餐饮类企业会计分录
餐饮类企业会计分录
餐饮行业会计分录有很多种,包括采购调料,食品之类;借原材料等等。除了这些还有贷款以及库存现金或银行存款等,然后还有要支付给服务人员的工资,需要先计提工资,借:生产成本,贷:库存现金,付职工薪酬支付工资时,借:应付职工薪酬,贷:库存现金或银行存款,以外的收入就是外面的单子,借:库存现金,贷:主营业务收入,需要再留点现金,其他钱都存银行等等。
1、购进蔬菜等原材料
借:原材料—蔬菜
原材料—肉类
贷:现金 / 应付账款
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2、支付人工工资,计提和发放
借:主营业务成本
餐饮业会计科目
贷:应付职工薪酬—工资
借:应付职工薪酬—工资
贷:现金
3、购买辅料
借:主营业务成本
贷:现金
4、购买符合固定资产条件的设备,如空调
借:固定资产
贷:现金 / 银行存款 / 应付账款
5、交房租、水电费等
借:营业费用—房租
营业费用—水电费
贷:现金 / 银行存款 / 应付账款
6、收入
借:现金 / 应收账款
贷:主营业务收入
7、收入存入银行
借:银行存款
贷:现金
8)计提折旧
借:营业费用
贷:累计折旧
9、计算税金
借:主营业务税金及附加
贷:应交税金—增值税
应交税金—城建税
应交税金—教育费附加
10)月末结转成本、费用
借:主营业务成本
贷:原材料
借:本年利润
贷:主营业务成本

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