厨房美食菜谱:湖南酸辣荞头(藠头)鱼的做法
厨房美食菜谱:湖南酸辣荞头(藠头)鱼的做法
正宗湖南菜
  食材
  主料:
  草鱼0适量
  荞头
  酸辣椒0适量小名女       
  生姜0适量
  0适量
  湖之酒0适量
我会发着呆然后忘记你接着紧紧闭上眼  胡椒粉0适量
  0适量
  0适量   
  步骤
  1.草鱼切块,按家里吃饭人数自定数量。放适量盐,腌一会儿。
  2.趁腌鱼的时间,切好姜丝。
  3.三个泡椒,自己家里做的。
  4.荞头洗干净。
  5.泡椒切段, 荞头刀拍扁。
  6.锅热放油,放鱼块煎。
  7.鱼块划一边,锅内还有底油,放荞头泡椒炒一下。
  8.炒荞头放一点盐,不然没味道。
  9.稍微炒下放入姜丝。
qq备注名称  10.倒入清水,差不多没过鱼。
  11.苹果激活日期查询煮五分钟后汤变白,鱼肉熟了。
  12.少量白胡椒粉。
  13.湖之酒少量,这个糯米酿造的,超市有卖。
  14.Ok,泡椒本身有咸味,盐要控制,不能放太多。
招行贷款利率  15.荞头科普
  中国七夕节小贴士:荞头要刀背拍扁,鱼块中间切刀但是不要切断,比较容易入味。

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