篇一:公司食堂申请设备建议书
公司食堂申请设备建议书
“ 顾客满意” 是我们生命根源;本着 “ 卫生第一、规范管理、优质服务、优质菜品 ”的宗旨;坚持诚信经营理念;为公司单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务..
确实为您减少后勤工作上的管理麻烦;使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧;全心全意投入生产工作和开拓创新..
服务承诺: 为了保障我们提供的所有用餐者的权益;我们郑重承诺
1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作..
2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查;费用自理..
3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇..
4、 严格执行各项食堂管理制度;严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施..
5、 必须确保食物的质量;把住进货渠道及进货质量关;严禁购进变质变霉的食物;保证放心肉的卫生;做到食品卫生内部以及环境卫生;经得起上级部门检查并达到合格..
6、 厨房工作人员必须遵守公司规章制度;不得随意出入公司车间及其它禁区域;如违反者;公司可将依所规处罚..
7、经营业务只限于饮食服务方面;方便甲方服务人员..
严格遵守《中华人民共和国食品法》;《食品加工销售卫生五四制》.. 保证食品质品种;合理搭配膳食营养..每天提供不重复的菜单..
我们真惜与贵公司携手合作的机会;确实做到互利互惠达到双赢
同时希望贵公司大力支持、帮助..
篇二:关于食堂设备更新及添置的申请
关于食堂设备更新及添置的申请
校领导:
我校在建校初期;食堂所有设备都由政府采购中心采购提供;但厨具设备普遍存在质量问题;从2010年投入使用至今已有四年时间;由于使用周期长;厨房设备老化十分严重;已经直接影响到了学生供餐及设备安全..
鉴于现有食堂设备严重老化情况;为了确保学生供餐及设备安全;避免安全事故的发生..按照创建a级食堂硬件设备标准要求;同时按照供餐服务需求;食堂急需对现有设备进行更新和添置;特此向学校申请资金用于改善食堂设备..恳请学校尽快审核、批复以保证我校师生的正常供餐需更新和添置设备清单附后..
此致
新惠六中食堂
2013年10月28日
篇三:食堂申请书
申 请 书
企业介绍及证明略
尊敬的各位领导您好:
我把关于承包xxxxx食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等;简要汇报如下:
一、经营方针
以服务工厂员工为核心;靠优质的服务;靠不断翻新饭菜品种花样;赢得荣誉;以实惠、卫生、可口;薄利多销为基本原则;听从厂方的管理;遵守各项法律、法规和规章制度;按《食品卫生法》;严格操作规程..保证让学校放心;让师生满意..
二、管理措施
1、严把进货关..坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂..做到分工具体;责任明确;由专人负责进货;定点进货..不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等;坚决不要..
2、严把处理关..进入食堂的蔬菜;在细加工之前;一定要摘好洗净;在干净的水池中清洗3遍以上;然后;转入干净的清水中浸泡半个小时以上..在细加工之前;做到生熟食品分开;容器分开;工作区分开;杜绝交叉感染..保证煮熟、煮烂;严格按照食品卫生规定加工食品;保证让学生吃得放心;吃得舒心..
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台;剩余饭菜不上柜台;加工失误过生或过糊的饭菜不上柜台;天天重复的饭菜不上柜台..
1
4、工作人员要讲究仪容仪表..上班期间必须穿戴工作服;并做到衣冠整齐;干净卫生..同时;必须保持个人卫生;勤洗手、勤剪指甲;女的不浓妆艳抹;不留过肩长发;男的不留胡须..
5、搞好室内卫生;不准有蚊、蝇现象..保证碗、筷餐前消毒;煮沸和用特定消毒措施处理做到无水垢、油垢现象..确保卫生安全..
7、工作人员必须听从领导;服从分配;尊敬工厂的领导和员工;爱护员工;爱岗敬业;尽职尽责..
8、严格劳动纪律;不迟到;不早退;态度和蔼..上班期间严禁干私活;严禁接朋会友;严禁带小孩;严禁脱岗、串岗;严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为..严禁在公共场所乱扔杂物、烟头;随地吐痰;聚众喝酒等;不得穿着工作服去厕所..
