复硝酚钠在养殖饲料上的应⽤技术
⾼纯度复硝酚钠（饲料专⽤）⾼纯度复硝酚钠（饲料专⽤）在养殖业上的应⽤技术在养殖业上的应⽤技术
⼀、⼀、⾼纯度复硝酚钠⾼纯度复硝酚钠在养殖业上的应⽤效果在养殖业上的应⽤效果
⽜、马、⽺：
⽜、马、⽺：⽣长健壮，成长快，早出栏，膘肥体壮；节约饲料；猪：仔猪健康⽣长；⽑发光，⽪发亮，长得快；育肥猪每天多增重150克，提前半⽉出栏；节约饲料；⾷欲好，爱活动，有精神；
鸡、（鸭、鹌鹑、⾁鸽等）
鸡、（鸭、鹌鹑、⾁鸽等）：⼩鸡⽣长快，活泼；母鸡早下蛋，下蛋多；⾁鸡⽣长快，⽣长健壮；节约饲料；虾、蟹等甲壳类：⽣长快，抗病，缩短养殖时间，早捕捞，产量⾼；节约饲料；增产增收；
鱼类
鱼类：⽣长快，抗病，缩短养殖时间，早捕捞，产量⾼；节约饲料；增产增收；⼆、⼆、⾼纯度复硝酚钠⾼纯度复硝酚钠在养殖业上的应⽤机理在养殖业上的应⽤机理
⾼纯度复硝酚钠可以增强动物体内的⽣理活性，促进动物细胞产⽣兴奋反应，刺激细胞的新陈代谢，提⾼动物的同化和异化作⽤，促进动物对饲料的消化与吸收，提⾼饲料转化利⽤率32.1%。同时，加速细胞分裂与增⽣，增强动物免疫功能，有效预防多种动物疾病，提⾼⾁、蛋、⽑、⽪的产量和质量，促进⽣长发育，缩短养育时间出栏早，育肥快。⽬前被⼴泛推⼴应⽤在养殖业上，包括畜禽、⽔产业。⽬前被⼴泛推⼴应⽤在养殖业上，⽤作禽、畜饲料添加剂，它具有使⽤剂量少、效果好、成本低，对动物及⼈⽆害、⽆副作⽤等优点。⾼纯度复硝酚钠是1997年经美国国家环保局批准，进⼊美国绿⾊⾷品⼯程唯⼀⼈⼯合成植物⽣长调节剂。⾼纯度复硝酚钠及其制剂被国际粮农组织（FAO ）指定为绿⾊⾷品⼯程推荐植物⽣长调节剂。特⾼纯度复硝酚钠对⼈体具有促进⾎液循环、美容美发等功效，对⼈体和动物也⽆任何副作⽤，不存在残留问题。2001年7⽉，⾼纯度复硝酚钠预混剂已由我国农业部获准在饲料中添加使⽤⾼纯度复硝酚钠预混剂已由我国农业部获准在饲料中添加使⽤（（农业部⽂件《饲料药物添加剂作⽤规范》）。
）。经中国农业⼤学试验证明，⾼纯度复硝酚钠是⼀种⽤于畜牧、⽔产养殖的促⽣长添加剂，对畜牧、家禽、鱼类和虾蟹有较好的促⽣长作⽤，应⽤⾼纯度复硝酚钠，可更好地推动我国养殖业的发展。⽬前在养殖业上，⼴泛⽤作畜禽饲料添加剂。
三、 ⾼纯度复硝酚钠⽤在饲料添加剂中具有以下功能
⾼纯度复硝酚钠【提⾼饲料转化利⽤率】
⾼纯度复硝酚钠在畜禽渔业上⽤⾼纯度复硝酚钠作添加剂，⾼纯度复硝酚钠将促进动物对饲料的消化与吸收⾼纯度复硝酚钠，⾼纯度复硝酚钠提⾼饲料利⽤率30%以上，⾼纯度复硝酚钠可多产⾁、奶、蛋、⽪、⽑等产品。据有关专家实验，50公⽄重的猪⾷⽤添加复硝酚鈉的饲料⽐不添加的，每天多增重150克。
⾼纯度复硝酚钠【增强动物的抗病能⼒】
⾼纯度复硝酚钠长期使⽤⾼纯度复硝酚钠，⾼纯度复硝酚钠将激活动物体内的多种免疫酶的活性，⾼纯度复硝酚钠增强动物防病、抗病能⼒。⾼纯度复硝酚钠经中国农业⼤学实验证明，⾼纯度复硝酚钠在鱼虾类防病上具有⾮常好的效果。⾼纯度复硝酚钠【提⾼畜禽渔的品质】
