徽州美食
关于重阳节的传说065徽州美食
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会计初级报名条件有人研究胡适的情感生活，说胡适之所以能和村姑江冬秀白头到老，一方面是因为胡适文人的软弱和江冬秀强悍的个性，另一方面是因为江冬秀烧的一手正宗的徽菜。抓住了胡适的胃，也就抓住了胡适的心。当然，徽菜也是我的最爱，抓住了我的胃，也抓住了我的心。
徽州毛豆腐
细雨濛濛，挑开一帘小窗，正对一抹葱绿的青山，窗下是静静流淌的河流，久别重逢的朋友围坐一桌，边饮酒闲聊，边吃着徽州毛豆腐……这情景像一幅画经常闪现在我的脑际，使我久久难以忘怀。
前年春到歙县游玩，歙县的朋友老K 听说后，立即叫来几位好友，并挤眉弄眼地对我说：“今天带你去一个好地方。”我们走过太平桥，一直走到新安江边，在一处竹篱茅舍前停了下来。老K 一指，“这是歙县最地道的土菜馆。”老板笑嘻嘻地迎出来，冲着老K 喊叫。电脑动态桌面
战斗机教程不一会儿，老板就将菜端上来，“尝尝，说说是什么菜？”老K 得意地用筷子指着一个大盘子，盘中盛满澄黄嫩白的长块块，上面洒了一层红红的辣椒酱，红黄相映，令人垂涎欲滴。我忍不住夹了一块放进嘴里，脆软爽口，薄脆的皮内流出的鲜滑汁液沾了一嘴，我不禁赞道：“好鲜美啊！”我又尝了一口
才问：“这是什么菜？”老K 笑而不答，却端起酒来和我碰杯，“喝了这杯酒听我细细说来。”喝了酒，老K 说：“我给你讲个故事吧。话说当年朱元璋兵败逃至歙县城根下，饿得实在不行，见一农妇，忙向她乞食，农妇便扔给他几块豆腐，他舍不得吃完，过了几天豆腐竟长出了白毛，他便用瓦罐将它煮了吃，结果发现味道美极了。这便是徽州名菜‘毛豆腐’的由来。当然这是杜撰的，信不信由你。不过当年陈毅随新四军来徽州岩寺，HUIZHO UMEIS HI抽油烟机
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