幼儿园饮食卫生
幼儿园饮食制度
（一）饮食管理
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1、伙食有专人负责，建立伙食委员会，增强民主管理，定期研究伙食问题；
修辞方法有哪些2、伙食费要专款专用，要精打细算，计划开支，合理使用，并定期公布伙食费使用情况；
3、根据季节市场供给情况，保健员要定期计算幼儿食量、营养量，做好营养分析，制定适合幼儿年龄特点的食谱，并定期更换，做到花
德邦快递单号查询电话品种多样，保证幼儿摄入充足的营养；
4、准确掌握幼儿出勤人数。做到每天按人按量供给主辅食，不吃隔日剩饭菜；
5、按时开饭，孩子的饮食时间很多于二十至三十分分钟，保证孩子吃饱每餐饭；
6、增强体弱儿的饮食管理，为患儿做病号饭；
7、教职工伙食和幼儿伙食严格分开，不允许侵占幼儿伙食。
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（二）饮食卫生
1、要严格执行《食品卫生法》，厨房用具、刀、砧板、盆、柜、抹布等要生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒，食物要有防蝇设备，
经常清扫，保持厨房清洁。带有马字的成语
2、不买、不加工腐烂变质食物，买来的熟食加热处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生。
签劳动合同注意事项3、搞好进食卫生，饭前工作人员和儿童都要用肥皂、流动水洗手，饭桌要用消毒水擦洗。食堂按时开饭，指导幼儿按要求使用餐具，餐
前向幼儿介绍饭菜。
4、炊事员上灶前要洗手，入厕前脱下工作服，便后用肥皂洗手，操作时不抽烟。
5、培养儿童不偏食、不吃零食、吃水果要削皮的良好饮食习惯。
6、每周制定带量食谱，每季实行一次营养计算。

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