为人类提供『安全·健康·美味』的美食享受
——济宁耐特十年美味传奇
味觉,是人类最为敏感的感官之一。当美味在味蕾回旋绽放,无疑是人生一大享受。现代食品工业的发展,带来了新鲜、独特的美食观念。
中国咸味香精行业大型企业——济宁耐特食品有限公司尊重中国人口味习惯,依托博大精深的中国食文化,创造独特的个性美味;以引领国际的先进科技,和富有创造力的专业人才,在国内咸味食品香精行业演绎着不朽的传奇。
第一章:专业·专注·创新——十年美味之路
一、拼搏进取的现代化大型企业
耐特是我国大型咸味食品香精生产企业,年生产能力逾10000吨,产品科技含量居国内一流水平,耐特在肉类香精研发领域成绩卓著,天博猪肉香精20982等多支产品为行业经典产品,为国内多家食品企业优质供应商;客户网络遍布国内食品行业,其中许多是行业内的龙头企业。
世界猪肉组织世界猪肉大会、中国食品添加剂和食品配料展览会(FIC)、中国国际肉类工业展(CIMIE)、中国国际调味品及食品配料展览会(CFE)、中国面制品产业大会……许多行业盛事留下了耐特人的身影。耐特还参与制定了『咸味食品香精标准』《QB/T2640-2004》,并积极为行业发展献计献策。
2006-2009年,耐特主力品牌『天博』获得两度被中国肉类协会评为『中国肉类产业影响力品牌』;2007-2009年,『天博』三度荣获中国调味品协会颁发的『中国国际调味品和食品配料博览会(CFE)金奖』。
二、年轻化知识化专业化的团队
香精的研发,是技术与艺术的结合,与艺术品制造有异曲同工之妙。研发人员的技术、经验、欣赏品位,对产品品质起着决定性作用,这决定了“人”本因素的重要。
耐特不断吸收各类技术和管理人才,形成了年轻化、知识化、专业化的团队,代表着蓬勃发展的企业充满活力的精神风貌。他们高度的凝聚力和高昂的战斗力,是耐特发展的强劲动力。
对于优秀的现代企业,成功的营销是不可或缺的,最重要的是诚信和认真。耐特精神“创新求进、精益求
精”,在每个人的心中是一句不忘的誓言,具体到每个环节,则是贯彻始终的原则。
三、一流的技术力量完善的客户服务
食品添加剂是一个高科技含量的行业,它站在现代食品工业的前沿。保持技术和人才的领先,是在这个行业取得成功的关键。技术与人才的不断成长,与企业发展形成了良性循环,使耐特具备了更强的实力,向更高的目标进军。
“研究和技术是一切事业基础”,每位耐特研发人员都对香精有着高超、独特的感知,他们
不断拓展研究领域,使企业具备了一流的研发实力。
“顾客的市场就是我们的市场”,耐特拥有强大的研发和客户服务队伍,全方位提供产品应用技术,为客户占领和巩固市场抢占先机。他们以技术为依托,把市场需求、产品研发、客户服务紧密结合,形成了业务经理、研发工程师、客服工程师为客户提供三对一服务的格局,力求在产品上“精益求精”的同时,在服务上让客户百分之百满意。
耐特崇尚双赢,认为与客户共同发展是事业的最高境界。对于食品企业来讲,独特的产品口味是吸引消费者和提升忠诚度的重要方式。针对不同的产品定位等个性化需求,耐特为客户定制研发独具个性的新产品,并不断根据国际趋势对产品创新提供建议。
四、精益求精独具特的创新产品
耐特诞生于孔孟之乡——济宁。这里是儒家文化的摇篮,富于灵气的土地给予了她先天的发展优势。依托中国农业大省——山东的丰富物产,充分发挥当地特原料优势,如鲁西黄牛肉、金乡大蒜、章丘大葱、莱芜鲜姜等,使产品种类齐全,独具特。
为充分发挥资源优势,我们精挑寿光蔬菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜鲜姜、鲁西黄牛、胶东海鲜、诸城肉鸡等特原料,保证了产品风味的独特性、逼真性及质量的稳定性。近年陆续研发出的香菇炖鸡味、单县羊汤味、牛骨汤、猪骨汤味、黄瓜味等创新型香精;它们突破了人们对香精的固有观念:不再是香气刺鼻,而是更多地赋予香精生活气息;不仅添加量不受限制,还有一定的营养功效。
随着人类健康观念的提升,风味独特的香精成为食品必不可少的因素。耐特从产品研发、原料采购、加工生产、包装贮存、品质检定到客户服务,耐特全面严格执行ISO9001、HA
CCP体系,确保产品质量稳定可靠、品质始终如一。
第二章:耐特十年感恩有你——十年庆典纪实
2009年8月19日,济宁耐特食品有限公司10年庆典暨天博工业园奠基仪式隆重举行。来自济宁市政府、国家和省级行业协会、国内食品企业的领导和嘉宾三百余人共襄盛举。
天博工业园的筹建,是耐特为实现企业愿景“做世界领先的食品配料企业”做出的重要举措之一,标志着济宁耐特的第二次腾飞。它占地面积200亩,预计2010年底完成一期建设。一年后,天博香精生产能力大幅提高,必将促进中国食品产业进一步发展。
为祝贺耐特10周年庆典,中国调味品协会卫祥云会长、中国肉类协会李水龙会长分别发来祝贺题词。卫祥云会长的题词为:“济宁耐特中国味”。李水龙会长特创作《耐特十年》藏头诗:“耐人寻味韵意浓,特香精出济宁。十载培育成功树,年年岁岁建新功。”
一、天博工业园奠基仪式
上午9点,雄壮的军乐声响起来,威武的雄狮舞起来。在礼仪人员指引下,嘉宾们佩戴胸花走上红地毯。
济宁市任城区区委副书记贾存琰主持奠基仪式。耐特总经理李洪久致辞,中国食品添加剂和配料协会副理事长杜雅正、四川光友薯业总经理邹光友、济宁市任城区区长赵东升、济宁市副市长王次忠分别发表祝贺讲话。
主席台和奠基坑
鞭炮声声、锣鼓阵阵、彩烟齐放、彩带飞舞……在热烈欢腾的气氛中,33位领导和嘉宾共同培土奠基,播撒对于耐特美好未来的殷切期望。
33位领导和嘉宾培土奠基
二、耐特南北区参观
奠基仪式后,嘉宾们分别参观了耐特南北区。精良的设备、完善的管理、精益求精的理念,给嘉宾们留下了深刻印象。
南区为耐特研发中心,2004年投入使用。这里有六个咸味香精实验室。其中的肉制品实验室,可模拟肉类食品加工企业生产的全过程,许多深受市场欢迎的创新肉制品就是在这里诞生的。
南区研发中心
北区为耐特生产基地,2000年投入使用,经过多次厂房扩建和设备升级。在会议室,通过视频实况连线,耐特人在工作现场展示了生产和品控各环节的运行情况。阵阵响起的掌声,传达出
嘉宾们的赞许。
北区生产基地
章丘美食三、食品安全论坛
耐特总经理李洪久首先致欢迎辞,中国食品工业协会副秘书长王伟、中国食品科学技术学会
副秘书长郭勇、中国调味品协会副会长兼秘书长白燕、中国食品添加剂和配料协会副理事长杜雅
正分别发表讲话,对食品安全提出期望和要求。
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