干锅手撕鸡怎么做才好吃呢
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  说道湖南菜很多人首先想到的就是香辣爽口,湖南菜一般以辣为特,能很好的增加我们的食欲,其中干锅手撕鸡就是比较有湖南特的一道美食,并且鸡肉搭配小芹菜能让整个食物看上去就比较有食欲,而且鸡肉中含有大量的蛋白质,经常食用还能很好提高身体免疫力,下面一起了解下干锅手撕鸡怎么做才好吃呢,
  干锅手撕鸡怎么做才好吃呢
  材料
  鸡腿两只、干辣椒、小香芹、盐、少许生抽、葱、姜。
  做法
  1、盐焗鸡腿一只,撕碎。正在连接
  2、葱姜切片,干辣椒剪开,小香芹洗净切长段。
  3、锅内烧热油,先放葱姜炒香,再放干辣椒炒香。
  4、倒入撕好的鸡肉,炒匀,加少许生抽和盐,关火放入芹菜翻匀。
  5、放入锅仔中一边加热一边吃即可。
  营养价值
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  可食部分34%,水分74.2克,蛋白质21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素0,硫胺素0.03毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸8.0毫克,维生素C-,维生素A-,粗纤维0,灰分1.1克。
  上面就是对干锅手撕鸡怎么做才好吃呢的介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作,并且我们自己在家进行制作更保证食材的新鲜,尤其是在寒冷的冬季经常吃些干锅,能让身体变得特别的温暖,同时也能更好的感受家庭的温馨。

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