餐饮五一活动营销策划5篇
喜爱劳动就就是我们中华民族的传统美德,劳动最荣耀,从小养成自己的事情自己做的好习惯。下面我给大家带来了餐饮五一活动营销策划,盼望大家喜爱!
餐饮五一活动营销策划1
5月1日——5月7日(__店)
活动内容:
五一空间 1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月__日——5月__日黄金周期间,凡持当日巡游___花园门票的来宾来店用餐,每桌可获赠凉爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动。
5月__日——5月__日黄金周期间,在___店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参与抽奖活
动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得___花园门票一张;凡抽出写有“五一__店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同巡游券一张。
3、“___饭店蔬香樟茶鸭特价卖”。
5月__日——5月__日活动期间,___店每日限__只___饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价__元/每只,特价__元/每只。活动期间还有两款特价菜以供来宾选择:上汤扒双鲍118元/份(原价__元)、葱烧赤参__元/份(原价__元)。
另外,为回报消费者,5月__日—5月__日活动期间,___店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐1__元、欢乐六人套餐__元、全家福套餐(10人量)__元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游。
5月__日——5月__日活动期间,凡在“益智斋”用餐的来宾可免费巡游___花园。让来宾充分体会到“__里的川菜,川菜中的经典”意境。
五一劳动节餐厅促销可以采纳以下方式:
1、客户服务:订餐、订房后确实认短信,来店前短信提示或地址信息。
2、广告宣扬:利用广告发手段进行广告宣扬,发布特价信息,提高人气。
3、节假日客户生日关心短信:利用节假日或老客户生日供应价格优待,吸引客人。
4、短信打折券、现场短信交友。
5、服务相关小学问短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特菜、时令菜介绍以满意广阔食客的尝鲜心态,避开客户流失。
6、现场抽奖:客人有机会获得价格优待,或者赠送特菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为将来宣扬服务的目标。
市场环境分析提示:
五一的餐饮节日商机是很明显的,有许多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开季节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流淌消费也会给餐饮市场带来不小的空间!
餐饮五一活动营销策划2
劳动节餐厅促销,应结合自己的产品特点,做出适合自己的促销活动。一般来说餐厅促销要留意以下几点。
1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
餐台。在餐桌上摆一瓶泽艳丽的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其明丽的颜,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠闲之境,并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人犹如闲逛泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得非常舒服。
灯光。餐厅灯光的强弱与光的照耀,对餐饮消费者的就餐心情有着重要的影响。合理的餐厅光,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
调。不同的颜能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的颜假如调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的心情调整、预防冲突都将具有重要意义。
布局。餐厅的整体气氛是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能依据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。
2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它表达了一个餐厅的看法,人们消费更喜爱服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特培训,看法意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。
3、劳动节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有许多。
菜式:劳许多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
制作:让消费者参加到整个制作过程中,更能满意消费者的成就感与体验的欲望。
欣赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的留意力,也为餐厅增加无形招牌。
价格:通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
赠品:供应一些节日相关的赠品可以拉动肯定的消费者。比方说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
餐饮五一活动营销策划3
五一假日的到来,为紧急工作的人们供应了一个放松的机会,对于酒店餐饮商家来说,就是送来了一个赚钱的好机会。餐饮商家做促销,闭着眼睛是不会摸到胜利的,脱离实际状况的促销更是要不得的。五一餐饮促销要想胜利,就要做了自己独特的五一餐饮促销。
酒店餐饮五一劳动节餐厅促销,都是必需结合自己的产品特点,限度的展现自己的优势,宣扬自己的品牌,吸引更多的消费者,而做出适合自己的促销活动。对于餐厅促销活动要留意以下四点:
在消费者心目中抱负的餐厅是什么,最简洁的便是满意三方面:一是餐厅的环境气氛;二是餐厅的服务看法;三是餐厅的菜肴口味;四是餐厅的消费阶位。这四方面是酒店餐厅五一促
销活动方案最重要的部分。可像以下具体分析。
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