如何自制水果捞
自制水果捞
1、酸奶水果捞(700毫升容量)
酸奶调配比例:酸奶200克,椰浆12克,炼乳10克,淡奶10克,绵白糖10克
特点:酸奶味和椰香味相互衬托。
注意事项:绵白糖与白砂糖的区别在于,绵白糖比白砂糖更细腻,更容易融化在奶里,而白砂糖比绵白糖更甜,如果用的是白砂糖,请多搅拌一会,并且根据当地口味适当减少点分量。
2、奶油酸奶水果捞(700毫升容量)
酸奶调配比例:酸奶170克,奶油30克,炼乳5克,淡奶10克,椰浆15克,绵白糖10克
特点:奶味浓郁,酸奶的酸味减淡不少,入口感觉很细腻
怎样自制直接吃的奶油注意事项:奶油必须打发
十年  13:27:10
3、芒果酸奶水果捞(700毫升容量)
调配比例:酸奶200克,阿方索芒果泥30克,淡奶10克,绵白糖10克
特点:芒果味浓郁且自然,比新鲜芒果混合酸奶的保存时间长很多,操作简单,无论现做还是事先准备都可以。
注意事项:唯一需要注意的就是芒果泥的选用了,家庭食用,建议自制哦
4、椰奶西米露水果捞700毫升容量)
调配比例:椰浆100克,纯牛奶130克,绵白糖30克以上比例可调配一份700毫升容量水果捞
特点:味道是浓的,形态是稀的,香浓可口,冰镇过味道更好
注意事项:绵白糖也可以直接换成白砂糖,加入量适当减少一些即可。
5、  超级水果捞
适用:生日,宴会,表白,惊喜,礼物
注意事项:一次性果盘,一般建议用黑底透明盖,因为拍照很漂亮
6、  超级坚果捞
适用:生日,宴会,表白,惊喜,礼物
注意事项:坚果很贵呦

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