你可知重阳节为何要登高赏菊
你可知重阳节为何要登高赏菊
第一篇:你可知重阳节为何要登高赏菊
你可知,重阳节为何要登高赏菊?
(岁岁重阳,今又重阳。始自春秋战国的重阳节,与除夕、清明、中元并称中国传统四大祭祖节日。
关于重阳节的记载,最早可追溯到先秦《吕氏春秋》之中《季秋纪》:“是日也,大飨帝,尝牺牲,告备于天子。”古人将“九”看作是吉祥、长久的“阳数”,九月九日,日月并阳,两九相重,故名“重阳”,也叫“重九”。陶渊明就在《九日闲居》诗序文中说自己“爱重九之名”。
重阳节兴于战国,至魏晋时,节日气氛渐浓,倍受文人墨客吟咏,到了唐代被正式定为民间的节日,此后历朝历代沿袭至今。
汉代《西京杂记》中西汉时的宫人贾佩兰称:“九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,令人长寿。”相传自此时起,有了重阳节求寿之俗。自古以来,庆祝重阳节一般包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。
秋日之景是历代文艺青年钟爱的题材,陶渊明认为秋和春都是一年中的好时节,有感而发“采菊东篱下,悠然见南山”这样超然于物外的诗句;杜甫《登高》中描写的秋则气势磅礴“无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来”;杨万里笔下的秋风姿绰约“西风尽有东风手,柿叶枫林别样春”;而杜牧《山行》中的“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”更是传颂至今。
登高赏秋
“一年好景君须记,最是橙黄桔绿时。”深秋之际,漫山红遍,层林尽染,正是登高望远的好时节。
重阳登高习俗古已有之,从李白的“乐游原上清秋节”、王维的“遥望兄弟登高处,遍插茱萸少一人”等诗句中已可窥见重阳登高的风貌。
为什么古人偏要定在九月九日登高呢?有一种说法认为,重九是一“阳”登勤之日,地气上升,天气下降,古人为了避免接触不正之气,登高以避邪气。重阳是在霜降后、即将冬藏时具有仪式感的秋游,所以民俗有上巳“踏青”,重阳“辞青”之说。
饮酒食菊
秋天的彩斑斓,晕染在菊花的五颜六里;秋天的万种风情,绽放在菊花的千姿百态中。
“轻肌弱骨散幽葩,更将金蕊泛流霞”,重阳前后,恰是菊花绽放的季节,菊花与重阳节紧密地联系在一起,起源是因为“吃”——民以食为天嘛。
屈原《离骚》有“朝饮木兰之堕露兮,夕餐秋菊之落英”之句,意识是早上喝木兰花中的露水,晚上吃菊花的花瓣,在当代人看来,这是不食人间烟火的神仙生活啊!
其实,不用等待现代人来评价,三国时期的魏国大将钟会就已经在《菊花赋》中把菊花称作是“神仙食也”。苏轼一生坚持食用菊花,春食菊苗,夏食菊叶,秋食菊花,冬食菊根,吃完后还和王安石闹过“菊花瓣**”。
号称“林逋七世孙”的南宋人林洪,著有闽南食谱《山家清供》一书,里面记载了很多种菊花的吃法,有油炸、做汤、生吃,等等。明代高濂《遵生八笺》亦记有食用菊花的油煎法和凉拌法。油煎法需要拌上山药粉一起炸,凉拌法是直接用水焯一下,然后放佐料即可。
当吃菊花广泛普及之后,就有人开始琢磨着用菊花酿酒了。据考,菊花酒在汉魏时期就已盛行。东晋葛洪《西京杂记》记载:“菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,
就饮焉,故谓之菊花酒。”当时无论皇宫中还是普通百姓,重阳之际都要饮上几杯菊花酒,因为“饮菊花酒,令人长寿”。
孝敬父母
农历九月初九重阳节,也是我国的老人节。也许你早已精心购置了一份礼物,也许你为父母准备了一席团圆家宴,让敬老爱老的真情在一粥一饭间流淌。
从气候上来说,九月九正值晚秋,秋高气爽。此时登高远望,活动筋骨是最合适不过的。此时,你可以挽起父母的手,一起去看层林尽染的秋。你也可以带着父母去公园观赏菊展,聆听秋天的花语。
在家宴上举起菊花酒,一杯敬明天,一杯敬过往,感恩父母的辛劳,给他们送上最美好的祝愿。相信这样的时刻,一定会成为明天的美好回忆。
岁岁重阳,今又重阳。祝愿天下父母:身体健康,福寿绵长!
