冰箱日常使用技巧及注意事项
1、避免与其他家电共用一个插座。
5对于那些份量较大的食物,可根据家庭每次食用的份量分开包装,一次只取出一次食用的量,而不必把一大块食物都从冰箱里取出来,用不完再放回去。反复冷冻既浪费电力,又容易对食物产生破坏。
上海灵异事件6冷藏物品不要放得太密,留下空隙利于冷空气循环,这样食物降温的速度比较快,减少压缩机的运转次数,节约电能。
7冰冻了的食物解冻的方法有水冲、自然解冻等几种,解冻都需要一段时间。在食用前几小时,可以先把冰冻食物从冷冻室里“转移”到冷藏室里,因为冰冻食品的冷气可以帮助保持温度,减少压缩机的运转,从而达到省电目的,而且自身释放了“冷气”,从而达到解冻的目的,一举两得。
9、经常清理箱内剩饭。每个家庭的电冰箱冷藏室内都存有剩菜剩饭,这一方面容易使电冰箱内的物品串味;再说,冷藏室并非无菌室,剩菜剩饭很容易受到各种细菌的侵蚀。因此,
电冰箱内的剩菜剩饭应尽快食用,食用前千万要加热。
13放入冰箱内的食品必须是清洁、干净的。水果、蔬菜及其他生食品洗净、沥干后才能放入。生鱼及鸡鸭类应除去内脏清水洗净后,方可放入冰箱。
14、冰箱使用一至两周后,应用浸了温水的软布擦拭一至两遍,不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。
15、生食和熟食不要保存在一个容器内,生的蔬菜、水果不要和生肉、鱼等接触,以防细菌污染。
16、放入冰箱内的食品之间要有一定空隙,不要紧贴冰箱左、右壁及后壁,以便冷气对流,冰箱内放物不宜过满。
17电脑前面插孔没声音、尽量减少开冰箱门时间及次数,减少外界热气进入。冷藏室放食品一般不宜超过五至七天,取出的食品如发现有发霉、腐败变味就不应再食用。
19、冰箱应用单相三孔查座,单独接线。没有接地装置的用户,应加装接地线。设置接地线时,不能用自来水和煤气管道做接地线,更不能接到电话线和避雷针上。请勿损坏电源线绝缘层,不得重压电线,不得自行随意更改或加长电源线。
20 电冰箱、冰柜不能作降温设备
在夏季,室温较高,为了使屋内温度降低一些,有些用户把电冰箱的门打开,让箱内的冷气跑出来,以降低室内温度。这种做法是有害的。根据热力学定律,电冰箱在制冷过程中,冷凝器热量为蒸发器吸收的热量和压缩机运行所产生的部分能量之和,房间温度不能降低反而升高。另外电冰箱长时间开门运行,蒸发器表面易形成很厚的霜层,压缩机连续运行还会造成过热烧毁,严重影响电冰箱的使用寿命和性能。
21. 家用电冰箱、冰柜不能储存药品和疫苗
由于药品和疫苗的存放对温度要求较严格,家用电冰箱受环境温度和存放食品的多少的影响,箱内温度波动有时较大,不能满足对药品存放的温度要求。
电冰箱是采用降低温度的方法来抑制食品中微生物的繁殖,酶的催化和降低食品的氧化
速度,但低温并不能完全杀死微生物和防止酶的催化及食品氧化,不少微生物都能在0℃以下的低温环境中缓慢生长,随着储存时间的延长,食品也会腐败变质。因此,在电冰箱中出储存食品不应超过食品储存期限。
23食品冷冻冷藏前应进行包装 :食品装袋储存,特别是水果和蔬菜等,应先用水洗净,晾干,装入清洁的保鲜袋中,再放入冷藏室内搁架上或果菜盒内进行储藏。生熟食品要分开储藏,熟肉,香肠,火腿等熟食一定要用保鲜袋包扎好,放在专用的熟食搁架上,与生食及有强烈气味的食品分开,以免和熟食污染。储藏带有内脏的食品,如鸡,鸭和鱼类等,必须先把内脏除去,以免内脏腐烂变质而污染其它食品,发生异味。
(1) 食品包装后,可以避免食品直接与空气接触,降低食品的氧化速度,保证食品质量和延长储存期限。
(2) 食品包装后,可以防止食品在储存过程中由于水分蒸发而干燥,保持食品原有的鲜度。工业工程专业
(3制药工程就业前景) 包装可以防止食品原味的挥发和异味的影响以及周围食品的污染。
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(4) 食品分袋包装,方便存取,提高冷冻质量,避免重复冷冻,节约电能。
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