⾼纯度复硝酚钠【提⾼畜禽渔的品质】、添加⾼纯度复硝酚钠能促进细胞的新陈代谢能⼒，使畜、禽、渔产品⾁质鲜嫩、蛋类营养成分⾼、奶的蛋⽩质含量⾼、⽑⽪质量好。
⾼纯度复硝酚钠【促进⽣长、缩短养育时间】
复硝酚钠能促进动物⽣长，使畜类早出栏，禽类早下蛋、早出笼，渔类早捕获，在意⾼质量、产量的同时，⾼纯度复硝酚钠缩短了养育时间，⾼纯度复硝酚钠加快了资⾦周转，⾼纯度复硝酚钠经济效益显著提⾼。
⾼纯度复硝酚钠【成本低、⽆毒副作⽤】
复硝酚钠⽤作饲料添加剂，⾼纯度复硝酚钠是⽬前饲料添加剂有效成份中成本最低的，⾼纯度复硝酚钠且对动物和⼈体不产⽣任何毒副作⽤。
四、⾼纯度复硝酚钠⾼纯度复硝酚钠在养殖业上的饲喂技术在养殖业上的饲喂技术
⾼纯度复硝酚钠⾼纯度复硝酚钠在养殖业上的饲喂技术在养殖业上的饲喂技术
饲料种类0.3兑饲料量（浓缩料和
麸糠等的总量）
喂养⽅法备注
虾、蟹等甲壳类10-15kg 隔⼆天撒⾷⼀次可将等量
⾼纯度复硝
酚钠
溶于⽔中，
直接喂⾷。
蛋 鸡30kg 隔三天喂养⼀天，⽇喂三次仔猪断奶初期兑成20ml 溶液每次喂饲料时加⼊2-4滴，隔⼀天喂⼀次
牛蛙养殖仔猪断奶
后
20-25 kg 隔⼀天喂⼀次（⾼纯度复硝酚钠为0.15-0.2克时可每天喂⼀次）⽜、马、
⽺
20-30 kg 隔⼀天喂⼀次（⾼纯度复硝酚钠为0.15-0.2克时可每天喂⼀次）
注；蛋鸡的⽤量每50公⽄饲料中添加⾼纯度复硝酚钠0、8克左右，每三天喂养⼀天，每⽇喂养三次，鸡喜进⾷可提⾼产蛋率30—40%。
浓缩饲料每吨加⼊⾼纯度复硝酚钠的量可根据上表中的⾼纯度复硝酚钠的⽤量，并结合浓缩饲料的在动物上的⽤量计算⽽得。
假如：按每天猪⾷⽤浓缩料5公⽄，麸糠20公⽄，那么根据上表就是每次喂的浓缩料中应含有0.3克⾼纯度复硝酚钠，⼀吨浓缩饲料中就应该假如600克的⾼纯度复硝酚钠。
三⼗烷醇在饲料上可根据不同动物添加在各类饲料中(2-10PPM)；增强动物的抗病能⼒；促进⽣长。1991年在新疆兵团农8师122团场选⽤新疆122型断奶仔猪24头，分基础⽇粮组(对照组)，基础⽇粮+三⼗烷醇组(三⼗烷醇组)，基础⽇粮+⾼铜组(⾼铜组)，基础⽇粮+三⼗烷醇+⾼铜组(综合组)，进⾏了60天的肥育增重试验。试验结果：各试验组间差异不显著(P>0.05)，但对照组与三⼗烷醇组间差异极显著(P<0.05)，对照组与⾼铜组和综合组间差异极显著(P<0.01)。三⼗烷醇组、⾼铜组、综合组分别⽐对照组⽇增重提⾼35％.65.71％,64.29％。结果表明，三⼗烷醇和⾼剂量铜对⽣长肥育猪确有⽣长促进作⽤,⼆者同时作⽤于猪体仍有⽣长促进作⽤，但⽆可加作⽤，说明⾼铜和三⼗烷醇有⼀定的拮抗作⽤。⾼剂量铜(⼀25⼀250mg/kg)可以提⾼猪的⽣长速度和饲料利⽤率，国内外已有多篇报道。加铜时，同时需添加锌(60⼀90mg/kg)和铁(50⼀12omg/kg)，因为铜与铁、锌有拮抗作⽤，但不能过⾼，否则⼜抑制铜、钙、磷的吸收。
客户产品简介
⼀、产品名称：⽔肥美
规 格：10kg/d
产品备注：肥⽔产品
产品类别：产品展⽰
产品说明
