增城万家旅舍
1、万家旅舍：结合增城的青山绿水、田园风光及古祠堂、古建筑等资源，融合农业生产过程、农村风貌、农民劳动生活场景，让游客住百姓屋、吃百姓饭、观农家民俗表演、购农家土特产，形成全新的“农游合一”乡村旅游产业发展模式，是一个推动休闲农业和乡村旅游发展的好点子好创意。
2、万家旅舍项目理念：遵循“一张床、两间房、三顿饭，留下几百元，收入翻一番”的总体思路，发动村（居）民、企业及社会团体等投资主体，打造乡村特旅游品牌。
3、万家旅舍项目依托：是依托生态旅游核心景区（点）和优质生态及人文资源，利用现有的村（居）民、村集体及企事业单位合法闲置住房，打造的颇具特、不同主题、提供休闲游憩的休闲度假住宿的品牌产品。增城万家旅舍将加挂统一的灯标、LOGO和编号，纳入标准化、精致化、品牌化管理。
4、万家旅舍组成成员：
  1、农民基于自有房子自主申请，自主创业
  2、外来的投资人，本地户的房子
  3、大学毕业生申请政府补贴通过“万家旅舍”项目创业
  4、扶贫对象
  5、原有的小出租屋按照“万家旅舍”标准进行改造并被纳入计划
5、万家旅社项目主要景点：派谭白水寨登高之旅、正果畲族村民俗之旅、小楼何仙姑古庙之旅、增城新塘、和平亲子农场、增城二龙山风景区、金叶子温泉、派潭东洞溯溪、正果佛爷寺等
6、特体验：风情客栈：钱莞田园农庄、亲情客栈、江坳驿站岭南人家、德味居养生山庄、黔霖山度假山庄
7、特活动：万家旅舍生产大队农场体验夏令营、万家旅舍最受欢迎旅舍在线评比、万家旅舍有块田，欢迎大家来体验农耕、正果亲子农场农耕两日游-秋收起义啦、服务月质检活动、万家旅舍首届主题沙龙、万家夏令营您参加了吗？小主持、小农民（儿童参与）、奔跑吧，万家旅舍（“游荔乡增城，品万家秘境”活动在“大丰门越野）、增城真人cs冬日游玩攻略——真人CS野战+吃喝玩乐、增城绿道骑车攻略，万家旅舍教你如何玩转增城绿道、走进正
果镇亲子农场涂鸦绘画、
8、土特产：番薯、火龙果、龙眼、增城挂荔丝苗米、增城农家自榨花生油、增城桂味荔枝、农家土鸡、增城巨芒、增城仙村马蹄、增城特产水晶粉葛、增城西山乌榄、增城密石红柿等
9、美食：畲族菜干、派潭烧鸡、蒸鲜农家虾、粉葛片蒸排骨、鱼痴渔醉打边炉、全牛宴、文昌鸡、古法水寨烧鸡、增城荔枝鸡等。
10、游线策划：暂无
      增城采取多种模式来推进万家旅舍的建设
    广州市增城，为了践行党的众路线，大力发展“草根经济”，支持“草根创业”，加快广州增城生态旅游与休闲农业融合发展，优化提升第一产业、带动发展第三产业，促进扶贫开发，促进旅游进农家，改善城乡面貌、壮大生态休闲度假产业、实现农民收入倍增计划、推进新型城镇化建设。

    中共增城市委、市人民政府自2014年6月开始提出酝酿、调研，在广泛、深入论证的基础上，9月初正式实施了“增城万家旅舍计划”。今年通过提升一批、改造一批、新建一批的做法，大力推进万家旅舍示范点的建设，到目前为止，全市共有挂牌的万家旅舍示范点48家。

    增城市有11个镇街、10万余农户，万家旅舍的建设重点在增城的中北部、同时兼顾南部地区。各镇街是万家旅舍规划建设的责任主体，镇级党委（党工委）书记挂帅主抓。全市政府规划、公司运作、企业主体、众参与，全市通过招商洽谈、规划设计、新建改建，增城万家旅舍示范区、示范村、示范户的发展迅速，呈现出“方兴未艾”的蓬勃势头。预计到今年底，增城万家旅舍发展到200-300家。今后三年（2017年底），增城万家旅舍将达到1万家左右（约占全市总户数的十分之一），形成极具综合竞争力的生态休闲健康度假的新型产业，确立增城休闲农业与乡村旅游的支柱产业地位。

