中高考热点阅读文章:春雨鸡油菌
现代文阅读答题有技巧
——以2020青岛九年级语文抽测阅读《春雨鸡油菌》为例
 
现代文阅读是中考语文中的一个大题,答题的好坏直接决定着成绩的好坏。从本次青岛九年级语文抽测来看,有不少考生在这一部分失分偏多,导致语文总成绩偏低,委实让人痛惜。单纯从答题技巧来看,如果考生掌握规范的答题技巧去答题,效果可能会大有不同。下面我们以2020青岛九年级语文抽测阅读《春雨鸡油菌》为例,来探索中考现代文阅读的答题技巧。
下面请看本次现代文阅读题:
()现代文阅读(18)
春雨鸡油菌
范宇
①我十分喜欢春雨,如果一定要说有点什么缘由,那么可以说喜欢它的生发万物。在村庄里,春雨过后,极易滋生出一味野菜。这野菜长在山野之间,有一个好听的名字——鸡油菌。
②连续下了几日的雨,院子里的香花落了一地,好不容易有点放睛的征兆,结果一堆阴云飘过来,又飘起了雨,一下又是好几日。终于放睛了,暖暖的阳光照在正打盹的小黄狗身上,祖父抽着旱烟,伸了个懒腰,然后看了看天,脸上露出一丝欣慰的笑容。之后祖父拉长了声音叫我:“阿宇, 走,上一山一去!
③不用多问,程父的用意再明显不过——上山寻鸡油菌。 鸡油菌最容易在春雨中扎根土壤,等春雨一结束,便破土生长。鸡油菌有天然的自我保护意识,一般不会长在特别显眼的地方,而是躲在草丛中,或大树背后。但在村庄里生活了几十年的老人们,早已将鸡油菌的藏身之处了解得透透彻彻。因此,鸡油菌的自我保护反而成了暴露它行踪的重要线索。
④祖父是寻线索的一把好手,常常能在石崖边或大树背后的草丛中,迅速而精准地发现鸡油菌的踪述。鸡油菌状如一把朴素的伞,伞盖和一小节伞柄在地面之上,而大部分的伞
柄却扎根在泥土里。这便需要采摘的人将泥土撬松,然后一鼓作气将伞柄从泥土里拔出来。
⑤有些鸡油菌的伞盖才刚刚有了撑开的趋势,看上去就像一个花骨朵,这样的鸡油菌祖父一般是不会采的。祖父会弄一些草将它遮掩起来,而后悄悄做上只有我们能够识别的记号。鸡油菌长得非常快,可能现在刚刚破土,过不了几个小时,就亭亭如盖了。因此,黄昏时,祖父会带着我再次上山,去寻那些记号下面的鸡油菌。这是一件不能等的事情,如果等到第二天,鸡油菌的伞盖就会裂开,或直接烂掉。
⑥祖父从来不会空手而回,往往都能采上十几朵,即便运气不佳,也至少有五六朵。采摘到的鸡油菌,祖父会用事先准备好的篾条串起来,然后将蔑条扣成一个圆,套在手上,下山路上频频低头打量。我跟在祖父的后面,嚷着要拿鸡油菌,祖父总会逗我一番,然后笑容满面地将蔑条套在我的手上。采捕鸡油菌的往往不止祖父一人,有时会碰个正着,但其他人往收获甚少,因此祖父的脸上总是春风满面、得意洋洋。
当然,最得意的不是年迈的祖父,而是年少的我。鸡油菌被送进了厨房,我迫不及待地舀水来清洗,然后满怀急切地等着从地里归来的母亲。母亲最会用鸡油菌做花样百出的美
味佳肴,最常做的是青椒炒鸡油菌。这道菜的做法特别简单,与普通的家常菜大同小异。首先下鱼莱油,七八分熟时,放几颗花椒和少许生姜片,之后将切成条的青椒倒入,翻炒至青椒有虎皮时,放人鸡油菌,炒个两三分钟,放适量的盐和味精,就可以起锅了。如此炒出来的鸡油菌青黄相间、泽鲜亮,清香四溢、味道鲜美,放在嘴里咀嚼特别有嚼劲。母亲总会特别在意一点:她从不用刀切鸡油菌,而一定要用手撕成小条。她说,刀切的鸡油菌炒出来,会破坏了那股来自于山野的清香之气。无论如何,只要有母亲炒的鸡油菌。我总能多吃两碗饭,哪怕撑得不行,也还想再加半碗。
⑧有时家里买了肉,或杀了鸡,正好祖父又采摘了一些鸡油菌,还能享受到母亲做的肉丝菌汤和鸡油菌烧鸡。这两道菜对于我而言,要比青椒炒鸡油菌更美味。因为在那些贫瘠的岁月里,吃一回肉不是件容易的事情。直到多年之后离开村庄,这两道菜我也没能吃上多少回。
⑨在无论春雨如何缠绵也长不出一朵鸡油菌的城市里,我常常怀念鸡油荫的味道,有时想想也会忍不住春口水。偶尔一场春雨过后,会有三五个农人拎着鸡油菌到城里来卖。他们拎鸡油菌的方式和祖父如出一样,一根篾条将鸡油菌串起来,然后将篾条套在手上。
⑽每次我遇见,总会毫不犹像地买下来,然后炒一道青椒鸡油菌,或煲一个肉丝菌汤。只是,无论怎样调味,我做的鸡油菌总是少了些味道。
⑾究竞少了什么味道呢?每念及此,我的心头总忍不住飘过一丝惆怅……
 
