春节食谱大全
春节食谱大全
1. 鱼生：将活鱼切成薄片，拌入蔬菜丝和调味料，鲜美可口。
2. 年糕汤：用年糕、肉丝和蔬菜熬成的汤，浓香味美。
3. 炸春卷：将蔬菜和调味料包裹在薄面皮内，炸至金黄酥脆。
4. 红烧肉：将肉块慢炖至入味，酱香浓郁，肥而不腻。
5. 酱爆虾球：将虾仁炒至金黄，再加入特制酱汁，味道鲜美。
6. 蒸鱼：将鱼整尾蒸熟，淋上葱姜蒜和酱油，味道鲜嫩。
7. 红烧狮子头：用猪肉和虾仁制成的大肉丸子，汤汁酱香可口。
8. 糯米饭：将糯米和各种配料包裹在荷叶内蒸熟，香气四溢。
9. 麻辣火锅：将各种肉类、海鲜和蔬菜放入辣椒汤底煮食，辣味麻辣开胃。
10. 糖醋里脊：将猪里脊肉切片，先煎后炸，最后淋上糖醋汁，酸甜可口。
11. 蒜蓉粉丝蒸扇贝：将扇贝放在蒜蓉粉丝上蒸熟，口感鲜嫩，香气扑鼻。
12. 红烧猪蹄：将猪蹄慢炖至入味，外酥里嫩，肉香四溢。
13. 青菜肉丝炒面：将青菜和猪肉丝炒至熟软，再加入面条炒熟，香味俱佳。
14. 酱香鸭：将鸭子慢慢炖煮，酱香四溢，口感鲜美。
15. 冰糖炖雪梨：将雪梨去皮去核，加入冰糖炖煮至软糯，清凉解暑。
16. 花生糖：将花生炒熟，制成糖块，口感酥脆，香甜可口。
17. 炸年糕：将年糕裹上面粉炸至外酥内软，口感极佳。
18. 芝麻球：将糯米团裹上芝麻炸至金黄，外酥内软，口感香甜。
19. 蟹黄豆腐：将蟹黄炒匀后拌入豆腐内，蒸熟，鲜美可口。
春节年货清单20. 油焖大虾：将大虾炒至泽金黄，再炖入调味料，口感鲜嫩。

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