做可乐鸡翅写作文三年级
要说我喜欢吃什么,那就太多了。什么土豆粉,凉面,白吉馍,凉皮… …,可是我最喜欢吃的还是妈妈做的可乐鸡翅了!
做可乐鸡翅,我觉得双汇牌的味道好,你千万别看那鸡翅是生的,不到三十分钟,就能做得香喷喷的,让你直流口水,而且做的方法也很简单呢!
首先,妈妈把买来的鸡翅再次清洗一下,然后等油锅烧热以后,把鸡翅放到油锅里,翻炒五分钟,让鸡翅充分加热后,再浇上油和酱油染加味儿,盖上盖子,焖上十分钟。尝一下味儿,再放入三颗大料,拌一拌入味,之后,再倒入大半瓶百事可乐。这下,再次用红小火焰焖上十分钟,让可乐的水分收少一些,味道充分进到鸡翅里。时间到!打开盖子,把鸡翅倒在一个大盘子里,凉上五分钟,效果是让鸡翅表面的汁冷成一层酱冻,充满神秘感,一道香香的可乐鸡翅就做好了!
刚刚做好的可乐鸡翅可是香传百米呀!妈妈在一楼刚做好,我就在三楼闻见了味道,简直是口水直流三千尺。因为诱惑力太大了,我便飞快地冲到了餐厅,只见盘子里盛着那富有光泽、鸡肉饱满的棕黑肉翅,像一只只可爱的小精灵。我抓起来就吃,嗯,很香很香!!
吃可乐鸡翅有一个诀窍,不能用筷子吃,因为做好的鸡翅太滑,像一个个抹了油的调皮鬼,一不小心,会溅得你满身都是汁。所以我发现,吃这个用勺子比较合适!
对于这个方法,请大家一定注意。对了,我还给它起了个外号,叫“滑溜溜”呢!哈哈
今天上午,我学完小提琴以后,妈妈带给我了一个好消息:中午要吃可乐鸡翅,而且还让我自己亲手来制作,第一次做可乐鸡翅。我高兴地又蹦又跳,于是赶快和妈妈去超市买了许多生的鸡翅,还买了一瓶可口可乐,就匆匆忙忙地赶回了家。
回到家以后,我来到了厨房,像模像样地穿上了围裙。妈妈告诉我,要先把鸡翅洗干净,才能开始做。我立刻打开水龙头,接了一盆水,把买的鸡翅全部倒进了盆里,一个一个地把鸡翅用手搓干净。“洗好了,该干什么了?”我一边把洗好的鸡翅放到了一个干净的盘子里,一边好奇地问妈妈。妈妈温柔地说:“再把鸡翅用酱油腌起来,这样就会更出味。”我赶紧又来一瓶酱油,往盘子里倒了一点,然后又用筷子在盘子里使劲地搅,把酱油搅拌均匀。
接下来就是漫长的等待了,因为鸡翅要腌大约半个小时,才能出味儿。时间一分一秒的过去,我每隔一会儿就会去看看那些鸡翅腌好了没有?时间好像在跟我作对,一分钟怎么比平
常的一小时还漫长?终于,在我耐心的等待下,半个小时过去了,我兴奋地冲到了厨房,又开始做我的可乐鸡翅了,
我先往锅里倒了一点油,等油冒烟了,又放了一小把花椒,炼一炼锅。接着,我拿起了盘子,只听“哧啦”一声,鸡翅就快活地蹦进了锅里。在我不断地翻炒下,鸡翅在锅里快活地跳来跳去,还“哧啦哧啦”地唱着欢快的歌。在翻炒了大约2—3分钟的时候,妈妈提醒我:“该放可乐了。”我又拿来了可乐,往锅里倒了大半瓶,锅里立刻就变成了泡泡的海洋。我拿着锅铲,把鸡翅在泡泡的海洋里使劲翻炒。妈妈告诉我:等可乐炖没了,鸡翅就熟了。哎!又该等待了。
大约二十分钟以后,香喷喷的可乐鸡翅出锅了,闻着那可乐鸡翅的香味,我的口水不知不觉就流了下来。我赶紧拿了一个鸡翅,尝了一口,嗯!真好吃!真好吃!转眼间,我已经吃了五个鸡翅。今天做可乐鸡翅让我明白了:做饭这件事看起来简单做起来难,以后我要当妈妈的小帮手,为妈妈减轻负担。
要问我最喜欢吃哪一道菜,我会毫不犹豫地回答——可乐鸡翅,这道菜你们没有吃过吧,这是我们家在前几天自创的,饭店里根本没有。说起这道菜,还有一段小故事呢!