    主要分为4种建设模式：

    （一）引入企业主体经营模式。主要利用农村的闲置连片的房产资源（如就厂房、撤并后
闲置的旧学校等），由企业或企业家投资建设并进行经营管理。具有典型代表性的包括小楼镇江坳驿站岭南人家旅舍、钱莞农庄，中新镇的青门客栈、德味居、日月农庄，派潭镇的黔霖山庄、山丘老巢山庄等。派潭镇邓村古村落连村成片开发成万家旅舍精品项目已经签约，近期动工建设，预计明年建成营业。

    江坳驿站岭南人家旅舍就是小楼引入企业主体经营机制模式的一个示范点，是一个悠闲渡假、静息、养生、生态、亲近自然的场所。它位于增派公路（256省道）旁，交通十分便利，从广州上广河高速仅三十分钟车程，离增城市区约15公里左右。岭南人家目前占地面积200多亩，其中有景区190亩，主要由住宿、餐厅、垂钓区、烧烤区及悠闲观景区组成，内有会议室，娱乐室及健身区等设施，餐厅以农家菜为特，以环保、生态、健康为特点，包括有驰名正宗的荔枝木烧鸡、紫苏田螺煲及螃肉汤等等。现岭南人家有标准房7间，每间标准价格228元/晚；标准套房（带自动麻将台）一间，价格每晚288元，家庭套房（一厅二房，并带自动麻将台）一间，价值每晚328元，试业期间一律6折，房间设施完善，干净整洁，每个房间都悬挂名人书画作品，未来还将推出特别设计的湖光集装箱别墅两栋及林中悠闲木屋数十栋。江坳驿站岭南人家生态绿道餐厅环境优雅，空气清新，居住在岭南人家万家旅舍，
一方面可以免费骑上驿站提供的环保自行车沿着绿道领略增城沿途的田园风光及著名景点，另一方面可以品尝到地道特的农家菜（如“荔枝木原味鸡”），是一个适合贴近自然，环保、健康、生态养生的好场所，是适合三五知己家庭聚会、生日庆祝、同学聚会、公司聚会的好地方。

    钱莞农庄位于小楼镇小楼村汽车公园内，交通十分便利，位于增派公路旁，在前往派潭白水寨风景区必经之路上。从广州上广河高速仅三十分钟车程，离增城市区约10公里左右。旅舍周边山青水秀，门前已规划10亩钓鱼场，附近还有农越野障碍车道、绿道等配套设施。目前农庄有餐饮、烧烤、KTV，住宿，现有标准客房9间，收费150元/间。

    青门客栈位于增城市中新镇三迳工业园北侧的江左农庄内，因庄主自号青门种瓜人，故称青门客栈。江左农庄占地35亩，距离广河高速公路中新福和出口500米，拥有宽阔的停车场，绿树成荫，遗风古韵。农庄开办四年多来，裴声饮食业界，赢得众多忠实食客。在各界支持下，青门客栈响应政府号召，将自住别墅加以改造，联通主楼的9栋单体小筑，总体形成客家围龙屋式风格，环境清静幽雅，引人入胜。目前，青门客栈渐具雏形：主楼两层半欧
式别墅，680多平方米，有豪华双人房3间，豪华单人房3间，普通单人房4间，2间大厅，1间多功能厅，室外50多平方米木屋凉亭1间。附楼有9座，均为别墅型单体小筑，分别为两房两浴室一厅的1座，一房一浴室一厅的7座，三房三浴室1座，全部为双人房。主楼和附楼共有床位37个。青门客栈不仅为客人提供住宿服务，还不遗余力推广宣传中国传统文化和客家文化，不定期举办各类小型活动，包括传统文化讲座、汉乐汉剧欣赏、著名书法家笔会、文物鉴赏、增城梅州锣鼓队表演等。“鹅八味”是这里的美食特。江左农庄青门客栈预计2014年11月初，开门迎客。

