玫瑰- 副本
玫瑰又被称为刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。蔷薇科蔷薇属灌木。作为农作物，其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油要比等重量黄金价值高，应用于化妆品、食品、精细化工等工业。
植物属性：
拼音：méi gui
英文：Wild sea tomato
韩文：해당화
科属：蔷薇科
植物学的玫瑰[1]（学名：Rosa rugosa）又被称为刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰，为海滨杂草，无观赏价值。重瓣品种栽培做食品。玫瑰属于蔷薇科，蔷薇亚科，蔷薇属，落叶灌木，枝杆多刺。奇数羽状复叶，小叶5～9片，椭圆形，有边刺，表面多皱纹，托叶大部和叶柄合生。花单生数朵聚生，紫红，有芳香。蔷薇科蔷薇属灌木，作为农作物，其花朵主要用于食
品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油要比等重量黄金价值高，应用于化妆品、食品、原液、精细化工等工业。[2] 玫瑰是蔷薇科蔷薇属植物。
玫瑰在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种(rose)的统称，不同于植物学的玫瑰(wild sea tomato)。
玫瑰果实可食，无糖，富含维他命C，常用于香草茶、果酱、果冻、花糕、果汁和面包等，亦有瑞典汤（Nyponsoppa）、蜂蜜酒（Rhodomel）。
玫瑰原产是中国。在古时的汉语，“玫瑰”一词原意是指红美玉。后来，一种野生蔷薇属植物Rosa rugosa，因果实又大又红艳，因而以“玫瑰”作为称呼。在日本Rosa rugosa称为浜茄子，朝鲜称为해당화海棠花。
花期果期，夏季5～7月开花，花单生或簇生于枝顶，有紫红、白，又有单瓣与重瓣之分（与蔷薇杂交的后代可以有其他颜）。果期8-9月，扁球形。原产中国，久经栽培，供食品与药用，也可供观赏
名称：
蔷薇科中三杰——玫瑰、月季和蔷薇，其实都是蔷薇属植物。在汉语中人们习惯把花朵直径大、单生的品种称为月季，小朵丛生的称为蔷薇，可提炼香精的称玫瑰。但在英语中它们均可以统称为Rose。Rose正式登记的品种，大约有三万左右，其实，蔷薇属下的200多个大品种在国外都被称作Rose，台湾都被称作玫瑰。
然而，内地出版的《中国植物志》只将Rosa rugosa这一种称为玫瑰。“保加利亚玫瑰”（“大马士革玫瑰”）实为突厥蔷薇Rosa damascena。实为突厥蔷薇精油。
切花“玫瑰”实为月季Rosa hybrida ，颜有粉红、红、黄、白，纯正红等等。则有了更多种颜，比如：蓝、黑、绿、等。其中，绿是最少见的，也是最珍贵的。2010年由荷兰Peter Van de Werken所拥有的花卉公司推出了一款彩虹玫瑰实为月季Rosa hybrida。玫瑰也是沈阳市的市花。
地理分布：
切花“玫瑰”实为月季。玫瑰原产亚洲东部地区；主要在我国东北、华北、西北和西南日本、朝鲜等地均有分布，在其他许多国家也被广泛种植。喜阳光，耐旱，耐涝，也能耐寒冷，适宜生长在较肥沃的沙质土壤中。
常见变种：
紫玫瑰：typica花玫瑰紫。
红玫瑰：rosea花玫瑰红。
白玫瑰：alba花白。
重瓣紫玫瑰：plena花玫瑰紫，重瓣，香气馥郁，品质优良，多不结实，各地广为栽培。（包括平阴玫瑰）
重瓣白玫瑰：albo-plena花白，重瓣。
