名称 | 欧阳光明（2圆明园毁灭前的资料021.03.07） 主营菜式 | 门店总数 | 广东门店数 | 所属集团 | 所属集团其他品牌 | 品牌介绍 | ||||||||
知味观 | 杭邦菜肴 | 19 | 0 | 杭州饮食服务集团 | 知味观·味庄、知味观·味宅、知味观外卖连锁店 | 素有“知味停车、闻香下马”雅称的百年名店—杭州知，是国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业，是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。 | ||||||||
杏花楼 | 地道粤菜、广东点心 | 2 | lol小丑打野 0 | 杏花楼食品餐饮股份有限公司 | 南新雅华美达大酒店、新雅粤菜馆、扬州饭店、沈大成、香满楼、德兴面馆、燕云楼、洪长兴、老正兴、功德林、老半斋、德大西菜社 | 杏花楼创建于咸丰元年（1851年），以地道粤菜、广东点心、闻名遐迩，是中国名牌产品、中国驰名商标、中华老字号和全市唯一的“国际中餐名店”。 | ||||||||
全聚德 | 烤鸭 | 18 | 0 | 中国全聚德（集团）股份有限公司 | 仿膳饭庄、四川饭店、丰泽园 | 中华著名老字号-- "全聚德",创建于1864年（清朝同治三年），历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，"全聚德"被国家工商总局认定为"驰名商标"，是我国第一例服务类中国驰名商标。 | ||||||||
广州酒家 | 经典粤菜 全球化对中国的影响 | 11 | 11 | 广州酒家集团股份有限公司 | 天极品、广州酒家饼店 | 广州酒家集团拥有众多高级烹调、面点和服务大师，不断致力于发掘传统粤菜文化和创新菜品服务，先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。 | ||||||||
俏江南 | 川菜 | 50 | 0 | 俏江南股份有限公司 | 兰（LAN Club）、SUBU | 俏江南集团由张兰女士创始于2000年，总部位于北京，旗下品牌包括俏江南品牌餐厅、兰（LAN Club）和SUBU三大高端品牌，是中国最具发展潜力、值得信赖的国际餐饮服务管理集团。 | ||||||||
肯德基 | 炸鸡/汉堡包 | >3400 | 500 | 百胜（中国）投资有限公司 | 必胜客、东方既白 | 总部在上海的百胜餐饮集团中国事业部是百胜集团旗下业务部门，以其规模、实力和重要性著称。百胜中国事业部2010年在中国大陆新增500多家餐厅。目前，肯德基在700多个城市和乡镇内有超过3400家餐厅。必胜客是中国大陆休闲餐饮的第一品牌，在超过130个城市拥有超过550家必胜客欢乐餐厅。 | ||||||||
麦当劳 | 汉堡包 | >1300 | 398 | 麦当劳（中国）有限公司 | 麦咖啡 | McDonald's Plaza麦当劳餐厅（McDonald's Corporation）是大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。 | ||||||||
小肥羊 | 特火锅、羊肉火锅 | 179家自营+274家特许经营 | 48 | 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 | ---- | 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市，以经营小肥羊特火锅及特许经营为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。2008年6月小肥羊在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业（股份代号HK 0968），被誉为“中华火锅第一股”。 | ||||||||
德克士 | 汉堡炸鸡、西式快餐 | 1000（2009） | 20 | 顶新国际集团 | 康师傅私房牛肉面、全家便利店、康师傅、味全 | 在汉堡炸鸡的世界里，德克士把国人钟爱的“米饭”以创新的方式融入西式快餐中（美味米汉堡、异国风情米食），将中国特的“米食文化”在西式快餐中光大。 | ||||||||
美心 | 经营中菜、西菜、日菜、东南亚菜、快餐、西饼 | 接近600间分店，大部分在香港 | 香港美心集团 | 快餐、西饼、星巴克咖啡店、元气寿司、东海堂、翠园 | 香港美心集团为香港最大之饮食集团，总部设于香港。于香港经营中菜、西菜、日菜、东南亚菜、快餐、西饼、星巴克咖啡店、元气寿司、东海堂，以及提供为多间本地工商、教育等机构及医院提供机构餐饮服务。 | |||||||||
德庄 | 重庆火锅 | 30多家自营，400多家加盟店 | 13 | 重庆德庄实业（集团）有限公司 | ---- | 重庆德庄实业集团以拥有“天下第一大火锅”而闻名遐迩。集团提倡绿、健康、营养的餐饮食品 | ||||||||
小尾羊 | 内蒙古火锅涮、蒙式烧烤 | >500 | 4 | 内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司 | 欢乐牧场、元至壹品、吉骨小馆 | 内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司成立于2001年9月，是一家集餐饮文化研究、传统膳食开发、民族食品生产、肉羊养殖加工于一体的现代化国际餐饮连锁企业，是国家级农业产业化重点龙头企业。 | ||||||||
真功夫 | 原盅蒸汤、蒸饭 | 421 | 296 | 真功夫餐饮管理有限公司 | ---- | 真功夫餐饮管理有限公司，1994年创立，现直营店数400多家，是中国直营店数最多、规模最大的中式快餐连锁企业。是中国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌。 | ||||||||
广州酒家 | 麦当劳 | 肯德基 | 小肥羊 | 德克士 | 德庄 | 真功夫 | ||||||||
白云 | 1 | 17 | 24 | 4 | 0 | 1 | 7 | |||||||
天河 | 1 | 37 | 38 | 10 | 0 | 0 | 28 | |||||||
越秀 | 3 | 47 | 32 | 12 | 0 | 0 | 24 | |||||||
番禺 | 0 | 26 | 12现在什么游戏最火 | 10 | 1 | 0 | 9 | |||||||
海珠 | 3 | 19 | 21 | 4 | 0 | 0 | 7 | |||||||
荔湾 | 2 | 11 | 15 | 1 | 0 | 0 | 6 | |||||||
黄埔 | 1 | 6 | 7 | 1 | 0 | 1 | 3 | |||||||
花都 | 0 | 5 | 6 | 1 | 0 | 0 | 3 | |||||||
从化 | 0 | 1 | 2 | 1 | 建行网上银行查询0 | 0 | 1 | |||||||
增城 | 0 | 6 | 4 | 2 | 0 | 0 | 1 | |||||||
罗岗 | 0 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | |||||||
南沙 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||
总数 | 11 | 178 | 163 | 39 | 1 | 2 | 90 | |||||||
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