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识;严格执行消防安全标准;确保不出问题..要作到人走灯灭;人走水停..注重节约..珍惜食堂和工厂的一草一木..
三、人员配备及要求:
1、根据饭堂岗位记工厂实际情况需要科学的合理配置..
基本拟定食堂员工为≥20人;具体情况根据工厂班次原则具体分配;保证食堂的正常运作和供应;其餐厅开放时间如下:
早餐:07:00—7:40
2
中餐:12:00—12:30
晚餐:17:30—18:00 夜点:
根据厂方的要求和实际情况我们及时作出调整;确保膳食供应的安全、卫生、及时..
2、对所有人员先进行体检;然后按有关规定;定期和不定期体检;如有特殊情况;像重感冒等都要暂停上班..
3、保证按点、按时开饭;聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要..
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育;不断提高他们的素质和能力..
5、对工作人员实行量化考核管理..鼓励他们不断推陈出新;一旦其合理建议被采纳;则视具体情况给予物质奖励..
四、尊重厂方的指导意见;加强与厂方领导的交流和沟通
一是定期工厂方汇报工作情况;征求工厂领导的意见和建议..
二是定期了解工厂员工对食堂的意见和建议..
三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用;不拖不欠..
四是设立意见箱;随时听取员工们的呼声;接受员工和工厂领导的监督..尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议..
申请人:
年 月 日
3
篇四:公司食堂申请设备建议书
公司食堂申请设备建议书
公司食堂申请设备建议书
“ 顾客满意” 是我们生命根源;本着 “ 卫生第一、规范管理、优质服务、优质菜品 ”的宗旨;坚持诚信经营理念;为公司单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务..
确实为您减少后勤工作上的管理麻烦;使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧;全心全意投入生产工作和开拓创新..
服务承诺: 为了保障我们提供的所有用餐者的权益;我们郑重承诺
1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作..
2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查;费用自理..
3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇..
4、 严格执行各项食堂管理制度;严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施..
5、 必须确保食物的质量;把住进货渠道及进货质量关;严禁购进变质变霉的食物;保证放心肉的卫生;做到食品卫生内部以及环境卫生;经得起上级部门检查并达到合格..
6、 厨房工作人员必须遵守公司规章制度;不得随意出入公司车间及其它禁区域;如违反者;公司可将依所规处罚..
7、经营业务只限于饮食服务方面;方便甲方服务人员..
饭堂承包严格遵守《中华人民共和国食品法》;《食品加工销售卫生五四制》.. 保证食品质品种;合理搭配膳食营养..每天提供不重复的菜单..
我们真惜与贵公司携手合作的机会;确实做到互利互惠达到双赢 同时希望贵公司大力支持、帮助.
篇五:食堂申请书
申 请 书
尊敬的各位领导您好:
我把黄门乡中心小学食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等;简要汇报如下:
一、经营方针
以服务学生为核心;靠优质的服务;靠不断翻新饭菜品种花样;赢得荣誉;以实惠、卫生、可口;为基本原则;学校食堂的管理;遵守各项法律、法规和规章制度;按《食品卫生法》;严格操作规程..保证让学校放心;让师生满意..
二、管理措施
1、严把进货关..坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂..做到分工具体;责任明确;由专人负责进货;定点进货..不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等;坚决不要..
2、严把处理关..进入食堂的蔬菜;在细加工之前;一定要摘好洗净;在干净的水池中清洗3遍以上;然后;转入干净的清水中浸泡半个小时以上..在细加工之前;做到生熟食品分开;容器分开;工作区分开;杜绝交叉感染..保证煮熟、煮烂;严格按照食品卫生规定加工食品;保证让学生吃得放心;吃得舒心..
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台;剩余饭菜不上柜台;加工失误过生或过糊的饭菜不上柜台;天天重复的饭菜不上柜台..
4、工作人员要讲究仪容仪表..上班期间必须穿戴工作服;并做到衣冠整齐;干净卫生..同时;必须保持个人卫生;勤洗手、勤剪指甲;女的不浓妆艳抹;不留过肩长发;男的不留胡须..
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