以舌尖上的美食为主题写作文
最近，央视的大型纪录片《舌尖上的中国》引起了热议，很是风靡。“民以食为天”，荧屏上一道道散发着食物香味和热气的各地美食，唤醒了每个人心中对于美食的憧憬和向往，那隽永的解说词中的人文情怀也深深地打动了我的心。2020年网络流行歌曲
尼康d7200 譬如昨天，我在电视中看到的是重播的第四集《时间的味道》，结束语中说道“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀……”
看罢全集《舌尖上的中国》后，我想到很多。如果说舌尖上的幸福来自美食的滋养，那么留存于我们每个人心中最深的便是对于家乡美食的记忆。正如有人曾说过，就算我们这辈子有机会尝遍人间所有的食物，但在骨子里，最爱最思念的，甚至有一天会为之流泪的，都还是家乡美食的味觉记忆。
这一点我从远在异乡工作、生活的弟弟身上深刻地得到验证。
弟弟大学毕业后便到广东工作，而今已在那里结婚生子。极少回家的他，每次打来电话，除了问候家人外，都会念叨起家乡美食，周黑鸭、热干面、豆皮、面窝、发糕、油炸丸子和酥鱼、红烧肉、排骨藕汤。而弟弟念叨最多的便是武汉的红鼎豆捞，从他的话里，我听出了深深的怀念，他在怀念着读大学时与同学一起AA制到大学附近的店里去享受红鼎豆捞美味的美好时光。
成语司空见惯中司空的意思是什么 从弟弟身上，我体会到“家乡”的含义，也感受到那一种对青春飞扬岁月的怀念和怅惘。这让我联想到我曾数次到红鼎豆捞就餐时看到的场景。路过一些包间，我总会看到一些模样一看便是大学生的年轻人在这里为同学庆祝生日或者是吃毕业散伙饭。透过热气腾腾的虾滑高汤，他们大口吞咽，品尝着鲜美豆捞美食，在氤氲海鲜汤的诱人香气中大声谈笑、开怀畅饮，男生们在这种场合会谈着某个心仪的女生或者某个感兴趣的社会话题，显得是那样的快乐和满足。联想起弟弟的想念，我深刻感受到在红鼎豆捞，除了情侣就餐、亲情往来和商业宴请外，它也承载了许多青春学子和风华少年的欢乐与聚散，见证了他们的青春激扬，见证了他们为伊人憔悴的暗夜痴狂与独自神伤，见证了他们的激情和惬意、分别和眼泪、相聚与别离！
其实广东人也吃火锅，他们称之为“打边炉”，我曾问过弟弟，都说广东人是有名的爱吃会吃，为何就这般惦念这红鼎豆捞？弟弟反问我，你还记得鲁迅的《社戏》吗？那结尾不是写着“一直到现在，我再没吃到那夜似的好豆，也不再看到那夜似的好戏”吗？想想这话，我深以为然。有些想念源于距离，对弟弟而言，红鼎豆捞连接着往昔岁月的美好和愈来愈浓的乡情，人只有在远离或失去时，才会时常回忆起那段永远无法抹去的往昔，而这别具风味的红鼎豆捞，或许就因为有了情感的因素，变成世界上独一无二的美食记忆。与其说我们爱着那个味道，不如说我们思念着品尝那个味道时的那种氛围，那种场景，和一起与我们品尝食物的那些人，或是那段永远无法再回去的岁月……
前几天，弟弟又打来电话说，他会在国庆节时开车回家，并说他已通知了一些联系得上的同窗好友，到时会在红鼎豆捞重聚，再次让舌尖品尝这家乡的美食，重温往昔的岁月。
听着弟弟兴奋而期待的言语，我想，美食不仅仅是物质上的果腹，还追求精神上的美感和愉悦。美食，让许多饕客们追寻一生。有时人们为了一道美食，可以漂洋过海、翻山越岭地去寻那些美食的足迹。除了美食本身的美味外，还因为有些想念，源自于往昔美好的回忆和物件中所包含的人情淳朴、真挚。
来源于舌尖上的幸福感，热爱美食的人，也一定热爱生活。感谢美食，让我们在不断的品尝中不断地牵挂，感谢红鼎豆捞，它让弟弟在思念中把自我和家乡的距离拉近……
早就有生理学和心理学的研究证明，人们舌尖上的记忆最是顽强，正所谓“留存于我们每个人心中最深的便是对于家乡美食的记忆”吧。文中虽然处处可见作者对此观点证明的努力，但稍嫌遗憾的是，字里行间却均为间接的二手材料，或来自央视的大型纪录片，更多的是自己兄弟的亲身体验，这或可降低作者对所想表达观点的说服力。建议作者亲自去品尝一番红鼎豆捞，看感受如何？
