基于旅游背景的休闲农庄设计
基于旅游背景的休闲农庄设计
作者:张大为 郭思琦
来源:《美与时代·城市版》2022年第02期
        摘 要:东北地区因独特文化背景、地理特征形成的地域文化具有悠久的历史和独特的特,东北地区乡村发展休闲农业恰逢其时。新型休闲农庄是集休闲养生、地方民俗体验、特农家游乐、农业体验等为一体的休闲农业项目,研究休闲农庄设计有助于推动农村经济发展,为农村增添新活力。在我国东北部,长期居住着朝鲜族,其有着独具特的朝鲜族文化,这对于发展较慢的东北地区来说是独具特的地域文化优势。与此同时,东北地区还有着天生的地理资源优势。在此条件下,把休闲农庄设计与地域文化相融合,有助于带动东北地区经济发展,为农村发展注入新动力。
        关键词:东北地区;地域文化;休闲农庄
        近年来,随着城市的高速发展,人们对生活质量的要求也急剧上升,这为乡村发展带来了一定程度的冲击。休闲农业是我国为带动农村经济发展、平衡城乡发展提出的新型综合体
发展模式,新型的休闲农庄是集休闲養生、地方民俗、特农家游乐、农业体验等为一体的休闲农业项目。
        地域文化在历史长河的传承过程中,经历了无数变更交替,却表现出一定的稳定性与整体性特点,是特定区域民风与文化的体现。社会学家费孝通对文化关系提出“各美其美,美人之美,美美与共,天下大同”的十六字箴言,能够体现地域文化的普遍差异性。在我国东北部,长期居住着朝鲜族居民,其有着独具特的朝鲜族文化。同时东北一直都有着“北国大粮仓”的称号,农业作为东北地区的优势产业,需要通过深化供给侧改革寻路径。东北地区只有将文化优势和地域资源优势相融合,到适合自身发展的独特道路,才能发挥其地域文化背景特,实现地区均衡发展,打造独具传统特的新型休闲农庄。
        一、东北地区发展休闲农庄的意义
        作为中国农村未来发展的新模式,通过将地域文化特融入休闲农庄的设计中,吸引资源,凝聚力量,能够为资源浪费、日益萧条的农村注入新力量、新活力。
        将东北地区的特朝鲜族建筑、特民俗融入休闲农庄设计中,可以让“沉睡”的资源“
活”起来,让“死”资源变成“活”资源,推动农业产业规模化、组织化,让老建筑、老物件重焕光彩,同时也可以传承、创新多种形式的休闲活动。农田是生产基地,也是生态旅游的目的地,创新农业发展经济模式,将农田与景观相结合,可吸引游客,打造集农业生产和生态审美于一体的核心景观。
        “美丽中国”的全新概念,强调必须树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念,明确提出了包括生态文明建设在内的“五位一体”社会主义建设总布局。这是深入贯彻落实科学发展观的战略抉择,是在发展理念和发展实践上的重大创新,充分体现了中国共产党以人为本、执政为民的理念,顺应了人民众追求美好生活的新期待,符合当前的世情、国情。只有实现经济、政治、文化、社会、生态的和谐发展、持续发展,才能真正实现“美丽中国”的建设目标。
        为实现经济可持续发展,休闲农庄是提高农业质量、增加农民收入的新型农业模式。休闲农庄的设计需要地域文化的融入、多学科的结合,对于体验式特农庄来说,应对游客与休闲农庄的互动进行合理的定位和设计。
        发展休闲农庄可带动经济循环,拉动内需,增加农村活力。我国是农业大国,发展农
业是我国的根本,东北地区有着资源和文化特优势,到适合自身发展的独特道路,才能发挥其地域文化特,实现地区均衡发展,打造特休闲农庄。
        二、东北地区休闲农庄发展问题和发展趋势
        休闲农庄从萌芽阶段到发展阶段再到探索阶段大概有十年的时间,最初主要面临的问题是经济效益低和生产经营方式落后。到了发展阶段,全国纷纷建立了一些休闲农庄。随着经济发展,人们对于休闲农庄的创新性要求也不断提高,已经不单单是探讨休闲农庄的经济效益,开始加入风景园林、农学等学科的应用,经营模式更加繁杂。休闲农庄的发展形式多种多样,休闲农业旅游作为新兴的旅游模式,应把握地域文化与休闲景观的融合,在农庄活动合理开展的同时彰显休闲景观的美感,并且最大限度地发挥地域文化的特。
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网络空间安全专业就业        (一)东北地区休闲农庄发展问题
        1.人口流失严重,经济效益低
        休闲农庄空间规划不当是东北地区普遍存在的问题,包括设施不全、组织混乱、古老建筑过分陈旧等。由于城市经济快速发展,乡村壮年劳动力涌入城市,留守乡村的多为老
人、妇女、儿童,公共资源匮乏,公共活动也难以组织,因此休闲农业落后。而主要产物玉米、小麦也没有与现代的营销方式挂钩,导致经济效益低下,资源利用率低。
        2.农业景观开发价值较低
        由于东北地区冬季漫长寒冷,当地经济收益少,大多年轻人都进城务工,留守村民大多是老年、妇女、儿童,因此大片农田荒弃浪费,少部分由村民自行种植,没有统一规划,农业景观不成体系,规划用地不够详细,景观观赏价值低。
        (二)东北地区休闲农庄发展趋势
开封府门票        1.特风格主题农庄
