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嵌字豆糖是安徽祁门的西部。
嵌字豆糖是安徽省的非物质文化遗产。
这是一种被称为说文解字的古徽州传统食品。在以前，嵌字豆糖只在安徽祁门的西部地区才有流传，之后随着信息的发展，越来越多的人知道它。
会做嵌字豆糖的人很少，大多是祖辈上的老人。将近50岁的叶阿姨经过这门传统手艺，成为了年轻一代桃源村的嵌字豆糖制作人。
医保电子凭证怎么添加家庭成员熬糖作为制作的第一步，就显现了嵌字豆糖的仪式感。
蒸好的糯米下锅，用麦芽给它榨成糖，所有的糖分都是过程中自然释出的，散发着纯天然的气息。
熬至粘稠拉丝，手碰却不沾手，方可盛出，这是一个漫长的过程。
糖分之间的抱团促就了糖浆的晶莹剔透。
紧接着，就是打豆粉。
黄豆和黑芝麻都是嵌字豆糖的主要食材。大火芝麻小火豆，将黄豆和黑芝麻炒制成熟，磨成粉后将糖浆倒入黄豆粉和黑芝麻粉中搅拌。
比起面粉，黄豆粉的粘度更好，可以充分的粘上糖浆。
其中，黄豆粉和糖浆的比例说不清也道不明，需要用手去感知，这其中的道义就只有叶阿姨一行人才能领会。
黄豆粉团和黑芝麻粉团分别被改刀成小剂子，用木质夹板加工成规则的糖条，利用黄黑两糖条的上下左右搭配，最后形成文字。
这需要的是制作者之间默契的配合。
高效学习法桃源村的祖辈用智慧把文字隐藏在豆糖里，方寸之间，嵌字豆糖代替了语言。恢组词语
在祁门，每逢过节或重要日子，就会吃上这嵌字豆糖，每颗糖中都蕴含着一个吉祥如意的汉字。
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小小的福气被包裹在这样的糖里，糖中有字、字里含意、意间带甜。
咬文嚼字间，通过甜甜的口感，把满满福气吃进肚子里，也寓意着对美好生活的向往。

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