【主要成分】单细胞藻类⽣长素、蛋⽩质、多肽氨基酸、碳⽔化合物、氮、磷、钾等营养物质；钙、镁、铁、铜、硅多种微量元素。
【作⽤与⽤途】
⒈本产品富含促进藻类⽣长成分，可持续促进藻类⽣长，肥⼒可持效15天以上。
2.可培育天然饵料⽣物，保障鱼虾的营养充⾜，确保鱼、虾苗吃饱长快，增强抗病⼒和提⾼成活率。
⒊本品⾼效、长效⽆残留，可保护养殖环境，稳定⽔质，不污染池塘。
⒋可有效调节⽔质，使⽔体处于“肥、活、嫩、爽”的状态。
【⽤法与⽤量】本品使⽤时⽤⼤量池⽔稀释，全池泼洒。
⒈在养殖过程中，作为追肥使⽤时，⽤量为0.5～1kg/亩·⽶。⒉培养基础⽣物饵料、转⽔后肥⽔时本品的⽤量为1～1.5 kg/亩·⽶，1～3天后，⽔⾊即呈黄绿⾊或茶褐。
⼆、⽔产技术 => ⾼效⽔产肥施⽤⽅法
⾼效⽔产肥施⽤⽅法
根据现代养殖⽔体环境中浮游⽣物及藻类的营养⽣理特点，以先进的微⽣物发酵技术处理禽畜粪便，加⼊光合菌、酵母菌、放线菌、芽孢杆菌、醋酸杆菌等组成的复合菌种，再添加适量的化肥及微量元素精制⽽成，产品n、p2o5、k2o总含
量>=10%，有机质含量>=35%。适⽤于鱼类、虾类及贝类养殖，施⽤后能使池塘⽔质、低泥层变肥、底栖硅藻及浮游⽣物⼤量繁殖，可以短时间内培育出营养成分完全的天然铒料。
施⽤⽅法：
1、基肥：清塘后或新建的池塘必须施基肥，以达到施肥⽔下塘的效果。在放苗前5天施⽤本产品，常⽤量为每⽶⽔深10-20公⽄/亩。
2、追肥：养殖过程中为了不断补充⽔体中的营养物质，使天然铒料⽣物繁殖不衰，需要及时合理追肥，
⼀般放苗后每隔半⽉施⼀次，⽤量为每⽶⽔深8-10公⽄/亩，可直接均匀投放或兑⽔全池泼洒，具体应根据⽔质、⽓候、放养密度、⽣育期等情况适当调整，阴天、⾬天应停⽌投料，最佳时间应选择晴天午后，但⽔温和⽓温很⾼时，慎⽤追肥。
由于影响养殖的各⽅⾯因素众多，提醒各养殖⽤户请务必在当地⽔产科技⼈员或经验丰富的养殖户的指导下，根据实际情况科学合理地使⽤。
三、
三、⼤蒜素在⽔产养殖中的应⽤
⼤蒜(Alliumsativum)属于百合科，为多年⽣宿根草本植物，在世界各地都有栽培，是⼈们⽣活中常⽤的调味品。⼤蒜素的有效成分为⼤蒜油，是⼤蒜中⼤蒜辣素、⼤蒜新素及多种烯丙醛硫醚化合物等主要成分的总称，其中富含蛋⽩质、脂肪、碳⽔化合物、维⽣素及微量元素。⼤蒜素作为饲料添加剂⽤于饲养业，可增强动物抗病免疫⼒，改善饲料风味，促进动物⽣长发育，提⾼动物的⾁蛋产量，降低饲料系数，提⾼饲料报酬，经济效益⼗分显著。⼤蒜素以其作⽤⼴泛、效果显著、⽆残留、⽆抗药性、⽆致变致畸致癌性、低成本等优点备受养殖户和饲料⼚家的青睐，成为⼴受欢迎的新型饲料添加剂。
1 ⼤蒜素的理化性质
当前，饲料⼯业上使⽤的⼤蒜素⼀般是将⼤蒜油吸附在⼀定的载体上形成的预混料，是⽩⾊粉末。⼤蒜素的理化性质主要取决于⼤蒜油的理化性质，⼤蒜油为淡黄⾊⾄棕红⾊液体，有浓烈的⼤蒜⽓味，其主要成分都属于硫醚类化合物，含量较⾼的是丙基⼆硫化丙烯(约
60％)、⼆硫化⼆丙烯(23％⼀39％)、三硫化⼆丙烯(13％⼀19％)、⼆硫化⼆丙烷(4％—5％)及甲基⼆硫化丙烯等。⼈⼯合成的⼤蒜油的主要成份为三硫化⼆丙烯