安全手抄报资料 ——梅明蕾 高级编辑，长江日报报业集团编委
舌尖上的中国，舌尖上的红鼎豆捞，舌尖上的记忆。正是这种记忆才拉近了时间的距离、空间的距离和人与人之间的距离；正是这种记忆，才让亲情如此牵挂，才让乡情如此浓烈。文章从远在异乡工作、生活的弟弟身上寻切入点，验证“味觉记忆”，不拘一格，不落俗套。红鼎豆捞带来的不仅是物质上的享受，更是精神上的美感，印证了那句话：才下舌尖，又上心间。
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记述文：煮饭经历什么的~吃货经历什么的~日常的饭菜味道什么的~刚想到个~可以是母亲病了~自己煮~觉得跟母亲煮的不一样~这舌尖上的味道一点点转化为内心的感触~其实就是看了楼上的回答~~~
议论文：哇~这个恶劣~就像纪录片一样，要大量的资料和分析。算了吧~
散文：咱就跟那题目一样给思想来个大跳飞，给点抒情来点灿烂。写些平时碰到的非常喜欢的东西，一件件描绘什么的~~~~也可以是味觉中的甜酸苦辣，从食物吃进去到感化为心里的离合悲欢之类~~这个很好写
舌尖上的国庆节
齐洛瓦冰箱 国庆节长假，红红的灯笼高高挂起，好似一个个音符，串成欢乐的乐章，醒目的条幅随处可见，活像一根根蜡烛，点燃激情的岁月；还有那迎风飘扬的彩旗，排成一列。像高昂起头的士兵似的，让祖国母亲看一看自己的英姿。
国庆节长假，一家人兴高采烈地去游玩是必不可少的，你一定去了很多地方，也品尝了很多的美食。天津狗不理包子、十八街麻花、四川酸辣粉、云南过桥米线、宁波的年糕、
上海城隍庙糕点、蒙古烤肉、韩国打糕、大理的乳饼、新疆的馕……每个地方都有自己的特美食，美食也是中国的传统文化，不同地域、不同民族、不同风貌的美食故事，人们对美食的样貌、口感的追求，以及处理和加工美食的智慧，还有中国人对美食的深厚情感。美食不禁刺激着人们的味蕾，更加凝聚了人们的情感。
各式各样的美食中一定有让你垂涎三尺的美味。现在假期结束了，那些味道是不是还在回味中呢，跟我们一起分享一下你品尝到的美食吧！或者把你家乡的特美食介绍给我们，让更多的人能吃到这些美味，让您的早餐，午餐，晚餐都是美味的，让您的生活是精彩的！
舌尖上的浪费
随着孩子们的放假，距离春节的日子也渐行渐近了。周末我便利用难得的阳光普照，抓住时机——大扫除！窗户—地板—沙发套，墙角—门框—抽烟机，我一会儿南屋，一会儿厨房，忙得我竟忘却了接儿子（胖儿子返校拿成绩），于是赶紧电话联系住在学校附近的母亲接孩子，自己便到小区楼下的燃面馆要了一碗面。在等待的时间里，隔壁桌坐着一对母女俩吸引了的目光。“宝儿，多喝点，这个米酒有营养。”年轻妈妈一边吹着热米酒一边
哄着宝贝儿。“呜——，可我想喝馄饨！”宝贝儿甜甜的腻歪着。于是，桌子上多了一晚馄饨。也许有些烫，刚吃了一个，宝贝儿随即又吐了出来，一脸的痛苦状。这可让年轻妈妈着急了，赶紧把那碗馄饨推到了一边，然后又点了一碗炒米。一边吹着一边喂着宝贝儿。不大一会儿，桌面上的碗三三五五的摆了一片，每一碗都是吃了三口两口的。等那对母女俩走后，面馆的服务员一边收拾着一边感叹着：“唉，现在的孩子……”这让我想起了最近央视《新闻联播》报道的“舌尖上的浪费”——据报道：我们中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。而与此形成鲜明对照的是，我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难众。当听到这些数字时，怎不令人瞠目结舌？怎能让人无动于衷？