如何养成良好的饮食卫生习惯
如何养成良好的饮食卫生习惯，它对
健康具有怎样的意义？
摘要：随着社会的发展，人们对健康越来越重视。俗话说：“病从口入”，注意健康应该从小的饮食卫生习惯做起。特别是对于学生的我们更要注意学校饮食卫生习惯。合理饮食，注意日常饮食习惯。
关键词：饮食  卫生  习惯  健康
杭州 一日游一、饮食卫生习惯
（一）、学校饮食卫生习惯
1、就餐应选择在校内食堂，尽量不要到校外就餐，不去卫生条件较差的马路餐桌或个体摊点进餐或购买食品，也不要在宿舍或教室等地就餐。
2、在服务部或校外商店选购食品时，应注意不购买“三无”食品饮品（无产地、无生产日期、无保质期），不食用无标签或非正规生产厂家的包装食品，不食用过期变质食品和病死的禽
、畜肉。
3、不要到服务部购买烟、酒。
4、如果在食堂就餐时遇到以下情况时要直接与食堂经营者交涉提出合理性建议，或到总务处反映，或写成书面材料投入食堂信箱里。
①大厅内地板或餐桌到处是油污、垃圾、苍蝇等；
②餐具没有消毒，或上面苍蝇乱飞；
③食堂员工个人卫生不干净，衣着不整洁，服务态度不友善等；
④大米质量较差，米饭不够熟或过熟；
⑤饭菜不新鲜或饭菜中出现虫子，苍蝇等不干净的东西；
⑥饭菜太凉；
⑦饭菜价格太贵
5、生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之类的食物要去皮或洗净表皮上的残留农药，最好在开水里烫 3～5慕容云海的扮演者分钟再食用。
6、食用鱼、虾、肉，蛋、奶等食品必须保证选料新鲜、 干净 ， 不要吃隔夜变味的饭菜。 此类食品应高温加热后食用，不要生吃。
7、存放食品的容器要清洁无毒，食品特别是熟食要存放在清洁、干燥、通风条件好的地方，并要防止老鼠、蚊蝇、蟑螂等污染食品，避免化学药品与食物混放在一起。
8、要注意个人卫生，养成饭前便后洗手的良好习惯，尽量不要用手直接接触食物。
9、坚持一日三餐，做到有规律进食，不爆饮爆食，尽可能根据气候特点和个人身体状况合理安排饮食，特别要注意患病期间的饮食卫生。
（二）、家庭饮食卫生习惯
1、在厨房间要设立生食区和熟食区。
厨房中各式物品较多，而厨房中物品的摆放，对家庭卫生极为重要。有的人买菜回来把菜
篮往饭桌上一放。拣菜、吃饭都在同一桌上进行，这是一种污染源。因此，厨房要分生食区和熟食区，生的熟的要分开放置。
一般把刚买回来的菜和洗干净的菜，以及烧好的菜都放在专门的地方。
2、抹布要生熟分开，还要及时更换。
不要一块抹布既擦灶台，又擦锅、盆及碗筷，很不卫生，很容易引起污染。因此，厨房中的抹布必须按需求分开使用。应该多准备几块抹布，“专布”专用，用完后要用洗洁精洗净晾干。
能用餐巾纸的地方，尽量使用餐巾纸，用完就扔掉比较卫生。
一般买抹布都不买很贵很厚的那种，只要买便宜些的,但一定要是专门的有包装的抹布。一般二周左右就要换了。夏天气温高一周就可以换新的了。在厨房还备了一盒餐巾纸，随用随扔。
3、切菜板和刀要生熟分开
切菜板和刀是最容易藏污纳垢的地方。每次使用后，菜板都应认真刮净、清洗，木质菜板还应在日光下晾晒消毒。切过生鱼、肉、禽的刀最好用开水烫一下，以避免寄生虫的污染。春联上下联左右顺序
熟的菜板和刀在切熟菜前，必须要用沸水消毒后才能使用。
还有一把专门用于切水果的水果刀，使用前也必须用沸水消毒。
4、碗、盆子、筷子、条匙也要生熟分开
吃饭的碗专门用于吃饭。盛菜的盆专门用于盛菜。用于放生食的碗专门用于放生食。用于拌生食的筷子、条匙不要再用于吃饭了。一定要分开，防止污染。
5、要注意厨房的通风干燥
室温25—35度，相对湿度在70%左右是霉菌生长繁殖的最佳条件，因此夏天要特别注意防止霉菌污染。霉菌对人体的危害众所周知，因此要注意厨房的通风干燥。
6、冰箱不是“保险箱”
许多人觉得食物放进冰箱就万事大吉了，不会变质。其实受过细菌污染的食品放入冰箱后，低温并不能把细菌冻死，只是抑制其繁殖，细菌仍然活着，取出后在室温下很快会生长繁殖。
科学的贮存方法是，生熟食品在冰箱里要分架存放，熟食放在上层，生食放在下层。蔬菜等生食要洗净或装入塑料袋扎紧后放进冰箱，防止交叉污染。冰箱内保存熟食品最好用带盖的盒放，或扣上个盘子或碗，使其密封。完整的水果也要放入塑料袋扎紧密封后保存，
如剩下最好置于容器内保存或加保鲜膜。
7、家庭卫生应达到的要求
居室内外整洁通风好
卧具干净勤洗晒
碗筷灶具干净，生熟食具分开
家庭成员有良好的卫生习惯
无“四害”
讲究饮食卫生
8、家庭主要成员懂得卫生防病知识
家禽家畜圈养，禽畜舍干净
different的反义词 柴草粪土煤堆放整齐，庭院清洁
厕所符合卫生要求
（三）、个人饮食卫生习惯
“四勤”：是勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤打扫卫生。
“两不”：不要共用卫生洁具（如：毛巾、杯子等），不乱扔垃圾。
“五好”：是心态调整好、生活安排好、饮食调节好、衣服穿得好、健康关注好。
1、 饭前便后要洗手；
2、要做到三勤：勤洗澡、勤理发、勤换衣；
3、勤剪指甲；
4、要注意读写卫生：眼离书本一尺远，身离桌子一拳远，手离笔尖一寸远；
5、随时随地勤洗手；
6、注意用眼卫生：不要在强光下看书，不要在行走的车上看书，不要躺着看书，不用脏手揉眼睛；
7、不吃没有卫生保障的食品，不吃没有清洗干净的食物，不喝生水；
8、早晚洗脸，用流水洗脸，不与别人共用毛巾、脸盆等物品；
9、早晚刷牙，食后漱口；
10、每天坚持适当的体育锻炼，以增强体质，保持良好的、充沛的精力。
二、新年祝福贺词四字最健康的日常饮食习惯 
　一个人饮食习惯的好坏，直接影响脾胃功能的消化及营养的吸收，这里介绍几种利于健康的饮食习惯:
中国历届奥运会奖牌1、坐着吃饭：
  根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明，坐位最科学，站姿次之，蹲着最不宜。这是因为，站立时腿使劲因而大腿容易变粗
2、饭前喝汤：
饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备。
3、多食凉食：
科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样，可使身体热量平衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命。
4、好吃苦食：
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等，而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
5、晨起喝水：
  早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。有关专家认为，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。

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