(50％—80％)、⼆硫化⼆丙烯(20％—50％)、少量的单硫化⼆丙烯和四硫化⼆丙烯。四硫化⼆丙烯含量很少且易分解。
这4种成分的总含量⼀般在92％以上，其余不到
8％的为低沸点的丙酮和⼄醇、丙基烯丙基硫醚、⼆丙基硫醚等杂质[1]。⼤蒜油的化学性能⽐较稳定。在⾮强酸环境中可
耐120℃以上温度⽽不易分解。在强酸环境中可形成铳盐并析出硫⽽产⽣沉淀。在强氧化环境中则可被氧化为亚砜甚⾄砜。因此⼤蒜油应存放于阴凉处并避免与强酸或氧化性物质存放在⼀起。
2 ⼤蒜素的作⽤机理
2. 1 防治疾病
⼤蒜素含多种活性物质，具有活化由糖脂质组成的细胞膜的功能，能够增加巨噬细胞、淋巴细胞的免疫调节作⽤，提⾼其渗透性，使细胞的新陈代谢加强，机体的免疫⼒增加。⼤蒜素中的三硫醚和⼆硫醚能透过病原菌的细胞膜进⼊细胞质中，将含巯基的酶氧化为双硫键⽽抑制细胞分裂，从⽽破坏病原菌的正常新陈代谢，能有效地抑制和杀灭多种病原微⽣物。⼤量研究表
明，⼤蒜素能有效杀灭萤光极⽑杆菌、鱼害粘病毒、鳗弧菌、爱德华⽒菌、⽓单胞菌、鲁耶尔森⽒菌等淡⽔鱼类的主要致病菌，对草鱼肠炎病、烂腮病、⾚⽪病和鲢鱼的出⾎病以及鱼类的暴发性传染病都特别有效，甚⾄可以替代⽇粮中的其它抗⽣素。
2. 2 提⾼效益
⼤蒜素对多种病原微⽣物有较好的抑制和杀灭作⽤，能减少病原微⽣物对营养物质的利⽤和破坏。能增加动物采⾷量，提⾼动物的免疫能⼒，减少疾病的发⽣，改善动物各分⼦、细胞、组织和系统的功能，促进动物肠胃蠕动。⼤蒜素能调节鱼体内多种酶的分泌，能有效地促进营养物质的消化和吸收，从⽽提⾼饵料的利⽤率和降低饵料系数，促进鱼类⽣长，提⾼增重率，增加养殖效益。
2. 3 促进采⾷
⼤蒜素中由于含有挥发性有机物，且有特殊强烈的蒜⾹⽓味，对草鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗⾮鱼等多数鱼类
的嗅觉有强烈的刺激作⽤，能吸引鱼类采⾷，避免和减少饲料浪费，能提⾼其摄⾷量。所以⼤蒜素是⼀种较好的诱⾷剂，可替代其它⾼价和进⼝的⽔产诱⾷剂。
2. 4 提⾼品质
⽇本专家在虹鳟、真鲷、⽛鲆等鱼饲料中添加50mg/kg的⼤蒜素粉，经长期不问断投喂可使成鱼的⾁质细腻、紧密，⾁味鲜美。在此条件下停⾷3周，鱼体肌⾁的强度为对照组的1.2倍，停⾷6周，则肌⾁的强度增加1.5倍，且试验鱼的肌⾁纤维粗度为对照组的50％，鱼体的脂肪⽐例⼤约下降1.8％。
3 ⼤蒜素的实际应⽤效果
3. 1 在鱼类养殖中的应⽤
曾虹等[4]在罗⾮鱼饲料中添加⼤蒜素50mg/kg进⾏试验，结果能提⾼⽇增重，成活率增加2％以上，试验组饲料转化率提
⾼11％，饲料⽣物学综合评定值为112，⽐对照组提⾼12％，并证实⼤蒜素具有强烈的诱⾷作⽤。⽇本长崎县⽔产养殖场，⽤青花鱼作饲料饲养鲫鱼两年，出现厌⾷、鱼体⾊异常和肝病症状，并出现死鱼，投喂强肝剂效果不⼤。改⽤表⾯涂有⼤蒜素添加剂的鱼饲料连续投喂10d后，情况明显好转，鱼病得到控制；从第11天停喂，7d后再投喂10d，1个⽉鱼体重增加到2.1kg。在淡⽔⽩鲳饵料中添加⼤蒜素[5]，
