  为了让重耳活命，介子推割下自己大腿上一块肉，与采摘的野菜一起，煮成肉汤给重耳吃。重耳大为感动，承诺有朝一日辉煌腾达时，一定好好报答重耳。
  三、宁落一，不落一人
  重耳历尽千辛万险，终于当上国君，就是大名鼎鼎的的春秋五霸之一晋文公。
  晋文公执政后，对那些曾追随他四处流亡的功臣们大加封赏。连偷粮食的头须都有份儿。却独独忘掉了有肉汤之恩的介子推。
  介子推倒是不在意，但是邻居解张愤愤不公，赋诗一首挂在城门上。诗中说：
  有龙于飞，周遍天下。五蛇从之，为之丞辅。龙反其乡，得其处所。四蛇从之，得其露雨。一蛇羞之，死于中野。
  晋文公看了诗，很是懊悔惭愧。召见介子推，想要赏赐金银珠宝。可是，介子推羞于如此接受奖赏。带着老母，不辞而别，登上绵山，隐居起来。
  四、介子推之死
  晋文公亲自率众人前往绵山寻访。谁知那绵山山深树密、重峦叠嶂，无处可寻。晋文公求人心切，听信小人之言，下令三面烧山，留下一面做通道，希望能逼迫介子推出山。
  谁知，介子推母子宁死不从，大火烧了三天三夜，终究不见二人出山。
  后来，有人在一棵干枯的柳树下发现了母子的尸体。介子推后背堵着柳树树洞，树洞中好像有什么东西。掏出一看，是一片衣襟，衣襟上用血书提示一首：
  割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。倘若主公心有我，忆我之时常自省。臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。
  五、寒食节的由来
  晋文公悲痛万分，为了表达思念和歉意，下令将绵山改名为介山。同时下令，在介子推遇难这一天，举国上下，寒食禁火，这就是寒食节的来历。
  古人非常重视寒食节，人们要把上一年传下来的火种全部熄灭，即是"禁火"，然后重新钻燧取新火，作为新一年的起点，谓之"改火"。
  寒食节在清明节的前一天。这一天，人们不能开火做饭，吃一些蒸饼、饭团、鸭蛋等事先准备好的冷食。
  2023年寒食节可以修坟吗
  主要以地方的习俗为准，因为寒食节习俗有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩(拔河)等。其中上坟之俗，是很古老的。
  为什么清明节前一天叫寒食节
  “清明”与“寒食”最初是分开的。寒食节这一天不能生火做饭，只能吃冷饭，所以叫“寒食”，又称为“冷节”、“禁烟节”。古人在冬至后的第一百零五天，一般是在清明前一天或者两天，这一天要禁烟火，吃冷饭。那么清明前一天为什么是寒食节，有一个历史故事。
  故事发生在春秋战国时期，晋国“骊姬之乱“，使得晋国国君晋献公的儿子重耳在国外流浪，重耳在流浪期间，受了很多苦，遭了很多罪，重耳身边有个随从名字叫介之推，他对重耳一直不离不弃，忠心耿耿。有一天，他们在山里迷路，好几天都没有吃饭，重耳饿得走不动了，人也非常地绝望。介之推看到了，非常心痛，救主心切的他忍着钻心疼痛从自己的大腿上割下一块肉，并且烤熟之后给了重耳吃。重耳把肉都吃光了，后来问他：“肉是从哪里来的?”介之推给重耳看了血淋淋的腿，重耳感动地热泪盈眶，并且说将来要报答他。介之推表
示不求报答，只要永远记住一片诚心即可，并且希望重耳如果日后做了晋国国君，能成为一个勤政爱民的好国君。
  重耳在外流浪了十九年后，终于重返晋国当上了国君，就是晋文公。重耳当了国君之后，对介之推“割肉救主”的恩情，逐渐就淡忘了，他封赏了跟随他流亡的官员，唯独把介之推给落下了。后来在别人提醒之下，才想起来，于是派人去请介之推，都被拒绝了。晋文公重耳感到非常愧疚，决定亲自去请，但是介之推对重耳感到很失望，早就躲到山里不想见他。重耳听信谗言，放火烧山想逼迫介之推现身，没想到介之推宁可被烧死也不想再见重耳。介之推临死前留下遗言，他希望“重耳能成为一代清正廉明的君王，祝愿朝政能够清明再清明”。重耳万分悲痛，每年到介之推被烧死的这一天，晋国都要禁烟火，吃冷食，这就是寒食节的来历。
  自那以后，人们为纪念忠良，在寒食节扫墓、禁烟火、吃冷食的习俗传遍了中国。因为“清明”和“寒食”的日子非常接近，后人就将寒食与清明合在了一起。也有些地方，将寒食分为“大寒食”和“小寒食”，清明节的前一天为大寒食，而在清明节这一天叫做小寒食。但在绝大部分地区，现在已经把寒食节和清明节合为一个节日，统称为清明节。

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