“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”一首妇孺皆知、耳熟能详的唐诗，道出了节约粮食、合理用餐的文明理念。然而今天，随着人们生活水平的不断提高，我们的物质生活比以前丰富了许多，但随之而来的却是节约粮食意识的淡薄，和浪费现象的屡见不鲜。当我们随意倒掉吃剩的食物时，殊不知在世界的某个角落还有很多人为一块面包而面临饥饿；当我们忘记关紧水龙头时，殊不知那些缺水的地方还有很多人家一天只有一杯水维系生活；当我们肆意挥霍劳动果实时，殊不知那些面朝黄土背朝天的劳作者正默默地流淌着汗水。。一粥一饭，当思来处不易。无论时代和
社会如何发展，人类所拥有的资源总是非常有限的，勤俭节约无论何时都值得提倡。节约，历来就是中华民族的传统美德，也应是我们人生的必修课。因此，节约不仅是一种行为，更是一种品德；不仅是一种文化，更是一种时尚。随着春节的临近，各种家庭聚会、单位会餐也随之而来，故我们理应以身作则，让孩子们懂得勤俭、知晓节约，并将之努力养成为个人的良好习惯。所以，请勿让“舌尖上的浪费”发生在你我身边！！
老太原打卤面 在太原，开始新的一天有很多种方式，鲜香四溢的打卤面就是其中一种。
卤一般用肉片、鸡蛋、黄花、木耳、腐竹等食材勾芡制成，味道鲜、咸。吃饭时只要端着煮好的面条，让大师傅往面条里舀入卤汤汁，加入一点山西老陈醋，就可以敞开腮帮子享用了。
面条吸入嘴里发出呼呼的声音，连汤带面让人吃的酣畅淋漓！ 头脑 头脑，又名“八珍汤”，是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成，外加腌韭菜做引子，晨起食用效果更好。它是太原特有的风味早点，是清代学者、医学家傅山为孝敬其母所发明，已有三百多年的历史。
早年太原人天不亮就起来吃头脑，也叫“赶头脑”，所以经营头脑的饭店门前都挂一盏纸灯笼作标志。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味。
头脑有益气调元、活血健胃和滋补的功效。 吃货眼中的 大同 去帅府街吃兔头，去广灵吃豆腐干，去浑源吃凉粉，去灵丘吃熏鸡，去阳高吃杏脯，当然还有随处可见的刀削面、羊杂、涮羊肉、黄糕…… 大同刀削面 在山西各地的刀削面中，最出名的莫过于大同刀削面，可称“面食王中王”。
它入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。大同刀削面对和面的技术要求较严，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。
如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。
刀，一般不使用莱刀，要用特制的弧形削刀。 浑源凉粉 浑源人爱吃凉粉，不分春夏秋冬，街头上，一年四季都有那么几十家摆凉粉摊的。
吃过浑源凉粉的人都忘不了它那独特的味道。浑源凉粉不仅好在凉粉的质量上，更主要
是好在调料上。
地道的浑源凉粉的辣椒油是按照独特的配方、加工、研制而成，清而不腻、辣而不涩、朴而奇香、香而纯正！ 吃货眼中的 晋中 去榆次吃“三宝”（元宵、灌肠、豆腐脑），去平遥吃牛肉，去太谷吃太谷饼，去祁县吃乔家八碗八碟，去灵石吃谷垒，去左权吃炒面，去寿阳喝珍珠粥，去介休吃贯馅糖… 平遥牛肉 平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。史载清末，慈禧太后途经平遥，享用平遥牛肉后，闻其香而提其神，品其味而解其困，故将其定为皇宫贡品。
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