可提⾼鱼体的粗蛋⽩含量，降低粗脂肪含量，提⾼增重率，降低饵料系数，并能有效地改变淡⽔⽩鲳的鱼⾁品质。在鲤鱼铒料中加100 mg/kg合成⼤蒜素，可提⾼鲤鱼成活率2.5％，提⾼鲤鱼增重率14.3％，且差异显著(P<0.05)，提⾼饲料转化率5.5％，节约饲料费⽤4.7％。
3. 2 在甲鱼养殖中的应⽤
贾卫斌等[6]在甲鱼饲料中分别添加⼤蒜素50mg/kg和100mg/kg进⾏试验，结果试验组的成活率分别⽐对照组提⾼2.44％
和2.96％，增重率也分别提⾼26.97％和45.35％，饲料转化率提⾼15.18％和17.37％，差异极显著(P<0.01)，⽽且平均单鳖收益⽐对照组分别增加12.80元和21.44元，经济效益显著。
3. 3 在对虾养殖中的应⽤
唐雪蓉等[7]认为⼤蒜素与硫胺素的化合物有抑制硫胺素酶的作⽤，可明显增强对虾的抵抗能⼒，⼤⼤降低其死亡率。试验结果表明，4个试验组的成活率⽐对照组分别提⾼了8.13％、2.09％、7.5％、14.59％，其中剂量为100mg/kg效果最明显。此外，有试验证实，饵料中添加 1％的⼤蒜素可防治对虾的红腿病。
3. 4 在⽜蛙养殖中的应⽤
胡⽯亮等[8]在⽜蛙饲料中添加⼤蒜素的结果表明：试验组平均⽇增重提⾼了15.2％，⽽平均饲料系数降低了20.6％，并对防治⽜蛙肠胃炎有⽐较理想的效果。
4 ⼤蒜素的使⽤剂量及使⽤⽅法
直接应⽤⼤蒜原材料时，可将⼤蒜在饲料中直接使⽤，较为经济。⼀般将鲜⼤蒜与⽟⽶等饲料充分混匀，粉碎后直接使⽤，⽤量为1％⼀2％。也可将⼤蒜烘⼲制成粉后，再添加到饲料中，⼀般⽤量0.5％左右。⽤化学⽅法合成⼤蒜素的有效成份，然后再制成⼀定有效含量的商品⼤蒜素是较为常⽤的⽅法。常⽤的商品⼤蒜素含量为25％，添加量在50—75mg/kg。有⼀些⽤包膜等特殊技术处理的耐受⾼温产品，需制粒和膨化的饲料⼀般要选⽤耐⾼温的产品，不⽤制粒的品种选⽤⼀般的⼤蒜素就可以了。
5 ⼤蒜素的应⽤前景
抗⽣素在养殖动物饲料中的⼴泛使⽤，不仅引起细菌产⽣抗药性，⽽且其抗药性会通过⾷物链将耐药性转移，进⽽造成全球性环境污染，严重威胁⼈类的健康，世界卫⽣组织、联合国粮农组织及世界各国都极为重视这个问题。欧盟⾃1999年7⽉1⽇起已禁⽌抗⽣素在畜禽饲料中作为⽣长促进剂使⽤。其他发达国家也相继实施禁令，若我国养殖业不尽快适应抗⽣素慎⽤和限制使⽤的发展趋势，药物残留和药物使⽤程序等⾮关税贸易壁垒仍将继续成为我国畜禽产品出⼝的最⼤障碍。因此，研制和⽣产抗⽣素替代物的⼯作，具有重要的现实意义。具有调味诱⾷、促长保健增产的⼤蒜素与抗⽣素类促⽣长剂的作⽤效果
相似，但⼤蒜素在动物体内基本⽆药物残留，不产⽣耐药性，是⼀种较为安全和有效的抗菌、保健、促⽣长类添加剂。随着⼤蒜素⽣产⼯艺的不断完善、⽣产成本的不断降低，⼤蒜素替代抗⽣素应⽤于养殖业的前景必将⼗分⼴阔。
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