连锁经济型酒店的现状分析与创新发展
摘要:随着如家登陆纳斯达克,中国经济型酒店上市的局面也由此打开。业内人士指出,中国快速增长的消费市场和经济型酒店自身扩张的需求,是经济型酒店竞相选择上市的主要原因。本文将分析经济型酒店的现状与为来的创新发展。
关键词:经济型酒店;商务;旅游;品牌
厦门有什么好玩的地方一、经济型酒店的定义及其特征
(一)经济型酒店的定义
学术界对经济型酒店没有形成一个公认的定义,国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准。powers(1995)认为,经济型酒店是指不提供全面服务(full service)的,房价在1991-1993辩论会技巧年期间维持在33美元以下的酒店。根据经济型酒店的特点,和中国的实际情况,笔者认为,经济型酒店的定义可以总结为:”以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在火车票退票时间规定300元人民币以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。”
(二)经济型酒店的基本特征
经济型酒店作为一种新兴业态,完全区别于面对社会上流阶层的全服务酒店,是服务大众阶层,满足一般平民的旅行住宿的产品设施。其基本特征有三点:
1.产品的有限性。经济型酒店紧扣酒店的核心价值-住宿,以客房产品为灵魂,剪除了其他非必需的服务,从而大幅度削减了成本。一般来说,经济型酒店只提供客房和早餐(bed & breakfast),一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。节日问候
2.产品和服务的优质性。经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化。清洁卫生、舒适方便的特点是社会旅馆所不具备的。
3.经济型酒店的价格适中。相对于高档饭店动辄上千元的房价,经济型酒店的价格一般在人民币300元以下,一些青年旅舍和汽车旅馆只收取几十至一百元左右。
芒果可以放冰箱冷藏吗(三)中国经济型酒店的发展
中国经济型酒店最初的发展始于1996年,上海锦江集团下属的锦江之星是中国第一个经济型酒店品牌。进入关于十二生肖的成语21世纪,各种经济型品牌如雨后春笋破土而出,呈现以下几个特点:
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