有一次,妈妈正在给我们做鸡翅。刚把鸡翅放到油锅里,一不小心胳膊肘碰到了我放在厨房喝了一半的可乐,可乐“刷”的一声,就进了锅里。妈妈以为那是醋,没太在意,就进屋了。过了半个小时,厨房里传来了一股可乐味儿。妈妈赶紧跑过去一看,大叫:“啊——我买的这么好的鸡翅,就这样泡汤了!”听到喊声,我和爸爸赶紧跑过去。我闻着空气中的香味,感到挺好闻,就尝了一口——哇,真香!可乐早已化成了调料,粘在了鸡翅上,再看它的样子,黑糊糊中略带一点儿红,一看就能让你口水直流三千尺。爸爸妈妈看我陶醉的样子,也夹了一块尝尝,连声说:“好吃,好吃!”没想到,一次偶然的失误, 竟 发明了一道新菜。
我平时很喜欢吃鸡翅,很嫩很嫩,可乐也是我最喜欢喝的饮料,两样配起来,更加好吃啦!虽然很黏,但是极其爽口,白嫩嫩的鸡翅和黑外皮相映衬,真是胃口大增。一口过后嘴里还会留有可乐的味儿,让人回味无穷。自此,我家就经常这样做着吃了,每次总让我大饱口福。
怎么样,听了一定让你也嘴馋了吧,那不妨回家也试着做一回吧。
有的人喜欢喝可乐,有的人喜欢吃鸡翅,如果把这两者结合起来那就天衣无缝了,今天,我就跟妈妈学习做令人bai垂涎三尺的可乐鸡翅。
首先,我们把从菜场买来的鸡翅先清洗一下,妈妈说:“清洗的目的是把残留上鸡翅上的脏东西洗掉,让它更卫生。”很快我和妈妈就把鸡翅洗得干干净净。
接着,妈妈把洗好的鸡翅倒进锅里,放du入少量反水,鸡翅正好被淹没。我问妈妈:“这是干什么呀?”妈妈说:“这是在焯水,焯水能把鸡腥味去掉。”
在焯水的同时,zhi妈妈把大葱、生姜、八角、可乐等佐料准备好了。将鸡翅改刀后,准备工作就dao做完了。
开始烹饪了,妈妈把油倒入锅里,等油腾起青烟,再把佐料放下去,过了一会儿,妈妈把鸡翅倒下去,锅里发出了“噼里啪啦”的声音,我吓得躲在了门后,生怕被油溅到。妈妈笑着说我是个胆小鬼。
我鼓起勇气来到妈妈身边,只见妈妈翻炒了几下后,倒入可乐、酱油、白酒专,撒点盐,用小火煮十分钟。香味传出来,馋得我口水直流三千尺。
可乐鸡翅出锅了,我吃着可乐鸡翅,心里想:属原来做菜这么不容易,以后我要改掉挑食的坏习惯。
柠香可乐鸡翅的家常做法
2021-01-29042收藏
在生活质量日益提高的今天,人们更注重的是吃好,不少人在认识上有偏差,以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物,结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好?下面图老师美食频道推荐柠香可乐鸡翅合理营养搭配饮食。
鸡翅中
10支
可乐
1听
top1:柠香可乐鸡翅
1.鸡翅洗净,用刀尖两面多扎些眼,加姜片,用生抽、黄酒腌半小时左右。
2.锅内入油,烧热后倒入鸡翅、姜片、葱段、辣椒、一同煸炒两分钟,至鸡翅表皮收紧。
3.倒入整听可乐,至盖过鸡翅,开中火炖。
4.约20分钟后,加入胡罗卜片、一小撮盐,继续开盖炖至汤收干。
5.关火,挤入半只柠檬汁拌匀,装盘后表面擦些柠檬皮装饰即可。
小诀窍
1、可以加一点老抽上。 2、柠檬汁要在关火以后加入,否则香气容易挥发。柠檬皮不要撒得得太多,以免发涩。
可乐鸡翅 要说我喜欢吃什么,那就太多了。可乐鸡翅的制作方法用放盐吗
什么土豆粉,凉面,白吉馍,凉皮… …,可是我最喜欢吃的还是妈妈做的可乐鸡翅了! 做可乐鸡翅,我觉得双汇牌的味道好,你千万别看那鸡翅是生的,不到三十分钟,就能做得香喷喷的,让你直流口水,而且做的方法也很简单呢! 首先,妈妈把买来的鸡翅再次清洗一下,然后等油锅烧热以后,把鸡翅放到油锅里,翻炒五分钟,让鸡翅充分加热后,再浇上油
