陕西农业科学2020,66(10):99-101Shaanxi Journal of Ag/cultural Sciences -实用技术•
秦巴山区生态放养土鸡饲养管理技术
杜宝民,朱克华,贺亚媚
(汉中职业技术学院,陕西汉中723000)
摘要:秦巴山区南屏巴山、北倚秦岭,是汉江上游的重要生态屏障,气候温和,境內山麓毗连,丛峦叠嶂,农户居住较为分散,生物安全屏障好,有利于畜禽疾病的隔离与防控,具有发展生态土鸡养殖的基础和有利条件。近年来生态养鸡在周边市场上独树一帜,颇受消费者欢迎,且因效益突出,成为秦巴山区乡村振兴极具活力的经济增长点&笔者根据工作实际,将秦巴山区生态放养土鸡优质、安全、高效饲养管理技术要点进行概括,以供畜禽生产科技工作者参考。
个人医保卡查询关键词:秦巴山区;生态放养;土鸡;育雏;饲料;卫生防疫
土鸡也叫笨鸡,是指在自然状态下呈放养状态的鸡,生态放养满足鸡的生物学习性,土鸡生长速度相对较慢,羽毛光亮,鸡冠红润,胸肌丰满,腿肌发达,肉质紧致,含有较高的游离氨基酸、肌间脂肪和不饱和脂肪酸等风味物质(1T,土鸡蛋蛋黄呈金黄,具有天然的风味『句,因此很受消费者喜爱,且土鸡饲养期的发病率较快大型肉仔鸡大大减小,适应性和抗病性较强,除育雏阶段需保温外,生长期和育成
期可采取多种饲养方式,舍外放养为主,饲养管理要求相对较低。秦巴山区山地与林地资源丰富,因地制宜地养殖土鸡,为发展绿优特产业、促进农民致富起到积极作用。现将林下生态放养土鸡饲养管理技术要点概述如下%
1鸡品种和场地的选择
1.1土鸡品种选择
好看的头像女品种选择因结合市场特点和自己养殖条件,在专业的土鸡种苗场购买鸡苗,以保证质量。肉鸡可选用在肤、毛等外貌方面有一定特的品种,如青脚麻鸡、略阳乌鸡等。蛋鸡可以挑选伊莎蛋鸡、苏禽草鸡等品种,根据养殖环境来选择,兼用型鸡种最好。歌手 张敬轩
1-2场地的选择
饲养土鸡的场地选择应符合国家政策,要有长远规划,做好可持续发展。饲养场地的选择要远离居民区和水源地,自然环境好,无噪音,以天然山坡、林地为宜,林下植被良好、土壤肥沃松软、土层深厚,水源丰富、水质优良,电力供应稳定;地势应略高不易积水,最好为15~25。的小缓坡,以利于排水防潮;同时,要避免在容易滑坡和塌方的地段选址,需向阳背风,避开坡底和谷地的风口;鸡场与交通干道不得过近,须保持安全间隔,有硬化的道路与外界连接。
2养殖设施的准备
2.1育雏舍
聪颖快捷打一国家育雏舍用以饲养6周龄内雏鸡,设计建设要考虑温湿度、通风、保温等条件,要能防寒保温,又能适度通风,既保证育雏舍空气新鲜,又不会影响温度变化。育雏舍一般高2.3-2.5m,跨度7m,根据地势选择房舍方向选择在两侧设置窗户,窗户尺寸以1.5mx1m°目前主要育雏方式有笼养、网养和地面平养。若为笼养,最上一层与天花板之间宜留1-5m的空间。山区散养土鸡育雏多采用地面平养为主,逐渐扩棚,鸡只健康、成本较低,雏鸡饲养量一般较成年散养鸡多10%为宜。
2.2育成鸡舍
放养棚舍一般选建在鸡场中地势相对高燥向阳的位置,与饲养员的住处比较接近,以方便观察鸡状况。放养舍建议采用黑白膜养殖大棚,1-寸镀锌管结构,规格6mX15m,高度3m。根据饲养量,放养鸡舍一般按每栋500-1500只鸡进行设计;舍内设置栖架高40-120cm;设产蛋箱,鸡笼等,蛋箱45只,蛋箱内铺稻草,蛋箱外1m没范围内铺设细沙或锯末[7]%
收稿日期:2020-05-25修回日期:2020-06-08
基金项目:陕西省教育厅2019年度专项科学研究计划(19JK0053);汉中职业技术学院2019年度自然
云南虫谷电视剧什么时候上映科学研究项目(HZYKYZRYB201902);陕西高校第三批"青年杰出人才支持计划"专项(20191022)。
第一作者简介:杜宝民(1963-),男,陕西洋县人,大专,实验师,从事畜禽健康养殖技术及推广工作。
通信作者:贺亚媚(1986-),女,陕西眉县人,博士,讲师,主要从事畜禽疫病防控及健康养殖研究。
-99-水文与水资源工程专业
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