闻名⼴东中⼭的6⼤特⾊美⾷，你吃过⼏种？第5种是本地⼈的⼼头爱
闻名⼴东中⼭的6⼤特⾊美⾷，你吃过⼏种？第5种是本地⼈的⼼头爱
⼴东中⼭地区饮⾷主要以当地盛产原料为主，烹饪⽅法也以粤式较多，饮⾷⽂化深厚，产业基础扎实，⾏业规模⼤，专业⼈才众多，菜⾊丰富，在国内外具有较⼤的影响⼒和知名度。今天⼩编就来分享⼴东中⼭出了名的6⼤美⾷，你吃过吗？最后1种是本地⼈最受欢迎的，⼀起来看看吧。
英语专业四级成绩⼀、⽯岐乳鸽
⽯岐乳鸽是⼴东省中⼭市的特⾊⼩吃之⼀，选取三两半重的乳鸽，将做卤⽔的药材打成粉末加盐去炒制后，均匀涂抹于乳鸽的内笼。上⽪⽔风⼲后，将乳鸽加⼊西式炸炉中⽣炸，⽣炸乳鸽表⽪⾦黄油亮，⾹味扑⿐，令⼈⾷指⼤动，吃起来原汁原味，⽪脆⾁嫩。
木府风云主题曲⼆、⼩榄菊花宴
菊花会早就成了中⼭市⼩榄镇的民俗，属于国家级⾮物质⽂化遗产之⼀，“菊花宴”是中⼭⼩榄的传统名菜，赏菊之余来餐⼀年⼀季的菊花宴，真的是令⼈向往，菊花⾹⽓浓郁，菊花刺⽣必不可少，还有菊花鸡，菊花鱼球，菊花乳鸽等等，⾁感很强，咀嚼感⼗⾜，总之好吃就对了。
三、芦兜粽
芦兜粽产⾃⼴东中⼭，⽤⼭野⽥间的“芦兜叶”来包裹，糯⽶、红绿⾖、五花⾁、咸蛋黄来做主料，做出浓⾹⼊味，软糯粘稠的应节佳肴粽⼦，有⼀种中⼭⼈特有的可爱的猖狂，料实在得叫⼈⽣出不敢浪费亵渎的忐忑，⼩编我觉得五个好汉吃不光⼀个吧？你们觉得呢？
热血江湖官方邮箱四、三乡濑粉
三乡濑粉不同于其他地区，三乡⽶粉采⽤特殊的器具压漏出来，以细软爽⼝出名，外表与普通⽶线⽆异，但更Q滑易断，⼝感也更有嚼劲！⽤猪头⾻浓汤做底，加上丰富的浇头，鸡、虾、⽜腩、叉烧皆搭配，在⽶粉江湖中独树⼀帜。
窗户漏水五、东升脆⾁鲩
⼴东中⼭市东升镇是全国最⼤的脆⾁鲩养殖流通专业镇，别的地⽅养的脆⾁鲩始终没有中⼭东升的好吃，脆⾁鲩鱼如其名，⼜⼤⼜⽣猛，⾁质爽脆弹⽛，被称为“鱼中健⾝冠军”，独特爽脆的⾁质，有⼀百⼏⼗种吃法，为其他鱼类所不能及，⼩编我认为最好吃的就是打⽕锅了，鱼⽚爽脆，很⾹，本地⼈最喜欢。
六、黄圃腊味
关于生命的格言在中⼭黄圃，黄圃腊味是⼴东省级⾮遗名录，全部⼿⼯灌制，简简单单的佐料，靠的是⾁质的新鲜，⼈⼯对于温度湿度的把控。⼀般选⽤新鲜猪后腿⾁，⼀颗颗全⼿⼯切好，撒上盐，糖，酱油，酒等，塞肠⾐，⽔草绑好，⽔草本⾝带有股轻松的清⾹，然后在这种起秋风的凉爽天开始晾晒，晾晒好后取下，沿斜线切边，红红⽩⽩，油光⽔亮，特别好吃。
以上就是⼩编分享⼴东中⼭出了名的6⼤美⾷，你吃过吗？最后1种是本地⼈最受欢迎的，你还知道哪些呢？记得留⾔评论
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