小班远离不健康食品安全教案
李维嘉的经纪人是谁活动目标:
1、观察食品发霉变质的过程。
2、知道发霉的食品是不能吃的
3、培养持续科学探究的兴趣。
4、加强幼儿的安全意识。
5、初步培养幼儿用己有的生活经验解决问题的能力。
活动准备:
幼儿用书《发霉了》、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸
活动过程:
盘山公路
1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》 ,
简单爱你
beifang中国好声音里好听的歌集体讨论:
最新银行贷款利率表
这些是什么食物?为什么会变成这个样子?
你是怎么知道这些食物发霉了呢?
发霉的食物还可以吃吗?为什么?
2、请幼儿分组进行试验:
将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里,用保鲜膜封起来,在上面贴上标签,写上日期。将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。
为每一位幼儿提供一份实验观察记录表,提醒幼儿每天去观察面包是什么样子的,颜有什么变化,按照日期记录下来。
3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌,请幼儿一起分享他的观察与发现,并一起算算第几天开始发霉的,将天数记录下来

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