春分农历日期及习俗一览
春分农历日期及习俗一览
      春分农历日期
      春分节气时间是 公历3月20日23点29分，农历壬寅年二月十八号。
      春分风俗
      1、竖蛋
      在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国风俗”的玩意儿。
      不过其玩法确简洁易行且富好玩味：选择一个光滑均匀、刚生下四五天的新奇鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但胜利者也不少。春分成了竖蛋嬉戏的最正确时间，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。直立起来的蛋儿好不风光。
      2、放风筝
      春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参加。风筝类别有王字风筝，鲢鱼风筝，眯蛾风筝，雷公虫风筝，月儿光风筝，其大者有两米高，小的也有二、三尺。
      市场上有卖风筝的，多比较小，适合于小孩子们玩耍，而大多数还是自己糊的，较大，放时还要互相竞争看哪个的放得高。
竖蛋是什么节气的风俗      3、春祭
      二月春分，开头扫墓祭祖，也叫春祭。扫墓前先要在祠堂进行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓开头时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。
      春分美食
      1、吃春菜
      从前四邑有个不成节的风俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧
蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。有〔顺口溜〕道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”，渐渐地这也成了一个风俗。一年自春，人们祈求的还是家宅安静，身壮力健。
      2、萝卜
      吃萝卜不但能上下通气，还能起到去疾病、解春困的成效。春季养生保健的各种蔬菜中，效果最好的当属萝卜。白萝卜具有清热生津、理气、消食化痰的作用，生吃偏于清热生津，煮熟偏于行气消食，春季食用，可用来防治痰多咳嗽、咽痛、伤食腹胀、便秘等病状。
      3、太阳糕
      太阳糕既是春分祭日的贡品，也是节令食品，寓意“太阳高”。“太阳糕，步步高”。按照旧时老北京风俗，春分这天要祭拜太阳神，“请”吃太阳糕。不但“太阳糕”的寓意美妙，而且糯米和内馅的设置也符合春季“宜省酸增甘”的养生理念。
      4、驴打滚
      根据老北京的风俗，春分得吃驴打滚，以求避邪祈福。驴打滚来历非凡，光看它的加工材料包括大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁，足以符合养分膳食指南上的食材多样化这一条。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的美食。
     

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