风俗人情大全
风俗人情大全
好多的风俗人情都是慢慢形成的，下面是整理的风俗人情大全三篇给大家阅读。
【一】中国民间风俗习惯
中国重大的传统节日有春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等。
此外，各少数民族也都保存着自己的传统节日，诸如傣族的泼水节、蒙古族的那达慕大会、彝族的火把节、瑶族的达努节、白族的三月街、壮族的歌圩、藏族的藏历年和望果节、苗族的跳花节等等。
中国民间风俗习惯大全三联
三联阅读配图
春节是中国人一年中的第一个传统佳节。
过去，春节被称为“新年〞，因为按照中国历史上一直沿用的农历，这天是正月初一，为新一年的开头。
据记载，中国人民过春节已有4000多年的历史，它是由虞舜兴起的。
公元前两千多年的一天，舜即天子位，带着着部下人员，祭拜天地。
从此，人们就把这一天当作岁首，算是正月初一。
据说这就是农历新年的由来，后来叫春节。
1911年辛亥革命后，中国采用公历纪年，农历新年便改称“春节〞(大约在公历1月下旬到2月中旬之间)。
春节时，家家贴春联、贴年画、装饰居室。
春节前一夜叫“除夕〞，是家庭团聚的重要时刻，全家人欢聚一起，吃一顿丰富的“年夜饭〞；许多人通宵不眠，称“守岁〞。
次日，大家便开始到亲朋好友家里“拜年〞，相互问候，祝愿在新的一年里万事如意。
春节期间，传统的文娱活动以狮子舞、龙灯舞、划旱船、踩高跷最为普遍。
农历正月十五为元宵节，又称上元节、元夜、灯节。
这是春节后的第一个月圆之夜。
相传，汉文帝(前179前157年)为庆祝周勃于正月十五勘平诸吕之乱，每逢此夜，必出宫游玩，与民同乐，并将正月十五定为元宵节。
司马迁创立?太初历?，将元宵节列为重大节日。
隋、唐、宋以来，更是盛极一时。
?隋书-音乐志?日:“每当正月，万国来朝，留至十五日于端门外建国门内，绵亘八里，列戏为戏潮，参加歌舞者足达数万，从昏达旦，至晦而罢。
当随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化，但至今仍是中国民间传统节日。
过元宵节，有吃元宵和观灯的习俗。
元宵以糯米粉为皮，内裹果料糖馅，圆形，是“团圆〞的象征。
元宵节观灯始于公元一世纪，沿至当代仍在各地盛行。
每到元宵节之夜，许多城市举办灯会，展出各种彩灯，造型新奇，千姿百态；在农村，那么举行文娱活动，如放焰火、踩高跷、耍龙灯、扭秧歌、荡秋千等。
中和节在农历二月二，俗称龙抬头。
此时正值惊蛰前后，春归大地，万物复苏，蛰伏在泥土或洞穴中的昆虫蛇兽将从冬眠中醒来，传说中的
龙也从沉睡中醒来，故名龙抬头。
古时龙是神圣的象征，所以就借龙来驱逐害虫。
明代曾流行熏虫儿，二月二这天人们要把元旦祭祀余下的饼，用油煎，以此熏床和炕，叫熏虫儿。
在农村，老百姓用草木灰蜿蜒围宅一圈，再入院内绕水缸一圈，中引龙回。
有趣的是，这天的饮食也多以龙为名。
吃水饺叫吃龙耳，吃春饼中吃龙鳞，吃面条叫吃龙须，现在的“龙须面〞大概就是由此得名的。
小孩这天剃头理发，叫“剃龙头〞。
妇女在这天还不动针线，据说是为了防止伤龙眼。
也还有以蜡烛照房子墙壁，有“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏〞之语。
不过这个节日现已被人们遗忘了，但吃春饼等习俗至今还有。
清明扫墓祭祖4月5日前后为清明节。