    中新镇德味居位于广州市增城福和官塘松柏窿村，环境优美，空气良好，是一个天然的大氧吧。山庄占地面积达60亩，主要设施包括鱼塘、有机菜地、篮球场、围屋、会议厅、KTV室等。居住区按豪华五星级酒店标准设计建造，目前现有20间房，50个床位，二期计划建设40间房，100个床位。德味居在布局上充分利用自然“山、水、林”的优势，达到了人与自然的和谐统一。山庄所独有的“山、水、林、禽”是其四大特，即“秀丽的山景、优良的水质、茂盛的竹林、原生态的家禽”。德味居将秉承“天然、绿、健康”的理念，完善布局设计，将其打造成集餐饮、垂钓、养生、商务、娱乐、康体、休闲、家禽养殖、种植等为一体的原生
态绿生态高级度假山庄。

    黔霖山度假山庄位于广东省增城市派潭镇，首期占地面积约800亩，绿化面积高达85%以上，是集住宿、餐饮、会议、娱乐、健身、采摘及传统农业教育为一体的现代农业生态景区。黔霖山度假山庄地理位置优越，毗邻白水寨风景名胜区和南昆山国家森林公园，从黔霖山出发，仅需15分钟车程即可到达广河及从莞深高速。黔霖山以返璞归真、回归自然为理念，没有奢华，没有喧嚣，让您置身于鸟语花香和无际青绿中，这里是一方净土，一个都市人梦中的世外桃源。黔霖山度假山庄现有客房33间，其中豪华双床房18间，独立大床房5间以及别墅套房4套。客房设计温馨浪漫，以独特的榻榻米为主题，让住客拥有一次“席地而坐，席地而眠”的住宿体验。同时，全场WIFI覆盖，也给客人提供了无限的网络空间。别具一格的农家餐厅，可同时容纳100人用餐，所有食材均为自家种植和喂养，是天然、有机的绿食品。小型会议室可同时容纳80人。山庄还有天然的山泉水游泳池及温泉池、烧烤场，设有果蔬采摘、户外登山、垂钓以及亲子自行车等活动，以及传统农业教育项目，让顾客切身感受及学习春耕秋收、果蔬种植及家畜饲养方面的农业知识。

    山丘老巢生态休闲度假村位于增城市派潭镇樟洞坑村原小学，紧邻白水寨和南昆山，山环抱，风光迤逦，环境优美，宛如世外桃源，内有21间客房38个床位，配套服务丰富多彩，包括划竹排、自行车绿道、泡温泉、登爬增城第一峰（牛牯嶂）、自采青菜、烧烤、钓鱼、KTV、等娱乐活动。 

   （二）农户利用自主房屋经营模式。即村民把自家闲置房屋或原有农家餐厅升级改造后，自主投资和经营的模式。如派潭镇仙寨阁、乐悠悠客栈，正果镇蒙花布村高家庄农家旅舍、满意旅店，莲塘村莲庄、威威、永升旅舍，增江街大埔围定红旅店，石滩镇凰埔村农家旅舍等。

    正果镇蒙花布村由农户开办“万家旅舍”逐渐成片发展。蒙花布村位于正果镇中部增江河畔，因蒙草花开时宛如一条美丽的布带飘荡于增江上游而得名，自1732年先祖开居此地，已经有200多年的历史。2010年被评为广州市文明示范村，2011年被评为广东省文明示范村，2013年被评为广州市美丽乡村。蒙花布村村内没有任何工业，增江河水环绕村四周，有长达2公里沙质细滑均匀的沙滩，村内绿化覆盖率达90%以上，盛产黄皮、青榄、芒果、乌榄、
荔枝等水果，村内后龙山上环山绿道长约2公里，可鸟瞰全村风景，具有得天独厚的自然生态观光环境。

    蒙花布村定位打造都市农业生态旅游村，“万家旅舍”建设正好为蒙花布村的发展注入了新的生机。目前，结合当地独特的地理位置和优美的生态环境，村内现有正在经营的旅舍15家，3家旅舍装修中，预计年底共建成18家旅舍，农村餐饮3间，烧烤场1个，农副产品销售点1个，环村绿道6公里，充分发掘了蒙花布村潜在的休闲旅游资源，在美丽乡村建设的基础上发展都市农业生态乡村旅游。现阶段，正果镇党委政府高度重视蒙花布村“万家旅舍”示范点建设，充分调配资源，投入大量的人力物力用于蒙花布村美丽乡村建设，大大改善了蒙花布村村容村貌，同时积极引导村集体、扶贫帮扶单位和农户投入盈利性的项目和设施，扎实开展“万家旅舍”的实践，一步一个脚印地开展都市农业生态旅游乡村的建设，为打造正果乡村旅游、增江上游乡村大公园起示范带动作用。