21.文章围绕鸡油菌写了哪几件事?请简要概括。(4)
答案:
①祖父带我上山挖(寻)鸡油菌。(1分)②母亲用鸡油菌给我做美味佳肴。(1分)③我买农人的鸡油菌做菜。(我买农人的鸡油菌,或我买鸡油菌做菜,做不出以前的味道都可得1分)(共4分,每个点1分,语言表达完整准确得1分。)
 
分析:
本题考查考生寻信息、概括信息的能力。分值为4分,意味着有4个踩分点。就本题来看,语言表达完整准确是作为一个踩分点。从本题答题情况来看,试题难度不是很大,大部分同学能够得满分,试题区分度不大。启示:考生一定要有要点意识,要学会运用①②③④来条理清楚地表达出自己的答题点,答题要点宁可多,绝不可以少。
22.请任选角度,赏析下面的句子。(6)
1)采摘到的鸡油菌,祖父会用事先准备好的篾条串起来,然后将蔑条扣成一个圆,套在手上,下山路上频频低头打量。
答案:
①角度:运用“串”“扣”“套”“低头打量”等一系列动词∥运用动作描写写动词的话至少写出两个动词;从频频一词分析也可得1分)(1分);
②分析:生动形象地写出了祖父用篾条串鸡油菌的动作娴熟/熟练/小心翼翼/仔细/拎鸡油菌的方式(1分)
③情感:表达祖父对鸡油菌的珍视(喜爱、珍爱)/祖父对自己收获满满的得意(满意、愉悦、喜爱、高兴、快乐)1分)
(角度1分,分析1分,情感1分)
2)无论如何,只要有母亲炒的鸡油菌。我总能多吃两碗饭,哪怕撑得不行,也还想再加半碗。
答案:
①角度:运用“只要”“总”“哪怕”“也”等关联词(关联词至少点出两个/运用多吃两碗撑得不行想再加半碗等词语(词语点出一个即可得分)(1分);
②分析:突出强调母亲做的鸡油菌美味1分);
③情感:表达了我对鸡油菌的喜爱之情1分)。
(或②③条合在一起:突出强调了心形纪念币预约对母亲做的鸡油菌的喜爱之情2分),这种情况下只写我对鸡油菌的喜爱之情“得1分)。
分析:
本题考查考生赏析句子的能力。赏析句子是有答题套路的:一个是要明确答题的角度,一个是要有效果的分析,一个是有情感的分析。三段论,缺一不可。很多同学没有这种答题套路意识,导致丢了很多不该丢的分。像第(1)题很多同学没有明确动作描写或指出一些动词,第(2)题没有指出几个关联词语或词语,只是笼统答细节描写,就不得分;此外,第(1日语音乐)(2)题很多考生缺少了对人物情感的分析,丢了这部分分数。如果考生有这种答题套路意识,按照套路去答题,相信可以少丢一些不该丢的分数。
 
