可乐鸡翅说明文作文600字
可乐鸡翅说明文作文600字【篇1】
中国土地辽阔、物产丰富、人口众多,各种传统的地方美食更是数不胜数。
如扬州炒饭、桂林米粉、北京烤鸭、膏蟹炒年糕、芝士焗龙虾等等,都是地地道道的美食。可是在我的眼里,可乐鸡才是一道真正的美食。今天,我要把它介绍给大家,不过,大家在看我*的时候,可一定要忍住你的口水哦!
“可乐鸡”真所谓是一道、香、味俱全的美食。做出来的“可乐鸡”,整只鸡呈深褐,发出明亮的光泽。一看到它,就让人垂涎三尺。香味就更不用说了,简直是香飘十里。吃起来就一个感觉:“香!”“可乐鸡”吃在嘴里,肥而不腻,鲜嫩可口,还真有一股“可乐”味。
这道美食,价格也不贵,一只“可乐鸡”大约只要三四十元而已,有了这道菜,准可以让几个人胃口大开,吃下几大碗米饭呢。
“可乐鸡”有两种吃法。文明一点的吃法是,把鸡切成一块一块的,整齐地放在盘子里,蘸着可乐汁吃;另一种不稚观的吃法,就是直接用手撕一块一块吃。
“可乐鸡”由于在制作的过程中采取封闭的做法,所以鸡的营养成分被完整地保留了下来,其中含有丰富的蛋白质,让你在享受美食的同时,还能补充到足够的营养。
“可乐鸡”的制作工艺比较复杂,我曾亲眼看妈妈做过:一开始是采用“炯”的方式。先把鸡的内脏全部取出丢掉,去掉头和脚,再把鸡洗干净,然后放在铁锅里炸一下,把鸡的外皮炸得金黄金黄的,再把鸡放在陶罐里,加一些酱油、可乐等调料,有条件的话最好再加进一些红酒一起炯。20分钟后,一道、香、味俱全的“可乐鸡”就诞生了。
我自己也曾做过“可乐鸡”,不过只是一只鸡腿。我将鸡腿炸好后放在陶罐里,准备加些酱油、可乐和红酒,可是手一抖,可乐和红酒放得太多了,变成了“可乐红酒煮鸡腿”,弄得爸爸妈妈哭笑不得。至今,我还记得那次的“杰作”呢!
可乐鸡翅的制作方法用放盐吗 怎么样?“可乐鸡”是不是非常吸引你呢?赶快自己动手吧,美味的“可乐鸡”就摆在你的面前!
可乐鸡翅说明文作文600字【篇2】
第一次做可乐鸡翅,看似简单,实则很难。
首先,我需要在网上查询资料,然后到了一个视频,看了两遍具体的做法。视频显示要准备将蒜,葱,生抽,老抽,料酒,盐,味精等等各种各样的调料,然后用各种调料把鸡翅拌一,在此之前还需要在鸡翅的身上割几刀,能够更快的入味,因为是第一次做,所以慌慌张张的,老抽倒的多了,导致鸡翅的颜就有点惨不忍睹,看起来黑乎乎的,没办法,只能这样了。漫长的20分钟之后,就是煎鸡翅的环节。为了让鸡翅外焦里嫩,方便翻炒,我用的是平底锅,这个过程可把我的手累酸了呀,唯恐鸡翅糊了,那就真的是功亏一篑了。但是但是有时候真的是怕什么来什么,前面做了那么多的铺垫,最后还是因为可乐的盖子太紧,怎么也拧不开?然后耽误了一些时间,就这样,鸡翅还是糊了,幸好小侄女帮忙把可乐的盖子打开了,及时倒进去才挽救了鸡翅。接着就是很重要的一步了,等待可乐开了,这就可以把火调大收汁了。这个过程如此重要,我不停的翻炒,翻炒,再翻炒。功夫不负有心人,终于,可乐鸡翅成功出炉了!毕竟是第一次做,中途又是慌慌张张,状况不断所以就来老试吃。得到肯定后,我把可乐鸡翅放进餐具里面,高高兴兴的给小侄女和小侄女儿吃。万万没想到,小侄女说,姑姑,我吃饱了,好撑啊,妈妈做的大盘鸡太好吃了。然后我半哄半忽悠地让两岁多的小侄子来吃,谁知人家连看都不看一眼!我的心啊,我辛辛苦苦做的可乐鸡
翅啊,你们怎么能这么对我呢?午休结束,肚子有点饿,看到餐桌上还有一些可乐鸡翅,就把它们给吃掉了。边吃边想,让你们不吃,让你们不吃,这下你们再也吃不到了,哼!可是还是很伤心啊,那么好吃的可乐鸡翅,就是做给两个小家伙吃的,他们竟然不欣赏,到了最后被我们几个大人吃光了!下次我还是会继续做的,餐前就做好,绝对不再放在饭后了!
