醉美婺源——绿丛遍山野,户户有香茶
醉美婺源——绿丛遍山野，户户有香茶
婺源被誉为“中国最美的乡村”，婺源油菜花就是这样一种意韵。婺源最美的季节是油菜花开放的时候。余邵诗云:“油菜花开满地黄，丛间蝶舞蜜蜂忙，清风吹拂金波涌，飘溢醉人浓郁香”。
婺源位于江西的东北部，地处赣皖、浙三省交界的地方。她就像镶嵌在黄山、三清山和景德镇旅游金三角上的一颗“绿明珠”。
婺源是一个多山的县，素有“八分半山一分田，半分水路和庄园”之称，是一个典型的江南山区县。属于中亚热带湿润气候区，年平均气温为16.7°C。婺源境内山高耸，山涧汩流，气候温润，雨量充沛，四季云雾缭绕，寒暑温度分明，加上土层较厚，土壤肥沃，特别适合茶树这种喜温、耐湿、好雾的植物生长。早在唐代以前，人们就利用得天独厚的自然条件，发展茶叶生产。
婺源茶树大多生长在高山深谷中，饱受雾露的滋润，萌发的芽叶厚嫩柔软，含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分，制成的绿茶香气馥郁，滋味醇厚，具有“叶绿、汤清、香浓、味醇”等优点。
婺源产茶历史悠久，早在唐代就已成为著名茶区。唐朝陆羽所著《茶经》，就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。《宋史•食货》载，婺源之谢源茶为全国六大绝品之一。明清时，号称婺源“四大名家”的溪头梨园茶、砚山桂花树底茶、大畈灵山茶和济溪上坦源茶被列为贡品。济溪上坦源茶叶脉洁白，香馥味醇，曾获明朝嘉靖皇帝赏赐匾额。
唐代陆羽所著《茶经》中，有歙州(当时婺源属歙州)茶“生婺源山谷”的记载。唐大中十年，朝廷膳夫杨华在《膳夫经手录》中记载:“婺源方茶，置制精好，不杂木叶，自梁、宋、燕、并间，人皆尚之。”南唐都置制使刘津撰《婺源诸县都不得置制新城记》中，称“婺源茶货实多”。
江西婺源几月份去最好看油菜花宋朝，婺源产制的茶叶已出类拔萃。《宋史•食货》中对茶叶有:“毗陵之阳羡，绍兴之日铸，婺源之谢源，隆兴之黄龙、双井，皆绝品也”的记载。明朝，婺源茶叶受到朝廷赞赏，被列为贡品。至清乾隆间，婺源茶叶被列为中国外贸出口的主要物资之一‘，并开始精制外销获得了国际茶界的赞誉。美国威廉•乌克斯在所著《茶叶全书》中，称赞“婺源茶不独为路庄绿茶中之上品”。
1976年年产茶叶5万担，跨入全国茶叶出口基地县行列。
1986年年产茶叶8.7万担，超过了历史上最高年产量。

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