食堂肉加工间工作流程
食堂肉加工间工作流程
1、准时、准点上下班打卡，更换工作服、工作帽。梦见被够狗咬了预示着什么
2、进加工间前互检服装是否干净，是否有异物（头发）。
3、参加每天班前例会，认真听取领班对全天工作的安排以及注意事项。
4of course是什么意思、按领班的分配加工所需原材料（保证数量、质量）。
5、在加工肉时，做到操作台面无污物、污水，保证脚底下的卫生。
描写虫子的作文6、将加工好的肉，按要求盛入白塑料箱中，但必须提前检查塑料箱的卫生，不得有杂物、异味。码放时必须离地。
7、加工好的肉必须按要求分类码放整齐。
8、在切肉过程中，必须认真观查肉中有无异物（猪毛等）、有无异味。
9公积金怎么取出来、每天必须将送来的鲜肉进行清洗并及时入库。
10、夏季加工肉时随加工随入库，以保证肉的新鲜度。
11、严格按照计划加工肉品。
12、在工作时严禁挠头或摘工作帽。作文我的中国梦
13、上班时严禁打闹，严禁将刀扎入肉墩。
14、下班前将肉墩浸泡消毒，搞好自己的卫生责任区领班检查合格后方可下班。
15工商银行密码重置、在更衣室进行更衣,严禁穿工服进入宿舍。

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