23.结合上下文,说说“当然,最得意的不是年迈的祖父,而是年少的我“一句在文中的作用。(4)
 
欠我一个拥抱答案承上启下(1分)承接上文祖父带我鸡油菌(1分)引出下文我缠着母亲给我用鸡油菌做美味(1分)使行文更为连贯、完整(1分)
示例:起承上启下的过渡作用,承接了上文祖父摘鸡油菌满载而归的得意,引出了下文母亲炒鸡油菌的美味,使文章结构完整、流畅。
 
分析:
本题考查过渡段的作用。答案给出了一个非常规范的过渡段答题套路。很多考生丢了“承上启下”这个词,丢了不该丢得分。也有考生没有指出或答错承接上文什么内容,引出下文什么内容,导致失分。这都说明部分考生缺乏规范答题的意识。
 
 24.文末说,“只是, 无论怎样调味,我做的鸡油菌总是少了些味道”。结合全文,说说少了哪些“味道”。(4分)
 
参考答案①鸡油菌在山野中自然生长形成的美味。②和谐温暖的亲情。③纯朴自然的乡
野生活。④一去不复返的美好童年。⑤城市中缺少的山野之气。
满分示例:
少了与祖父辛苦共同采鸡油菌的过程,所以少了历经困难而最终取得成功的喜悦的味道;在城市中的鸡油菌,少了来自于山野的清香;随年纪增长少了儿时纯真、快乐的味道少了生活在乡村的归属感与内心的宁静少了亲人的陪伴与生活的乐趣
 
分析:
本题考查对文章含义丰富的词句含义的理解。分值为4分,意味着有四个踩分点。遇到这类按点踩分的题目,考生最好用①②③④进行明确,便于阅卷老师踩点给分。部分考生没有要点意识,要点不全,或要点混乱、思路不清晰,都不利于得分。
综上所述,本次青岛抽测传递出来的信号是,中考现代文阅读不会很难。但为什么在这种情况有些考生依然得分不高?很重要的原因是很多考生没有规范答题的意识,缺少相关的
规范化答题训练。因此,教师在平日的教学过程中,要加强规范化答题的训练,注重养成学生规范的答题意识,学会规范地答现代文阅读题
附录:
 
现代文(含说明文)答题技巧
1、用简洁的语言概括文章主要内容概括主要事件
①抓住主要人物和主要事件。主要事件要抓住起因、经过、结果。
2对文章标题含义、作用的理解★。很多文章的题目都运用了双关的修辞手法,题目都具有双重含义。如《爸爸的花儿落了》题目既指爸爸种的夹竹桃凋谢了,又暗含天性爱花的爸爸离开了人世的意思。所以遇到这类考查题目含义的题目时,★★要多从表层含义和深层含义两个角度去思考    文章题目的作用,大致分为以下几种:1概括文章所叙之事、所叙之人。如《我的早年生活》《王几何》。初中教师个人工作总结2、标明文章行文线索★酌怎么读。如《羚羊木雕》
3点明文章的中心思想。如《第一次真好》。4吸引读者关注★。如《皇帝的新装》等5含蓄隽永,具有象征意义★。如《金花》《荷叶母亲》等。
3、环境(景物)描写的作用★
    答题格式:首先点明★★这是环境(景物)描写,生动形象地地写出了……,渲染了一种……的气氛,烘托人物……的心情,为下文……作了铺垫。
邮政 网上银行4、概括人物形象的性格特点。从文章中表现人物性格特点的事件,从中分析出人物的性格特点。要答体现人物性格特点的词语,并组织成一句完整的话。有的题目还要求结合文章内容来分析,就必须结合文章表现人物性格特点的事件进行具体分析。
5、分析句子的表达作用(修辞、描写方法、用词、)★
答题格式一:★首先点明该句子运用的修辞手法(比喻、拟人等)或描写方法外貌、神态、细节、动作、语言、心理等),生动形象地写出了……,表现了……的思想感情。
答题格式二★“……”词语生动形象地写出了……,体现了……的思想感情。(用词主要是一些动词或形容词。)

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