和酱油染加味儿,盖上盖子,焖上十分钟。 尝一下味儿,再放入三颗大料,拌一拌入味,之后,再倒入大半瓶百事可乐。
这下,再次用红小火焰焖上十分钟,让可乐的水分收少一些,味道充分进到鸡翅里。时间到!打开盖子,把鸡翅倒在一个大盘子里,凉上五分钟,效果是让鸡翅表面的汁冷成一层酱冻,充满神秘感,一道香香的可乐鸡翅就做好了! 刚刚做好的可乐鸡翅可是香传百米呀!妈妈在一楼刚做好,我就在三楼闻见了味道,简直是口水直流三千尺。
因为诱惑力太大了,我便飞快地冲到了餐厅,只见盘子里盛着那富有光泽、鸡肉饱满的棕黑肉翅,像一只只可爱的小精灵。我抓起来就吃,嗯,很香很香!! 吃可乐鸡翅有一个诀窍,不能用筷子吃,因为做好的鸡翅太滑,像一个个抹了油的调皮鬼,一不小心,会溅得你满身都是汁。
所以我发现,吃这个用勺子比较合适! 对于这个方法,请大家一定注意。对了,我还给它起了个外号,叫“滑溜溜”呢!哈哈 … … 可乐鸡翅 我在博客上看到了很多博友都用“爱我就让我承担”这个题目写了博文,很多都是自己给妈妈做饭的事。
今天,我也想表现一下,给妈妈一个惊喜。所以,虚心向老妈讨教,做了一道平常最爱吃的菜“可乐鸡翅”,现学现卖把制作过程发到博客上晒一晒。
一、腌制。首先,我把鸡翅一个个洗干净,控干水,放入盆中。
之后,倒入适当的酱油,放入用刀背拍松的姜块,以及几棵八角后,搅拌均匀,腌制三十分钟。 二、炒鸡翅。
把适量的油倒入锅中,当油七成热时,放入鸡翅,由于我是第一次操作,用力过猛下锅时油星四溅,吓得我连忙往后缩。翻炒鸡翅变成金黄时,我立即拿出可乐,快速倒入锅中(可乐的量必须淹没鸡翅)。
我站在锅旁,很不放心,不时掀开锅盖,翻炒一下,生怕我的宝贝鸡翅烤糊了。 汁越来越少,我把火调到了最大,迅速的翻炒,眼看汁就要收干了,关上大阀。
一道美味可口,泽金黄的可乐鸡翅就出锅了。 品尝着自己亲手做的可乐鸡翅,心里有种说不出的快乐感觉,再着老妈尝一口自己做的可乐鸡翅,那种满足的感觉无法形容。
可乐鸡翅 我最喜欢吃的食物是可乐鸡翅,相信大家也非常的喜欢吃。 那你们会做吗?如果喜欢吃,但是又不会做的话,就让我来教你们吧!妈妈的做法:1。
先将鸡翅洗干净,再用刀在鸡翅上划上两刀(更容易入味)。把洗好的鸡翅放到水中煮沸捞出,然后控干水分。
2。 将炒锅内放一点油,放入鸡翅翻炒一会。
3。倒入可乐,没过鸡翅,加入酱油、大料、葱段、姜片。
4。用大火烧熟,再用小火慢炖。
煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以出锅了。
一盘味道鲜美,泽鲜艳的可乐鸡翅就做好了。 咬一口,鸡翅又嫩又滑,还保留了可乐的香气。
美极了! 这就是我最爱吃的可乐鸡翅,你们也快点来试一试吧! 可乐鸡翅 在妈妈做的许多菜中,我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅。 有一次,弟弟来我家里做客,妈妈便对我们说,今
天做可乐鸡翅给我们吃。
话音刚落我便思索可乐鸡翅能不能吃?可乐鸡翅又该怎么做?带着满脑子的问号,我决定去看一看妈妈怎么做可乐鸡翅。 不一会,只见妈妈先把刚买来的鸡翅和可乐放入锅内,再把煤气打开,接着她把事先切好的葱和姜片放入锅内,然后往里倒了一些酱油,最后盖上了锅盖。
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