    高家庄农家旅舍位于蒙花布村花三街合作社，是一间别墅式旅舍，为蒙花布村民高彦明利用自主房屋升级改造。旅舍分三层，约120平方米，共有10间客房，首层的厨房可供住客自
行下厨，二层配有宽敞明亮的客厅，电视、网络、沙发、茶几、空调等家私家电一应俱全。

    乐悠悠客栈，位于派潭镇榕树吓村白水寨大道49-51号，证照办理齐全，2011年开始营业，内有房间19个，床位32个。周边有国家4A级景区白水仙瀑景区、高滩温泉等旅游配套设施，距广州、东莞、深圳、惠州等城市均在一个半小时车程左右，交通便捷。客栈房间通风采光极佳，雅致、简约、时尚的装饰风格，精心打造一个“静美、绿、创意”的居住空间，可以看到白水寨的瀑布,舒适的客房、洁净的环境，感受到的是家的温馨和异乡的浪漫。

    凰埔村农家旅舍位于凰埔村向北合作社，属于新村片区，为村民杨柏荣利用自主房屋升级改造，占地约80平方米，房子共两层半，一层是一厨一厅一房一厕，二层是简单的三个房间，顶层还有空中花园。房子的周边鱼塘密布，绿田连绵，一派水乡生态的田园风光，十分旖旎。凰埔村农家旅舍离东莞只有十来分钟车程，深具生态旅游发展潜质。

    莲塘村拥有良好的生态资源，如5.8公里增江河岸线、千亩榄林、古荔竹海、荷塘、自行车绿道、乡村田野、山林等。村内自然风光优美，旅游资源丰富，是“莲塘春”景区的主体。
经过前期建设，村内已具有绿道、农家乐、服务中心、免费游览自行车、停车场、指示牌、休闲石凳、小码头等基础设施，可为观光游览提供便利。购物街商铺已初步建成，即将投入使用。为适应珠三角游客对住宿的需求，村内部分农家乐经营者，自开办农家乐，配套利用自家空余房间改建成农家旅馆，为较远程的客人提供住宿服务。目前，村内已建有农家乐约40余间，其中可提供住宿接待的有13间，总客房数约60间，可提供床位约93个，房价平均60-100元/间。村内旅舍客房每日专人打扫、清洁、整理，店内用餐、宿主的客人均可免费使用店家提供的自行车畅游绿道，让游客宾至如归。入住率平日平均1-2成，周六日达8成，黄金周更是供不应求。

    大埔围村位于增江街东部，全村占地面积2.3平方公里，其中山地面积2千多亩，水田面积652亩，鱼塘面积365亩，大埔围村距离著名风景名胜区罗浮山约20公里，与惠州博罗、东莞相邻，村口有广汕公路穿过，交通便利，人文底蕴深厚。近年来，大埔围村新农村建设焕发新的景象，全村的闲置土地得到有效的规划和利用。全村硬底水泥路基本贯通，村道两旁规划有各种绿化树木，环境优美，村委会旁边还建造了面积约4亩的小公园，内设有蓝球场，健身器材及各种绿化、娱乐设施，为村民休闲娱乐提供了好去处。目前大埔围村有1家
万家旅舍，名称是定红旅舍，已于10月下旬开始营业。旅舍目前有三间客房，环境整洁，旅舍外有宽敞的大院以及池塘和果树，在定红旅舍入住的游客，可以在旅舍外进行垂钓等娱乐活动，是放松身心、亲朋好友聚会的好地方。

