黄酒蒸鳗鱼干【精品海鲜吃法教学】
鳗鱼干怎么做黄酒蒸鳗鱼干
一定要是直接风干的淡鳗鱼干，这样蒸出来带有很天然的咸味
用料
黄酒蒸鳗鱼干的做法
1
鳗鱼干用黄酒泡半小时，淹过即可。不喜欢酒味的可以用凉水泡。
2
泡好后鳗鱼干夹出摆盘，倒入约一半黄酒，一点点蒸鱼豆豉，入梯蒸十五分钟。
3
喜欢微甜口味的还可以在出屉少撒少量糖。

版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198，我们将在24小时内删除。