有机奶粉鉴别方法
家长在选购有机奶粉时首先要看奶源地,产奶国的环境质量会直接影响到奶粉原料安全,应购买明确标注生产国的有机奶粉。美国耶鲁大学公布的国际环境测评指数显示,排名前四位的国家集中在欧洲,其中阿尔卑斯山脉地区居于首位,包括法国(澳优能力多有机奶粉)、德国(特福芬奶粉)、瑞士、意大利等国都是最好的奶源地。有机奶粉进入市场以来,以安全、健康、营养让妈妈们多了一份安心,但是打着有机奶粉旗号的并不一定都是真正的有机奶粉,广大消费者务必要认清以下几点:
一、有机是一系列的生产规范,需要监管和遵守
一款有机奶粉是不是真正的有机奶粉,关键在于是否严格遵守几近苛刻的生产规范,并经过官方权威机构的认证。在有机奶粉的生产过程中,不允许使用农药杀虫剂、人工合成激素、合成化肥、转基因物质、合成助溶剂,不允许添加合成香精、蔗糖以及麸质谷蛋白等威胁宝宝健康的物质。
二、有BIO的不一定就是有机
有机产品需要正规的有机认证标识,而不是单一的BIO字样。BIO是生物、生命的意思,后来演化为有机的含义,有些奶粉的外包装上标有BIO字样,号称有机奶粉,其实标有BIO字样的不一定是有机产品。
BIO任何企业都可以使用,但是有机标识必须是经过有机认证的企业才能使用。比如以下分别是德国、奥地利、瑞士的BIO认证标识:
三、Organic很多是企业内部标准
Organic,有机,奶粉要有机,当然需要一定的国家标准,要严格按照有机食品指南标准进行生产,主要原料是有机鲜牛奶和其它来自有机农业的成分。并且保证至少95%以上的成分来自有机。
为了防止监守自盗,企业内部的Organic认证也不能说明产品就是有机产品,这在法律上也是不允许的。
四、国内的有机统一标准
中国国家认证认可监督管理委员会(认监委)称,随着国家有机产品认证标志备案管理系统的开通使用,今后市场上销售的有机产品将加施带有唯一编号(有机码)、认证机构名称或其标识的有机产品认证标志,2012年7月1日前旧认证标志使用完毕。
也就是说在中国国内销售的有机产品,必须是能够在国家相关机构备案查询的,才是受监管并被认可的有机产品。
五、国外的有机标识大全
有机标示大全
有机奶粉必备条件
(1) 原料:必须来自于已建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品;
(2) 原料基地:在最近三年内未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质;
(3) 生产基地:必须远离城市、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等,需在有机和常规生产区域之间设置缓冲带或物理障碍物,保证有机生产地块不受污染;中国十大品牌奶粉
(4) 提倡自然生长,每年要进行轮播和休耕;
(5) 有机食品种子或种苗来自于自然界,未经基因工程技术改造过;
(6) 产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准;
(7) 生产者在有机食品生产和流通过程中,有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售纪录档案;
(8) 有机食品必须通过独立的国家权威有机食品认证机构的认证。
有机食品是国际上公认的,源于自然,高营养、高品质的环保型安全食品,它位于食品安全
金字塔的顶端,有机食品的生产要比其他食品难很多,它需要建立全新的生产、质量和管理体系,采用天然的替代技术。
瑞士是世界公认的有机食品的王国。有机农业在瑞士已经行之数十年之久,并且建立了严谨的法令和标准,同时,成立了非常严格的有机农业认证机构来进行审查及管理。
市场上多款进口有机奶粉,澳优能力多是首款通过欧盟、中国双有机认证,并获得北大医学临床验证的有机奶粉,比其他有机奶粉在配方上更领先一步。
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