杭州地区旅游饭店业的发展现状及优劣势特征分析
[摘留言板主人寄语图片 婚宴邀请词要]: 利用2004-2007年有关资料,对杭州地区旅游饭店业的发展现状及优势特征进行了研究, 得出了结论以及提出了进一步发展杭州地区旅游饭店业的一些建议。
[关键词]: 杭州；国家法定婚假 旅游业； 优劣势
文章编号：1002-6908(2007)0610001-01
一、引言
在旅游业的衣、食、住、行、游、购、娱几大要素中, 旅游饭店业是一个十分重要的环节, 为旅游业的三大支柱产业之一 , 其拥有的固定资产、从业人数及实现的营业收入和利税在旅游业中都占有举足轻重的地位。国外关于饭店业的研究较早, 如雪莉·吉姆斯探讨了收入管理方法在饭店业中的运用 , 戴维德·J ·伊甘研究认为投标地租决定宾馆场所在城市土地利用中的区位模式和等级结构 。随着社会经济的发展以及人民生活水平的不断提高, 我国旅游饭店业快速发展, 相关研究日渐增多。本文通过调查研究和权威的数据，从几个方面总结出杭州地区旅游饭店业的优势特征及不足之处。
二、旅游饭店业发展状况
潘神的迷宫好看吗俗话说”上有天堂，下有苏杭”，杭州自古以来就是高频率的旅游趋向城市。杭州作为以休闲、度假旅游为特的旅游城市, 在实现旅游活动日常化、亲近化方面有其独特的优势。相对于其他城市来说，杭州旅游饭店业的发展具有得天独厚的条件。从杭州市旅游国际化进程来说，杭州旅游业从起步到繁荣经历了从无到有、从政府接待型转变为产业经营型的曲折发展过程,目前,旅游业已成为全市国民经济的支柱产业和新的增长点,国际化程度不断提高,成为赚取外汇的主要产业之一，这也是旅游饭店业发展的契机。
中国第一个获得冬奥会金牌的是谁三、旅游饭店的结构特征
结构特征（1）：截止2005年，杭州星级饭店已突破200家，仅次于北京、上海。这标志着杭州饭店业发展水平继续处于浙江省乃至全国同类城市领先地位。 目前，杭州共拥有五星级饭店4家、四星级饭店25家，三星级饭店64家、二星级饭店101家、一星级饭店6家。星级饭店的结构以三星为主，两头四五星和一二星较少的橄榄形为主要形式。此外，饭店业的国际”含金量”不断提升，雷迪森、皇冠假日、雅高（索非特）等一些知名的国际饭店品牌相继落户杭州，如家快捷、国际青年旅舍、速8等经济型饭店也被请进杭州。（2）空间
供给结构：全市高档旅游饭店主要集中于西湖周围的繁华地段，导致饭店的物价房价交通颇贵，给广大游客带来了很多不便，一定程度上阻碍了旅游业的发展。
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