乳铁蛋白
乳铁蛋白(lactoferrin，LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白
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乳铁蛋白（Lactoferrin-LF）：来源主要是从乳清中提取。是一种具有高生物活性的免疫蛋白。
作用：1参与铁代谢，促进铁吸收 2 抗微生物功能3抗病毒作用4免疫调节和抗感染5抗肿瘤6抗氧化作用7作为细胞生长因子8婴儿配方粉9安全食品10奶制品11健康补充剂12功能性食品饮料13防腐剂14口腔维护（口香糖、牙膏15化妆品16食品成分
保健方面：   
乳铁蛋白的保健功能包括：
1、抗微生物／抗病毒活性；2、参与铁代谢；3、消炎作用；4、抗氧化功能；5、抗辐射。我的快乐 歌词
医药方面：
1、作为抗生素，各种感染性疾病；
2、作为抗病毒剂，用于病毒性感染的防治；
3、抗真菌及抗寄生虫药；
4、作为免疫调节剂，应用于自身免疫性疾病、免疫低下或免疫耐受及肿瘤的辅助用药；黄金保值
5、作为抗肿瘤辅助药物，用于多种肿瘤的；
6、作为补铁剂，用于贫血疾病的防治；
7、作为骨细胞生长因子；
8、其他医学应用：乳铁蛋白在医学方面的应用非常广泛，可用于各
      种感染、高血压、冠心病、肿瘤及一些与应激性有关的疾病的预
      防和。
•化妆品中的运用：最新研究发现，乳铁蛋白对青少年的青春痘、粉刺等问题有改善效果。另外，乳铁蛋白还可作为一种抗氧化剂，用于美容保健方面。
•首先，利用乳铁蛋白的抗微生物活性，作为化妆品的天然防腐剂，抑制有害微生物生长，同时也增强使用者对微生物的抗感染力；
•其次，利用乳铁蛋白具有的抗氧化功能，用于增强化妆品的抗衰老功效。
1孕产妇：孕产妇补充乳铁蛋白，可以提高其抵抗力，有效预防或孕期、哺乳期的细菌、病毒性感染；同时，促进铁吸收，预防孕产妇贫血。
2非母乳喂养、混合喂养的婴幼儿
辽宁省移动网上营业厅乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，能帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物，预防病毒引起的呼吸道感染及腹泻等婴儿常见疾病；同时还可以促进婴儿的生长发育和增强造血功能，为婴儿构筑起健康成长的第一道防线，“吃母乳的宝宝少生病”正是这个道理。
3缺铁性贫血者
乳铁蛋白能高效促进铁吸收，临床试验证明，铁与乳铁蛋白结合后吸收率是单纯补铁的4倍。缺铁性贫血者在补铁时配合摄入乳铁蛋白，可达到减少铁制剂摄入量，增强补铁效果的作用，同时，由于乳铁蛋白的摄入，还可以明显缓解铁对肠道的刺激。
4免疫力低下者
体弱多病者大多抵抗力低下，乳铁蛋白能够帮助他们激发、建立、修复、完善免疫系统，增强抗病能力
在普通奶粉奶中乳铁蛋白含量很少，只要在一些进口高档奶粉和新兴品牌中才添加乳铁蛋白，一般添加量只有30-50mg/100g，只有极少数的进口高端奶粉添加量达到100毫克。
如果一个宝宝每天吃100克奶粉（大约600ml奶液），按添加量最大的奶粉计，也仅仅摄入了100mg的乳铁蛋白，与母乳喂养的宝宝，在重要营养素乳铁蛋白的摄入量上有很大的差距。
乳铁蛋白对婴幼儿的作用：
一、乳铁蛋白具有免疫调节、抗病毒、抗真菌作用。通俗的讲就是能够让宝中国成立多少周年了2021
              than宝少生病，病了好得快。
             
            6岁前的宝宝免疫系统尚未发育完全，尤其是幼儿园流行性感冒，宝宝很快被传染，但却迟迟不好，怎么办呢？主动的办法就是提高宝宝的免疫力。
            乳铁蛋白是一种主动免疫的蛋白质，帮助调节体内免疫蛋白酶的活性，通过抢夺有害病毒和细菌的铁离子抑制有害微生物的生长，因而具有抗病毒抗真菌作用。
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            乳铁蛋白在增强抗病能力方面远胜于牛初乳，一、是它作用更广泛，效果更好；二、是更安全，获得国家卫生部的认可与推广。在不远的将来必将替代牛初乳，成为婴幼儿免疫类营养第一选择。
二、乳铁蛋白帮助宝宝补铁补血，促进造血功能，防止并减少缺铁性贫血的发生
           
    乳铁蛋白是我们体内勤快的搬运工，是体内唯一运载铁离子的蛋白质 。
目前，我国儿童和青少年缺铁性贫血发生率很高，国内很多媒体都有相关报
道。日常喂养和饮食中缺少乳铁蛋白是一个主要的因素之一。
三、帮助维护肠道健康
    乳铁蛋白由于对细菌和病毒的抑制作用，因而对常见的肠道感染有一定的抑制作用，帮助维护宝宝肠道健康。
乳铁蛋白的安全性是不容质疑的，主要体现在：
一、本身是母乳中的核心营养成分，非人工合成和外来营养。
二、从牛奶中提取，每14公斤牛奶中大约可以提取1克。
三、在发达国家已普遍使用。美国FDA证实，乳铁蛋白不仅适用于普通人，而且        适用于对牛奶过敏的特殊人。日本健康与安全部1996年就颁发食品卫生法，明文说明乳铁蛋白的安全性。
四、我国卫生部，在国家标准《食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996》    2004年增补品种中批准允许在婴幼儿食品中添加乳铁蛋白。

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