餐厅后厨承包合同模板6篇
篇1
甲方（雇主）：_____________________
乙方（承包商）：_____________________
鉴于甲方需要将其餐厅后厨业务交由专业团队负责，乙方具备相关资质和经验，双方经友好协商，达成以下承包合同：
一、合同目的
本合同旨在明确甲方与乙方在餐厅后厨业务上的合作关系，确保双方权益，规范双方行为。
二、承包范围
1. 乙方负责甲方餐厅后厨的日常运营管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生、员工管理等。
2. 乙方需确保后厨菜品质量、卫生安全及按时供应。
三、合同期限
本合同自______年____月____日起至______年____月____日止。
四、费用与支付
1. 甲方需按照约定向乙方支付承包费用。
2. 支付方式：_____________________。
3. 甲方逾期支付承包费用，需按照每日____%的比例支付违约金。
五、甲方责任与义务
1. 甲方需提供符合餐饮行业标准的后厨设施和设备。
饭堂承包 2. 甲方有权对乙方的后厨工作进行监督与检查。
3. 甲方需按时支付承包费用。
4. 甲方需协助乙方处理突发事件。
六、乙方责任与义务
1. 乙方需按照甲方要求及餐饮行业标准进行后厨管理。
2. 乙方需确保后厨卫生安全，定期进行消毒、清洁等工作。
3. 乙方需按时制作菜品，确保菜品质量。
4. 乙方需对后厨员工进行定期培训，提高员工素质。
5. 乙方需遵守甲方的规章制度，配合甲方的监督与检查。
6. 乙方需承担因自身原因导致的损失与责任。
七、违约责任
1. 若因乙方原因导致后厨工作出现重大失误，给甲方造成损失的，乙方需承担赔偿责任。
2. 若甲方逾期支付承包费用，乙方有权要求甲方支付违约金。
3. 若因不可抗力因素导致合同无法继续履行的，双方均不承担责任。
八、合同解除与终止
1. 合同期限届满，双方未续签的，合同自然终止。
2. 如发生以下情况，甲方有权解除合同：
（1）乙方存在严重违约行为；
（2）乙方出现重大失误，给甲方造成重大损失。
3. 合同解除或终止后，乙方需按照甲方的要求办理交接手续。
九、其他约定
1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
2. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
3. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
甲方（雇主）：_____________________（签字盖章）
日期：_______年______月______日
乙方（承包商）：_____________________（签字盖章）
篇2
甲方（雇主）：____________________
乙方（承包商）：____________________
鉴于甲、乙双方为了共同合作，提高餐厅的运营效率和服务质量，甲方决定将餐厅后厨工作承包给乙方，经双方友好协商，达成如下合同协议：
一、合同目的
本合同旨在明确甲、乙双方在餐厅后厨承包过程中的权利与义务，确保双方共同遵守，以实现餐厅的顺利运营。
二、承包范围
乙方承包甲方餐厅后厨的全部工作，包括但不限于食材采购、验收、加工、烹饪、配餐及清洁等工作。
三、承包期限
本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
四、承包费用及支付方式
1. 承包费用：____元/月。
2. 支付方式：每月结算一次，甲方需在每月底前将承包费用支付至乙方指定账户。
五、甲方的权利与义务
1. 甲方有权对乙方的承包工作进行监督、检查，确保后厨工作的正常进行。
2. 甲方有义务按时支付承包费用，并提供必要的后勤支持。
3. 甲方应确保餐厅后厨设施的完好，如因设施问题导致乙方无法正常工作，甲方应及时修复。
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