厨房美食菜谱:二十四节气餐盘画——春分的做法
厨房美食菜谱:二十四节气餐盘画——春分的做法
春分,是春季九十天的中分点,这一天太阳直射地球赤道,南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”
  在民间,一般都开始踏青,放风筝、簪花喝酒,去野外挖野菜等。
  食材
  主料:
  哈密瓜皮
  海苔
春饼的面怎么和  红果酱适量
  步骤
  1.准备食材
  2.哈密瓜取皮,尽量薄一些
  3.修剪成如图的形状
  4.再剪出一些细细的
  5.把海苔剪出一只小燕子的样子
  6.最大块的瓜皮摆好
  7.细小的摆出树枝的形状
  8.海苔剪出的小燕子选好位置摆放
  9.再把果酱点在适当的位置
  10.用海苔剪出酒壶、酒杯
  11.摆在上面,一个老友、一壶酒,这意境还是不错的
  12.成品
  小贴士:小贴士::
  1、哈密瓜皮越薄越好
  2、也可以换做别的颜的果酱

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