厨房美食菜谱:湖南酸辣荞头(藠头)鱼的做法
正宗湖南菜
食材
主料:
草鱼0适量
荞头
酸辣椒0适量小名女
生姜0适量
盐0适量
湖之酒0适量
我会发着呆然后忘记你接着紧紧闭上眼 胡椒粉0适量
水0适量
油0适量
步骤
1.草鱼切块,按家里吃饭人数自定数量。放适量盐,腌一会儿。
2.趁腌鱼的时间,切好姜丝。
3.三个泡椒,自己家里做的。
4.荞头洗干净。
5.泡椒切段, 荞头刀拍扁。
6.锅热放油,放鱼块煎。
7.鱼块划一边,锅内还有底油,放荞头泡椒炒一下。
8.炒荞头放一点盐,不然没味道。
9.稍微炒下放入姜丝。
qq备注名称 10.倒入清水,差不多没过鱼。
11.苹果激活日期查询煮五分钟后汤变白,鱼肉熟了。
12.少量白胡椒粉。
13.湖之酒少量,这个糯米酿造的,超市有卖。
14.Ok,泡椒本身有咸味,盐要控制,不能放太多。
招行贷款利率 15.荞头科普
中国七夕节小贴士:荞头要刀背拍扁,鱼块中间切刀但是不要切断,比较容易入味。
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198,我们将在24小时内删除。
发表评论