种类鉴别：
概述：月季、玫瑰，都属于蔷薇科蔷薇属的植物，但他们属于不同的种。在我们国家月季和玫瑰的名称常被混用，造成了许多所谓的玫瑰其实都是月季的情况，这是由于蔷薇属的植物学名（拉丁文属名）都是Rosa ，英文名都是Rose，一些翻译人员缺乏专业的植物分类学知识，翻译错的情况时有发生，而其他报刊、杂志、媒体的引用，再加上两者外型有点相似本
就不好辨认，在众中造成了相当程度的混乱。其实，掌握了他们的特征，两者的区别是显而易见的！[4]“蔷薇”是蔷薇属的统称，包括玫瑰与月季，但有时也特指野蔷薇。野蔷薇茎干高长、花小、花单一（白或者粉红）、花期短、叶面平滑但全无光泽。玫瑰花较小，花瓣最薄，紫红或白,味香、玫瑰小叶也为5－9片，但叶厚实发皱，叶脉强烈下陷，叶背白有绒毛小刺。突厥蔷薇花较小，粉红，香气极其浓烈，茎有密刺，叶薄而无光泽。月季茎干低矮、刺大、每节大致有3、4个钩；花大、花丰富、味道淡或者无味（浓香的为香水月季或者蔷薇杂交月季）、小叶一般为3－5片（与蔷薇杂交的为7片），叶片平展光滑。
玫瑰：拉丁名/学名：Rosa rugosa，英文名：Wild sea tomato；Rugosa rose ; Salt rose ; Japanese rose ; Ramanas rose（植物学上的玫瑰在英文中一般不能直接叫rose ）
科属分类：蔷薇科Rosaceae，蔷薇亚科Rosoideae，蔷薇属Rosa，玫瑰Rosa rugosa.性状：落叶灌木，枝茎密生直刺（所以《红楼》上的探春被称为玫瑰花，因其“又红又香又扎手）
小叶形状及数目：小叶5～9片，叶子较月季更窄，质地较厚，叶面因叶脉下陷而明显地有皱纹，光滑。花序、花：花一至数朵生于枝端，花直径较小5～8厘米，花瓣单薄，紫红（所
谓的玫瑰红）较多，白也有，但比较少见。花期4～6（~7）月，清晨初开时香气馥郁。
果：扁球形。
小炒玫瑰肉
用途：提取香精，供中药用、食用、可泡茶、泡酒、熏茶，晒干制作点心、蜜饯。
提示：植物学上的玫瑰Rosa rugosa少供观赏，而且绝不可能制成切花！
月季：拉丁名/学名：Rosa chinensis（中国月季） ；Rosa hybrida（现代月季）英文名：Rose（指现代月季）； China rose（指中国月季）（英文中的Rose经常特指现代月季）
科属分类：蔷薇科 Rosaceae，蔷薇亚科Rosoideae，蔷薇属 Rosa，月季Rosa chinensis
性状：常绿半常绿灌木，枝茎有很大的皮钩刺。
小叶形状及数目：小叶3～5片（与蔷薇杂交的为7片），叶面光滑，有光泽。
花序、花：花一至数朵生于枝端，花直径较大5～15（～17）厘米，花瓣厚实，花多样，大红、紫红、粉红、橘红、黄、白都有，还培育出了紫蓝的稀有品种。花期：近赤道地区：全年；远赤道地区：除冬季外。大部分品种较香，有的不太香甚至不香。果：倒卵形
用途：观赏（很多城市的市花，也是英国、美国的国花），制作鲜切花（最主要的商业用途，像2008奥运颁奖花卉中的中国红月季，就是典型的代表），供中药用（月季跟玫瑰药用价值大体相同，但效果却弱很多。）
玫瑰与月季花形花很近，不同点是玫瑰的刺是针刺，是手取不下来的，而月季是棘刺，刺不仅是与表皮联系的，而且可以掰下，另外，单朵玫瑰花期通常不足2天，而单朵月季花期通常超过2天，这也是分辨玫瑰和月季的主要标准。月季常开，玫瑰通常仅开一季。

版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198，我们将在24小时内删除。