        东北地区可发展以农耕文化、农产品自身特为基础的,以休闲娱乐、生态度假为特的主题农场公园,比如农耕文化博物馆、向日葵大地艺术园、七彩花毯、奇异花卉园、农产品DIY公社等。主题农场公园一般可与综合性景区结合,作为其中的一个体验版块。同时,主题农场公园也可积极构思文化创意,利用农业休闲住宿、农业特餐饮、农业文化商品等提升农场的个性化魅力,从而进行差异化发展。
        2.智能养老养生农庄
        随着社会的发展,越来越多的老人有着较高的财富净值,有着独立生活的养老观念,追求高质量的晚年生活,他们的需求正在成为房地产行业新的转型领域。智能养生养老农庄在一般的健康护理、生活照料、社会参与、权益保护、特服务等养老度假区中加入了绿、科技、环保的要素,将智能家庭引入,结合良好的生态自然环境,实现自在自由、智能的养生养老,在节约资源能源、人力物力的基础上让养老养生体得到最细致周到的服务。
        三、东北地区的地域文化与休闲农庄
        (一)东北地区的地域特点
        一直以来,东北地区的地域文化受到了较深的外来文化影响,这与东北地区的地理环境以及汉族、满族和朝鲜族的民族文化有着紧密的联系。东北地区农村除了有火炕之外,也有吃泡菜的习惯,这也是因为在东北地区居住着许多的朝鲜族居民。
        在建筑风格方面,虽然城市发展快,城市建筑已逐渐现代化,但在农村仍然能看到许日本的XL码是多大
许多多中国传统建筑的影子,但是这些建筑大多由于未被保护,显得陈旧不堪。中国文化博大精深,百花齐放,东北的地域文化也独具特,创造了东北独一无二的地域文化特点。东北地区传承接纳了朝鲜族的文化特点,并将其融入自身的建筑风格中,又保留了传统建筑的特点。
        东北地区气候寒冷,冬季漫长,有吃冻梨、冬捕的民俗。朝鲜族长期居住在我国东北部,受朝鲜族文化特影响,东北地区有着独具特的朝鲜风味、服饰和建筑。东北地区的文化和东北人精神蕴涵着大度、热情和包容。
        (二)地域文化与休闲农庄设计的关系
        地域文化经过历史的变迁发展到今天,是中国文化中浓墨重彩的一笔。当地居民对家乡往往有着深深的依恋,外来游客对东北的地域文化有着极大的好奇。对文化与休闲农业进行再造、创新,就是要把地域文化恰到好处地融入休闲农庄的设计中。
        旧景观翻新是地域文化在景观设计中具体应用的另一种形式,简单来说就是以原有建筑风格与景观设计思想为基础,进行进一步的创新、改进。这样的应用形式既可以保留原
有的景观特点,体现传统文化特,还能够与现代设计理念相结合,保证景观设计能够与时俱进。不过,对旧景观进行翻新还要承担损坏传统景观的风险,因此在进行设计时,要充分考虑旧景观的基本条件与文化价值,根据实际情况进行翻新设计,以保证旧景观也具有地域文化。
        在休闲农庄的设计中,应注重保留原有的传统建筑特點,加上朝鲜族文化的民俗特征。休闲农庄的设计应时刻以地域文化为背景,将文化完美地融入特的设计中,只有融入了地域文化的休闲农庄设计才是注入灵魂的设计,才是人们向往的休闲农业旅游场所。
        四、基于旅游背景的休闲农庄设计策略
        (一)休闲农庄整体布局——以长春市管家村为例
        以长春市管家村为例,近年来,受到外来文化的影响,加上村民们对传统建筑疏于保护,地域文化特流失。在传统建筑方面,相关部门应保留并做适当的修缮。随着社会发展,传统的东北民居建筑样式和材质都已经现代化,在新形势下,加入更多的文化特,彰显出东北地区多元文化结合的特点。
        在休闲农庄中,不仅要考虑多元的公共服务体系,更要考虑当地的原著居民和外来游客的需求。于是,长春市管家村在休闲农庄中配置了特民宿、原村民居住所、种植养殖体验区、商店、垂钓园等,以丰富公共生活,为游客提供一个宽敞、宜人、有文化感的休闲农庄。
        (二)设计内容
        1.休闲农庄以“三养”为设计定位
        “三养”即养心、养生、养老,“三养”模式针对中小学生、工薪白领、银发一族来说,可以使其有着不同的农事体验、养生体验。
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        第一,养心,针对中小学生市场。大多数中小学生一出生就在城市,对于农村、农业的认识匮乏,而中小学生又正处在学习、探索的年龄段,休闲农庄旅游可以增加他们的农事体验,从而使其对农业有初步的认识,是中小学生认识自然、了解自然、学习自然的好途径。休闲农庄可为这一阶段的孩子提供科普教育类旅游产品,使他们在游玩中学习,从学习中获得快乐。
        第二,养生,针对工薪白领市场。随着城市发展,年轻人大多都久居城市,为事业拼搏,休闲农庄也可为他们提供旅游放松的绝佳好去处。在休闲农庄中,年轻人不仅可以放松身心,还可以研究特的农业生产线,体验稻田栈道、露营等。对于想结婚的年轻人来说,他们也可以选择在休闲农庄举办特的朝鲜族婚礼,获得独特的体验。
        第三,养老,针对银发一族市场。老年人大多渴望三五结伴,渴望拥有安静闲适的生活环境。耕作收获带来的快乐是城市所无法带给他们的,老年人在休闲农庄可以自种自做自食,从种植到吃到嘴里,都可以自己完成,在这里体会到收获的快乐。

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