清明节古时也叫三月节，已有2000多年历史。
公历四月五日前后为清明节，是二十四节气之一。
在二十四，请保存此标记个节气中，既是节气又是节日的只有清明。
清明节原是祭祀祖先的节日，而如今更多的是在这一天开展祭扫烈士陵墓、悼念先烈的活动。
清明时分，天气转暖，草木复萌，人们常常结伴到郊外踏青、放风筝、欣赏春光，所以清明节有时也被称做"踏青节"。
端午悼念爱国先人农历五月初五是端午节，本名“端午〞。
?太平御览?卷三十一引?风土记?有“仲夏端五，端，初也〞之句。
一般认为，它是为纪念中国古代诗人屈原而产生的。
屈原(约公元前340-前278年)是战国时期楚国人，他因自己的政治理想无法实现，又无力挽救楚国的灭亡，当秦国灭楚后，五月初五抱石投汩罗江自沉；江边众得知，便纷纷驾舟打捞屈原尸体。
为纪念这位伟大的爱国诗人，后人把这天定为端午节。
每逢此节，民间有带香袋、吃粽子、赛龙舟习俗。
香袋表示屈原的品德节操如馨谥艺，万古流芳：粽子原是防止鱼把屈原的尸体吃了，后成为节日食品，划龙船那么表示去营救屈原。
农历七月初七夜，称“七夕〞，是传说中牛郎织女每年相会的日子。
是夕，陈瓜果子于庭中，女孩子结彩缕，穿七孔针。
据说先穿完者为巧。
“乞巧节〞，又由于多是女孩子参加，故称“少女节〞。
中元节在农历的七月十五。
是传说中地官的生日，所以又称“鬼节〞。
佛教徒这天要设“盂兰盆〞，施斋供僧，举行诵经法会以及水陆道尝放河灯等宗教活动。
中国大约是在梁武帝时(六世纪上半叶)始设“盂兰盆斋〞的。
现在，设“盂兰盆〞的在民间少见，但放河灯的习俗却中秋阖家团员农历八月十五为中秋节，又称“团圆节〞。
八月十五居秋季之中，故名"中秋"。
中秋节最早源于古代帝王秋天祭月的礼制。
魏、晋、唐、宋以来，逐渐演变成赏月的风俗。
“中秋〞一词，最早见于?周礼?一书，而真正形成全国性的节日是在唐代。
据传这个中华民族重要节日的形成与“唐明皇梦游月宫〞的故事有关。
在古代，每逢中秋人们就用精制的糕饼祭奉月神；祭奉之后，全家人分吃，表示合家团圆欢聚。
这种风俗，一直流传到今天。
重阳登高敬老重阳节为农历九月初九，是魏晋以后兴起的节日。
“重阳〞、“重九〞之名，肇于三国时代。
主要有五种传统习俗。
一是登高，此时秋高气爽、景宜人，正是游历的好季节，既可以陶冶情趣，又有益于健康。
二是插茱萸，可驱秋蚊灭虫害。
三是饮酒赏菊。
农历九月正是菊花盛开之时，欣赏千姿万态的秋菊，喝几盅菊花酒，也重阳节的乐事。
四是食重阳糕。
人们把粮食制成白嫩可口的米糕，谓之重阳糕，而“糕〞又与“高〞谐音，食之谓可步步高升。
五是开展敬老活动，从古至今重阳敬老之风绵延不绝。
农历十二月(又称腊月)初八，俗称腊八。
早先传说这天是释迦牟尼成道的日子，寺院都要煮粥祭佛，后来成为民间习俗，以示五谷丰收。
民间有这样一首俗曲;“年年有个家家忙，二十三日祭灶王。
当中摆上一桌供，两边配上两碟糖。
黑豆干草一碗水，炉内焚上一股香。
当家的过来忙祝赞，祝赞那灶王降桔祥〞。
它反映了过去民间祭灶的情景。
这天由于特别热闹，有人甚至认为这是农历新年的“彩排〞，所以又称过小年。
现在尽管设有在祭灶的了，但每年腊月二十三前后卖的关东糖、至今仍是人们喜爱的传统食品。
【二】山东春节风俗人情大全
山东地处黄河下游，古以“齐鲁之邦〞著称天下。
以孔孟之学闻达四海，是中国文化的重要发祥地之一。
