(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利说明书 | ||
(10)申请公布号 CN 105707163 A (43)申请公布日 2016.06.29 | ||
(21)申请号 CN201610222211.9
(22)申请日 2016.04.11
(71)申请人 应金宝
地址 311899 浙江省绍兴市暨阳街道艮塔东路6号
(72)发明人 应金宝
(74)专利代理机构
代理人
(51)Int.CI
A21C9/06
权利要求说明书 说明书 幅图 |
(54)发明名称
一种实现春卷皮包馅的装置及其包馅方法 | |
(57)摘要
本发明公开了一种实现春卷皮包馅的装置及其包馅方法，其中，实现春卷皮包馅的装置包括一平台，其特征在于：所述平台上设有一方形凹槽，在平台的顶面上位于方形凹槽的另外三侧且沿着方形凹槽的侧边分别滑动设置有第一推板、第二推板和第三推板，所述方形凹槽的底面由第一底板和第二底板组成。在包馅方法中，将春卷皮放入方形凹槽内后，加上馅料，配合第一推板、第二推板和第三推板的自动动作，之后，第一底板翘起，将春卷翻转至倾斜的第二底板上，春卷滚入输送带上，即可完成整个包馅过程，从而提高了包馅的效率。 | |
法律状态
法律状态公告日 | 法律状态信息 | 法律状态 |
2020-12-08 | 专利权的转移 | 专利权的转移 |
2018-12-14 | 专利权的转移 | 专利权的转移 |
2018-03-23 | 授权 | 授权 |
2016-07-27 | 实质审查的生效 | 实质审查的生效 |
2016-06-29 | 公开 | 公开 |
2021-07-30 | 专利权的转移 | 专利权的转移 |
2021-05-18 | 专利权的转移 | 专利权的转移 |
| 春饼的面怎么和 |
权 利 要 求 说 明 书
1.一种实现春卷皮包馅的装置，包括一平台(1)，其特征在于：所述平台(1)上设有一方形凹槽(11)，该方形凹槽(11)的深度为春卷的厚度，方形凹槽(11)的宽度为春卷的长度，方形凹槽(11)的一侧与外界相通，在方形凹槽(11)与外界相通处设置有用于输送包馅完成后的春卷的输送带(4)，在平台(1)的顶面上位于方形凹槽(11)的另外三侧且沿着方形凹槽(11)的侧边分别滑动设置有第一推板(21)、第二推板(22)和第三推板(23)，第一推板(21)与平台(1)之间设置有第一弹簧，第一推板(21)连接有第一气缸，第二推板(22)与平台(1)之间设置有第二弹簧，第二推板(22)连接有第二气缸，第三推板(23)与平台(1)之间设置有第三弹簧，第三推板(23)连接有第三气缸，所述第一推板(21)跟方形凹槽(11)的与外界相通一侧相对，第二推板(22)和第三推板(23)相对布置，所述方形凹槽(11)的底面由第一底板(31)和第二底板(32)组成，该第一底板(31)和第二底板(32)相邻且组成的形状与方形凹槽(11)的底面形状相适配，第一底板(31)相对于第二底板(32)靠近第一推板(21)，第二底板(32)固定设置，第二底板(32)的顶面从方形凹槽(11)的内部向外界倾斜，第一底板(31)转动设置于第二底板(32)上，第一底板(31)的转动轴(311)位于第一底板(31)与和第二底板(32)的相邻处，第一底板(31)初始状态水平布置，第一
底板(31)与平台(1)之间设置有第四弹簧，第一底板(31)的转动轴(311)连接有一旋转气缸，第一气缸、第二气缸、第三气缸和旋转气缸与一控制器电连接。
2.根据权利要求1所述的实现春卷皮包馅的装置，其特征在于：所述平台(1)的上方设置有下馅机构，该下馅机构具有一下馅口，该下馅口为方形，该下馅口位于第一底板(31)的正上方，该下馅口在控制器的控制下能够上下升降。
3.根据权利要求1所述的实现春卷皮包馅的装置，其特征在于：所述第一推板(21)与方形凹槽(11)相邻的一端为弧形端面(211)。
4.一种利用权利要求2所述的实现春卷皮包馅的装置的包馅方法，其特征在于，包括以下步骤：
a、将春卷皮(5)置于平台(1)的方形凹槽(11)内，春卷皮(5)陷入方形凹槽(11)内；
b、下馅机构通过下馅口将馅料下放至春卷皮(5)上；
c、第一气缸动作，第一推动板(21)将春卷皮(5)进行第一次折叠，折叠后，第一气缸复位，第一推板(21)在第一弹簧的作用下复位；
d、第二气缸动作，第二推动板(22)将春卷皮(5)进行第二次折叠，折叠后，第二气缸复位，第二推板(22)在第二弹簧的作用下复位；
e、第三气缸动作，第三推动板(23)将春卷皮(5)进行第三次折叠，折叠后，第三气缸复位，第三推板(23)在第三弹簧的作用下复位；
f、旋转气缸动作，第一底板(31)绕其转动轴(311)做90度以上旋转，第一底板(31)翻转将春卷转移至倾斜的第二底板(32)之上，在重力作用下春卷发生滚动，使得馅料被春卷皮完全包裹，完成包馅工序；
g、第一底板(31)在第四弹簧的作用下复位，包馅完成后的春卷进入输送带(4)。
5.根据权利要求4所述的包馅方法，其特征在于：所述步骤a中，在春卷皮(5)放置完成后，利用手指沿着方形凹槽(11)的底部的侧边对春卷皮(5)进行适度的按压。
6.根据权利要求4所述的包馅方法，其特征在于：所述步骤d和步骤e中第二气缸和第三气缸同时动作。
说 明 书
技术领域
本发明涉及春卷的包馅装置以及利用该装置的包馅方法。
背景技术
春卷，又称春饼、薄饼，是汉族民间节日的一种传统食品，目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。然而其加工工艺较为繁琐，特别是，春卷皮的包馅工艺，在很大程度上需要采用人工进行包馅，一般对于长期进行春卷包馅的包馅工而言，1小时内很难达到100个春卷保馅，同时，人工成本大，劳动强度高，另外，对于人工操作而言，很难保证每个春卷的尺寸大小相同，故，严重阻碍了春卷加工的工业化。
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