幼儿园大班健康教案《黑食品》含反思
活动目标：
1、知道黑食品的名称。
2、了解黑食品的营养价值。
3、平时爱吃黑食品。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。 活动准备：
1、小猴手偶一个、台布一张。
2、各类黑食品若干。
3、图片两张：粗脖子小朋友、头晕摔倒的小朋友。
4、医生的录音两段(内容在活动过程中)。
5、黑炒菜若干、擦嘴布人手一块(或餐巾纸若干)。
6、活动组织的音乐、参观的轻音乐。
7、游戏区里准备一些黑食品。 活动过程：
一、以小猴开店引出课题，导入活动。
T：陈老师知道大(2)班的小朋友都是很聪明的。 [教案来自：.]来，让我们一起 来听听这是什么声音?(老师拍手上举分开，做个“嘭啪”放爆竹的动作)
S：放爆竹。
T：放爆竹呀表示有好事要庆祝，对吗?那今天有什么事要庆祝呢?老师慢慢地出 示手偶小猴： “哜哜哜，今天我真高兴，我的食品店开张啦!你们看，这些都是 我的货。 ”
T：我们一起来看看，小猴店里有些什么货呢?是什么样的呢?请幼儿看了说几 样，认识一下。
T：小猴还告诉我们说： “我店了还有许多的货呢，请大家来参观一下吧!” T：好，我们一起去参观一下小猴店里还有些什么货，是怎样的呢?(老师带领幼 儿参观)
二、放轻音乐参观食品店，认识黑食品。
1、组织幼儿参观黑食品。
2、组织幼儿讨论：你看到了什么?是怎样的?
3、小结：小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等，都是黑的， 我们就把它们统称为是“黑食品”。
三、讨论黑食品的营养。
T：咦，小猴开了这样的一个店，卖的东西都是黑呼呼的，生意会好吗?为什么? 1、出示图片一，介绍海带、紫菜的营养。
T：我们别争了，看，买东西的人来了。小猴赶忙迎上去： “小朋友，你要买什 么?呀，你的脖子怎么啦?”
小朋友：我叫明明，我要来买海带、紫菜。我平时不爱吃这些黑呼呼的东西， 结果得了大脖子病了，又难看又难受，我去看了医生，医生(录音)对我说：小 朋友，你得了大脖子病了，这是因为你身体里缺乏了一种叫“碘”的元素而引 起的。你平时呀应该多吃一些象海带、紫菜之类的食品，因为这些菜里面就含 有丰富的碘，平时只要你多吃这些菜呀就不会得大脖子病了。
T：明明到小猴店里买了什么菜?他为什么要去买这些菜?
T：原来呀，海带、紫菜还能防病呢。
T：明明拿着海带、紫菜高高兴兴地走了。小猴出来送明明，碰到了跌跌撞撞的
红红：哎呀、哎呀，小心，红红你怎么啦?
红红：我头老是晕晕的，站也站不稳，刚才我蹲下去系鞋带后站起来，突然觉 得眼前一片黑呼呼的，差点儿摔了一跤，谢谢您把我扶了起来，我就是到您这 儿来买东西的。我去看医生
了，医生(录音)对我说：小朋友，你这是得了贫血 病，平时呀你应该多吃一些黑芝麻、黑豆、黑枣之类的食品，还可以买一些黑 米来做饭吃。因为这些黑食品中含有丰富的维生素，吃了可以补血，把血补黑暗组织 好了，这样才不会得贫血。
T：小朋友，红红到小猴店里买了什么菜?她瘟神么要买这些菜?
T：原来呀，黑芝麻、黑豆、黑枣、黑米能补血呢。
2、教师小黑食品能补血防病。
3、了解其它黑食品的营养。
T：小猴店里还有许多黑食品了呢，这些黑食品有什么营养呢? 提问幼儿，老师讲解补充：黑木耳、香菇是菌类食品它们和乌梅、黑桑葚能抗 癌，多吃了就不会得癌病，对我们人体的一些内脏：肝、脾等艘是非常有好处 的。
T：我们刚才说的都是一些植物类的黑食品，其实呀，还有好多动物类的黑 食品呢。 幼儿思考回答，教师补充：如乌骨鸡、黑鱼、乌龟、乌
贼、海参等都是黑食 品，多吃了这些黑食品能让我们的身体更健康;生病的人，忒别是一些开刀的 病人，多吃了这些黑食品身体能康复得更快;黑食品还能乌发美容呢。 四、品尝黑食品，予以总结。
T：黑食品的营养真丰富，吃了对我们的身体还有那么多的好处呢。我们爱吃 吗? 1、请幼儿品尝黑食品。 2、讨论总结：你吃到了什么?知道它有什么营养呢? 五、结束活动。
T：黑食品真好，让我们也去小猴店里买一些回去和爸爸妈妈一起吃吧。 活动延伸： 游戏活动“菜场” 。 活动反思： 课前，我没有上网查查关于黑食品的鉴定，所以，当孩子问我可乐是不是的 时候，我只能告诉他们不是，却不能说出原因，孩子接受的很勉强。所以，下 次我应该先自己了解，做好充足的准备，才能给孩子讲解。 大班健康教案《黑食品》含反思这篇文章共 5128 字。
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