在几千年的中华民族文化传承中，尊老敬祖，勤劳智慧的山东人民.把祭祀祖先、祈求丰年、年节世俗、风土人情、娱乐庆祝巧妙地集为一体，以其丰富的文化内涵和广泛的众
性，逐步形成为独具齐鲁文化特点、乡土气息浓郁的山东春节习俗。
春节旧俗
旧俗春节从初一零点开始，山东各地一般由家长首先起来“发纸〞，开门前先放一挂火鞭，然后才能说话。
男人在家长的带着下祭拜天地神灵。
春节的第一顿饭都是吃饺子。
煮饺子时，要鸣放鞭炮。
为驱邪恶、求吉利，有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸，意味着新一年象芝麻开花节节高，日子越过越好。
饺子要煮得多，必须有余，饭后锅内要放上馒头，意在有余头。
水饺煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶君。
就餐时，除每人一碗外，还要多盛一到二碗，意在希望人丁兴旺。
吃饺子充满了节日的欢乐气氛。
春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等，吃到红枣，意味着新一年能起早干活，勤劳致富；吃到栗子，意
味着新的一年能出大力，流大汗；吃到花生米，就能长命百岁；吃到钱，就能发财。
不管谁吃到其中的哪一种，大家都衷心地祝贺。
如果小孩吃到了钱，家长更十分快乐，认为孩子有长进，除了鼓励以外，还要赏钱，以示祝贺。
许多地方初一吃素馅饺子，取“素静一年〞之意。
临清地方初一早饭吃各种馍馍、枣糕、粘窝窝等，又佐以各种丸子、粉条、白菜熬成的“全菜〞，名为“吃全年的饭菜〞。
吃饺子
春节即是大年初一，从零点开始算起。
这个时间鞭炮齐鸣，节日的欢乐笼罩了千家万户。
天一放亮，妇女们便笑呵呵地忙着煮饺子。
煮饺子时，有的地方要鸣放鞭炮，有的地方用芝麻秸烧火，意味着新的一年响响亮亮，节节增高。
还要成心煮破几个，但不能说破，要说“挣〞了，意在挣钱发财。
饺子还要多煮，饭后锅里还要放上蒸馍，意在年年有余。
饺子煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶君。
就餐时，除每人一碗外，还要多盛上几碗，意在人丁兴旺。
一家人吃饺子充满了欢声笑语。
吃到饺子里包的红枣意味着新的一年起早干活，勤劳致富；吃到栗子，意为出力流汗；吃到花生米，长命百岁；吃到钱币，新年发财。
团圆饭
鲁北一带，大年三十中午全家人必须坐在一起吃饭，这叫过团圆饭，必须吃。
黄昏开始放鞭炮，家家门口点一堆火，街坊邻居在一块放烟花，特有气氛。
三十晚上不许睡觉，守岁过12点，12点后放鞭炮吃饺子。
此是要看谁家鞭炮响的早(于是好多人家是卡着表等时间)，等待时钟一敲过12下，鞭炮立刻响起来，过年的鞭炮一直持续到初一早上5点多。
然后吃饺子，这是团圆饺子，必须吃，无论吃多少都要吃。
不是常说初一的饺子三十的面嘛，三十半夜和初一的饺子全都是三十包好的。
拜年
春节拜年的习俗由来已久，至今不衰。
首先进行家拜，一家人中，晚辈给长辈拜年，平辈之间互相拜年；此后进行近拜，就是给没出五服的长辈拜年；最后是远拜，给出了五服的长辈和亲朋好友拜年。
彝族的风俗习惯
旧时拜年要磕头，现在一般只是问好。
商人拜年，除了问好外，还要互道恭喜发财。
晚辈向长辈拜年时，长辈要给压岁钱。

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