09 冻煮海捕蟹及蟹肉解析
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次:2                              文件编号:Q/XLH09-2015
冻熟海捕蟹和蟹肉
HACCP计划
2015-06-10发布                                  2015-06-15实施
浙江兴旺龙生食品有限公司 发布

HACCP计划批准页
根据GB/T220002006 食品安全管理体系食品链中各类组织的要求、GB/T 27341-2009危害分析和关键控制点(HACCP)体系食品生产企业通用要求、食品法典委员会(CAC):HACCP体系及其应用指南(2003)、出口食品生产企业备案管理规定、有关水产品法律、法规和食品安全手册的要求,并在第1蟹不肉是什么意思《冻熟海捕蟹和蟹肉HACCP计划》的基础上,进行了修订,经审核、确认,文件符合有关要求,并切合本公司鱼肉罐头(组胺类)的加工实际。现予以批准发布,自20150615日起实施,公司各级部门和全体员工必须遵照执行。 
                        总经理
                                      20156月10日

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