第二篇:重阳节为什么要赏菊
重阳祭祖民俗相沿数千年,是具有深刻意义的一个古老民俗。重阳节与除夕、清明节、七月半并称中国传统四大祭祖节日。下面是小编给大家整理的重阳节为什么要赏菊,欢迎大家借鉴与参考,肯定对大家有所帮助。
重阳节感恩老人诗句
重阳节为什么要赏菊
正是菊花盛开时:每逢重阳节,正是一年菊花盛开之时,这个时候是最佳的赏菊时期。我国是菊花的故乡,而菊花又被称为长寿之花,重阳节赏菊有祈求长生与延寿之意。所以,菊花又被称为“延寿客”。据说重阳节赏菊的风俗,起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。
赏菊之风盛行:在北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的菊花就有很多品种,千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代,北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上,“解除凶秽,以招吉祥”,这是头上簪菊的变俗。清代以后,赏菊之习尤为昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重阳节前后最为繁盛。
重阳节寓意
重阳节是在每年农历的九月初九。双九重叠,所以也称“重九”。为什么称为“重阳”呢?古时候,以二、四、六、八、十为阴数,以一、三、五、七、九为阳数,九为阳数中最大。古籍(易经)上有:“以阳爻为九。”两阳相重,因此又称“重阳”。
新中国成立后,重阳节又叫“老人节”,1989年,我国重阳节正式定名为老人节。每年农历九月初九重阳节定为全国的敬老日。中华民族素有尊老敬老传统美德,重阳节前后,党和政府以各种形式开展敬老活动,比如召开座谈会、老人宴、银发旅、搞体检、赠礼品、帮劳动等等,丰富多彩。多数地方还组织老年人登山秋游,开阔视野,交流感情,锻炼身体,培养人们回归自然,热爱祖国大好山河的高尚品德。
一些地方的众也有利用重阳登山的机会,祭扫祖墓,纪念先人。莆仙人以重阳祭祖者比清明为多,故俗有以三月为小清明,重九为大清明之说。由于莆仙沿海,九月初九也是妈祖羽化升天的忌日,乡民多到湄洲妈祖庙或港里的天后祖祠、宫庙祭祀,求得保佑。
重阳节吃的食物
1.菊花
饮酒赏菊可是古人在重阳节的保留项目,请注意,“就菊花”可不光是看,古人还将菊花泡酒畅饮。要说做这个菊花酒也不难,用菊花加糯米、酒曲,按一般的酿制方法就可以制得一坛清新的菊花酒了。其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、去痿痹、延缓衰老等功效。
2.重阳糕
重阳糕又叫“撑腰糕”、“花糕”、“发糕”或“菊糕”,是用发面做成的糕点,辅料有枣子、杏仁、松子、栗子,属于甜品,也有加肉做成咸味的。老人吃了重阳糕就不会腰酸背痛了,所以每年要给老人吃重阳糕,让老人腰杆硬朗精神好。在重阳习俗中,吃重阳糕是必不可少的一项,因为“糕”与“高”谐音,寓义生活水平步步升高,象征合家欢乐吉祥如意。
3.大枣
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人冬季的补养佳品。
4.核桃
核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。
第三篇:重阳节赏菊
端午吃粽子,中秋吃月饼,过年吃饺子,即将来临的重阳节你知道应该吃什么吗?你对重阳节又有着哪些了解呢?通常人们都认识到重阳节登高的习俗,今天小编就为大家介绍下重阳佳节应该吃什么?对于赏菊有着哪些说法呢?
赏菊饮菊花酒
重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的菊花就有很多品种,千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后,赏菊之习尤为昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重阳节前后最为繁盛。
吃重阳糕
据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五糕,制无定法,较为随意。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198,我们将在24小时内删除。