欧洲上流社会宴会礼仪指南
BLACK TIE PARTY
认识Valery Vauban-de-Montaudon相当偶然,本来以为他不过是个寻常的法国帅哥,最
多比别人多一个艺术品收藏家的头衔。这样的外国艺术帅哥,在北京街头你能遇到一大把。有趣的在于,两天以后,我在西班牙大使馆的国庆招待晚宴上又碰到了他,且叫错了他的中文姓,这让我十分尴尬。回家后我立刻来他的名片仔细研究,才发现,他的法语名字中间竟然有个de。
这显然是个贵族!
著名钢琴家2020年父亲节是几月几号 了解法国文化的人应该明白,法国人名字少,但是姓氏多。所以通常,一个姓氏的法国人都是一个祖先。而贵族姓氏必然来自于一个大家族,而他姓Montaudon。熟悉我的人都知道,我对法语的了解仅限于你好,是,以及食物和酒。所以我立刻警觉起来,因为这个姓氏在我脑海里是个酒庄的名字。
虽然他家里有全套竹制麻将牌做成的冰箱贴;虽然他的助理在马耳塔留过学;虽然他家中的瓷器摆件尽数是法国南部尼斯陶瓷艺术家的作品,造型风格却和Jean-JacquesSempe极为相似;虽然他有斑马皮和鸵鸟皮做成的古董椅子;虽然他有达利的雕塑,以及米罗后期女性,月亮,太阳的绘画作品。但此人来自于一个贵族家庭,且这个家庭还开酒庄这件事情让我始料未及。
上网查了一下Montaudon家族的历史,他们家酒庄是波尔多区为数不多的几个,至今为止仍然由家族控制的。据他自己说,现在家族酒庄的主席和总经理是他的表哥Luc Montaudon。1891年家族的祖先Auguste Louis Montaudon 来到香槟区成立了酒庄,到了上个世纪二十年代,他们家的酒开始特供巴黎最顶尖的俱乐部Caberet,他们的特等桃红香槟和胭脂红香槟远近驰名。现在已经出口整个欧洲、美国、日本、南非、澳大利亚。
所以我专门约了一个时间,和Valery聊一下,到底贵族和我们寻常人有什么不同,在我们寻常人的脑子里,贵族应该住在城堡,摇铃呼唤下人,没事骑着白马。但Valery完全打破了在我们寻常人脑海里的错觉,他说他们家以前是有一个城堡,但是这城堡并非祖业,而是他出生以后,他父亲买下的,因为他们家现在搬到尼斯,所以把城堡给卖掉了。他们家有马,因为他很喜欢马,但是他本人不喜欢马,因为曾被马伤过。
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那么到底什么是不同呢?
Valery说是家庭教育,是一些细微之处的家庭教育。比如呢?他说,主要还是一些细节,我能通过一些细节让人了解到,让那些和我从相同家庭背景,以及更高家庭背景的人,知道我从何种家庭背景中来。所以我萌发了一个念头,邀请法国贵族Valery,教我们贵族礼仪,思来想去,恰逢新年旧岁,各种公司都要召开大型活动,决定不如就从繁复礼仪颇多的BLACK TIE PARTY开始。
解读BLACK TIE PARTY
何为BLACK TIE PARTY?
BLACK TIE PARTY翻译成中文,是指 “正式的晚宴或宴会”。之所以称它为正式的宴会是因为,黑一直被作为一种正式场合所使用的颜代表,而领结则是一种非常正式宴会所必须穿着的物品,所以BLACK TIE PARTY,就成为了正式晚宴的代名词。
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