万病之源—痰湿哪里来?喝水、吃肉等等,都是罪魁祸首!
万病之源—痰湿哪里来?喝水、吃肉等等,都是罪魁祸首!
1、常年喝水多,变成痰湿丑
宋代的《寿亲养老新书》中,讲述了这样一个小故事:
江南一老人,年七十三岁,壮如少者。
人问所养,无他术,平生不习饮汤水耳,常人日饮数升,吾日减数合,但只沾唇而已。
脾胃恶湿,饮少胃强,气盛液行,自然不湿,或冒热远行,亦不念水。
一个身体火力足的人即使“饮少”,他的脾胃通阳化气,肺脏布“津”行液,体液循环充分,上濡清窍,下润胃肠,外通毛窍,他自然就“不念水”。
这个故事提醒了我们一个,在今天“八杯水”惯性观念之下、非常容易忽略的事实:“脾胃恶湿,饮少胃强”——其实水的消化是难于>吃饭的。中医说“水谷精气”——吃饭、喝水并列。
然而脾胃煮化一杯水,比起磨化一碗饭,元气消耗来的更大。喝水≠直接生津。
人体用水,需调动大量脾肾阳气、煮水气化成雾露小分子身体才吸收得进去。一个脾虚、本身阳气不足的人,喝进去的水无法气化为身体所用,就转为水湿痰饮进一步损伤本身就薄弱的阳气。
相当于把土和火一块伤了。久而久之下焦命门之火不能往上温暖脾土,水寒土湿,脾肾阳虚,就会非常麻烦了。
2、常年吃肉多,变成痰湿丑
现代营养学非常强调肉蛋奶营养均衡摄入,超市中的肉类品种丰富,吃肉已经是家常便饭,与以前生活不同的是,我们的营养每日超量摄入已经是常态,这就是造成了很多人体重会超标的原因之一。
我认识一个女生,属于肥胖体质,特别爱美食。到什么程度呢?各种好吃的好喝的,她每天都在吃。看她的朋友圈,美食确实很养眼,更养了身体。高热量的肉类和饮品不断进入她的身体,近10年来,她的体重从未到达正常标准。
超重,意味着健康风险增大,果不其然,最近,她的体检出了问题,血脂和血糖超标,需要
进一步确诊。
在巨大的心理压力下,她开始了定期运动,减少主食和高热量食物的摄入了。这回朋友圈里晒的,基本上都是玉米、粗粮饭和蔬菜,以前那些奶茶、咖啡、甜甜圈、烤肉、涮火锅很少见了。
身体的状态从一个极端,进入另外一个极端。如果身体也会说话,它一定意见很大。
3、中医怎样看待体质的?
中医将人的体质分为平和质、阳虚质、气虚质、痰湿质、湿热质、阴虚质、瘀血质、气郁质和特禀质。
上面说的肥胖例子,放在中医体质的系统里,可以称为痰湿质。这类体质有什么特点呢?
痰湿体质是水太多了,主要和脾脏功能相对不足有关。
人体中存在着“津液”,也就是水份。《黄帝内经》言:痰之本,水也,源于肾。 
一个人经常爱出汗,说明是体表津液不固,爱流失掉。一个人经常口干舌燥,说明津液不足,或者损伤得比较多。
“津液”与“痰湿”有着很大的联系,“津液”是“痰湿”生成的基础:
若一个人的阳气不足,液就不能被气化,液的量多了,就容易形成痰。若一个人的阳气太足,也会灼热液,炼成痰。
“痰湿”这种东西,需要经过一段时间才能形成,不像吹风了会马上感冒咳嗽那么快。
它的特点是:爱往下走。比如腿、小腹部。
我们看一个人的小腹比较大,腿比较粗,那么与痰湿就有关系了。痰湿会导致一些疾病,比如:甲状腺肿大、脂肪瘤、眩晕、高血压、糖尿病、单纯性肥胖、不孕症、月经不调等。
痰湿质的症状:舌苔白腻,面恍白,个别人有点浮肿, 大便软或黏,小便清长。
4、日常饮食,有哪些会助长痰湿?
首先,就是高热量食物的摄入,主要指肉类,羊肉、鸡肉、鸭肉、猪肉。
如果一个孩子从小的饮食以这些为主,主食为辅,这样的饮食结构在10岁以内不会带来很明显的疾病,过了10岁就比较危险了,会增大患糖尿病的风险。
如果是成人,有这种饮食习惯,患高血脂、高血糖、高血压的风险非常高。
戒不了肉食的馋,怎样减轻其害?
都是有些人“嗜肉如命”,吃肉就像吃糖一样,幸福得不得了。一顿不吃肉,三天没精神。这该怎么办呢?
一个方便的办法就是餐后吃点山楂消化肉食。
山楂味酸而微甘,能补助胃中的酸汁,故能消化饮食积聚,以治肉积尤效。—— 张锡纯·《医学衷中参西录》
其次就是喜欢冷饮,尤其是加了冰的。这样的饮食习惯,会把胃里那点“小火苗”给浇灭。
还有一点,就是情绪低落,爱抑郁。痰湿这种东西,也很爱跟抑郁在一起,抑郁很大程度是阳气不足的表现。
痰湿也是,这样痰湿与抑郁就成了“好朋友”。抑郁的人有个很大的特点:不爱动,喜欢静,在一个地方静静地待着。
要想让阳气振奋起来,就需要动,运动。散步、打球、爬山、郊游都是好办法,最大程度的接触大自然。每天2个小时的户外活动,坚持一段时间后,抑郁就会有很大改善,痰湿之气也会减少。
从上面的成因中也不难看出,要想改善痰湿体质,主要是少吃高热量的肉类食物,杜绝喝冷饮,让脾胃之气振奋起来,最后运动起来。
当然,从饮食习惯入手,改善体质需要很长的一个过程,也许1年,也许3年,或者更长,贵在坚持。
注,人体的脾胃运化不了的东西才会变成痰湿

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