    此外还有派潭镇上九陂村北山社的万家旅舍、高滩村修缮宾馆、正飞农家客栈；小楼人家“又一村农家客栈”等。 

   （三）农户出房屋、企业出资的合作建设经营模式。如：朱村街丹邱村的新竹农庄。

    新竹农庄位于朱村街丹邱村，是龙新村村民莫水祥开办的具有田园特的体验式农家旅舍。庄内绿树成荫，环境清幽，种植有大片的荔枝、龙眼等果树，砖瓦结构的房屋，古朴而有特。庄内有10多个房间，每间房都干净整洁，整齐地摆放着床铺、电视机，安装了空调，有独立卫生间。除了客房外，庄园内还建设有小木屋。小木屋内有客厅、卧室，卫生间。小木屋散落在果园的周围，在屋里，抬头就能望见田园果树，开窗就可以摘到荔枝龙眼，给人真实的亲近自然的乡村田园感觉。新竹农庄还向周边村民租了11亩土地，规划成大
菜园，并将这些菜园分成小块租给游客种菜，同时建设一个农家厨房。游客可以种自己喜欢的蔬菜瓜果，也可以请附近农户帮忙种菜，届时，游客每次来到丹邱村都可以自己下田种菜、摘菜，还可以在农家厨房生火做饭，真正体验农家生活。旅舍除了设置“体验式农场”、“自助厨房”外，还计划设置农产品超市、娱乐室、钓鱼场、书画长廊等，以“种农家菜、吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐、购农产品”的模式经营。

   （四）利用扶贫资金，以村级扶贫项目为载体，带动贫困户就业的模式。如广州市越秀区扶贫开发工作领导小组计划在小楼镇选取1—2个条件成熟的行政村，投入260万元，建设“万家旅舍”及推广“竹坑模式”建设农业生产基地。小楼镇的扶贫工作结合该镇文化资源、旅游资源和农业资源丰富的特点，建设“万家旅舍”，大力发展生态旅游、示范性农业等第三产业，以旅游和农业配套设施建设促进生活水平提高，实现小楼镇帮扶工作以镇区辐射带动农村发展，改善农村落后面貌，让山区人民共享发展成果。例如，小楼镇正在对二龙村整合一批农户的闲置住房资源开发万家旅舍。拳岭农家旅舍已经建成试营业。
东莞旅行社
    增城发展万家旅舍，对于推动休闲农业与乡村旅游发展、促进扶贫开发，改善城乡面貌、
发展生态产业、带动第三产业发展，增加村(居)民收入、提高村民幸福感有着十分重要的意义。

    一是万家旅舍是带动增城市第三产业发展的重要载体。结合全国休闲农业和乡村旅游示范市的创建兴办万家旅舍，促进单一传统型农业向综合型、复合型农业发展，增加农业的乡村旅游功能、休闲度假功能；促进传统的生产和生活资源转化为休闲度假旅游产品，就地完成旅游价值的实现和休闲农业大幅度的升值。从而，打造增城市休闲度假特产业，优化产业结构，推动增城市绿经济崛起，带动增城市第三产业加快发展。

    二是万家旅舍是促进农民增收的重要渠道。万家旅舍是惠及千家万户的民生项目，是实现“农民收入倍增计划”的重要抓手。一方面，将结合“扶贫帮困”、“挂村联户”、“千园计划”、“三旧”改造、泥砖房和危房改造、绿道建设、休闲文化体育建设、美丽乡村建设等工作，盘活家庭闲置住房资源，整合“空心村”，增加“造血项目”，优化生活环境和休闲空间，完善设施设备，丰富村民的文化生活，改善农村居住环境；另一方面，将依托增城市优质的生态旅游资源，结合增城市青山绿水、田园秀美风光及古祠堂、古建筑等资源，融合农业生产
过程、农村风貌、农民劳动生活场景，让游客住百姓屋、吃百姓饭、观农家民俗表演、体验农事生产生活、购农家土特产，形成全新的“农游合一”乡村旅游产业发展模式，使广大农民足不出户就业创业，促进农民增收致富。

    三是万家旅舍是发展大众旅游的重要抓手。万家旅舍，是迎接大众化旅游时代到来、促进增城市大旅游发展的产物，是实践党的众路线教育活动的新的平台，是满足大城市大众化旅游消费需求的新载体。“一间房、两张床、三顿饭”是万家旅舍最基本的条件，简单朴素，消费不高，但独具乡村特，增加农民家庭收入。万家旅舍的发展，将区别于高档星级酒店，面向高中低层所有消费，万家旅舍的发展势必促进增城市大众旅游的发展。同时，也将进一步改善旅游招商引资大环境，为构建增城市大众化旅游和高端精品旅游产业并举的新格局打下良好基础。

（增城市旅游发展中心 王菲菲供稿）

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