可乐鸡翅说明文作文600字【篇3】
每个人都有自己最喜爱的一种东西,而我,最喜爱的一种美味则是妈妈的拿手菜——可乐鸡翅。每次妈妈只要一做这道菜,我都能把饭吃个精光!甚至还能再来一碗呢!
这天,妈妈一大早就起床了,带着我去买一些鸡翅和可乐,说是今天要烧可乐鸡翅,原本还在赖床的我,一听见“今天要做可乐鸡翅”这句话,立马就精神了,兴奋的我不一会就起床了。妈妈看后不禁笑出了声,并说道:“可乐鸡翅还真是你最有效的一个‘闹钟’啊!哈哈!”
吃完了早饭,我们早早地就出发了。到了街上,我们走进超市,一进里头,我立马就奔跑到了二楼的肉类区,妈妈同样也紧随其后,站在这些鸡翅的面前,我不禁联想到了做完后那
美味,咽了咽口水,立马拿起袋子,全部挑的都是些个头大的鸡翅。
买完后,我们回到了家,已经到了十一点多,妈妈一手拎着一袋鸡翅,另一只手则抱着一大瓶可乐,开始了漫长的做菜时间,我把其他的东西都拎到房间后,飞快的跑到厨房里坐在厨房里的凳子上,目不转睛的盯着锅中的鸡翅,不禁留下了口水。只见妈妈用娴熟的手法,将鸡翅在锅中煎的嫩黄嫩黄的,然后再导入可乐,将可乐漫过鸡翅,这样会更入味,然后再分别加入配料,葱和生姜,这样一盘香味俱全的可乐鸡翅就做好啦!
可乐鸡翅上桌了!我立刻兴奋的拿起筷子,夹起其中的一个鸡翅,嗯!简直是味道鲜美,泽艳丽,而且鸡翅嫩滑,简直是人间的第一美味啊!哦,应该是天堂美味!可乐鸡翅不仅只有鸡翅美味,而且就连它的汤汁也让人流口水,我泡着汤汁,搅拌了起来,吃了一碗又一碗饭,根本停不下来啊!汤汁非常的浓稠,充斥着可乐的香味!鸡翅更是美味,原来是准备留一些晚上吃的,我一下就全吃光了,根本控制不住啊!
妈妈烧得这道可乐鸡翅不同寻常哦!你要来尝尝吗?
可乐鸡翅说明文作文600字【篇4】
想必大家都吃过可乐鸡翅吧,但我妈妈做的可乐鸡翅不仅仅浓香四溢,还含着一份甜蜜和温暖。
在我十岁生日那年,我们全家去了一家豪华的饭店,环境也很优美,我特意点了一盘可乐鸡翅。自从那以后,我就对这道菜流连忘返,一想起它的味道我就垂涎欲滴,我就把心思告诉了妈妈。为此妈妈每天翻查资料,在厨房反复尝试……
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