幼儿园大班美术桂林米粉教案
幼儿园大班美术桂林米粉教案
教案主题：幼儿园大班美术桂林米粉教案
教学目标：
1.了解中国民间美食桂林米粉的历史和文化背景。
2.学会用简单的素描技巧画出桂林米粉的形状和材料。
结婚登记吉日3.通过手工制作的方式感受桂林米粉的制作过程，提升幼儿的动手能力和创造力。
4.培养幼儿对传统文化的兴趣和了解，增强对中华传统文化的认同感。
教学准备：
1.桂林米粉图片、资料等教具材料。
2.纸张、铅笔、橡皮、颜料、画笔等美术用具。
飞机托运规定3.大米粉、面筋、面粉、糯米粉、油菜、豆芽、木耳、鸡蛋、鸡肉、鱼肉、虾、辣椒酱等食材及制作工具。
教学步骤：
第一步：引入
老师向幼儿们介绍中国传统美食桂林米粉的历史和文化背景，并展示桂林米粉的图片和实物，引发幼儿的兴趣和好奇心。
第二步：欣赏与绘画
1.老师展示桂林米粉的图片，让幼儿自由观看，让他们看到其特点和颜，感受其美。
2.老师向幼儿们介绍素描技巧，帮助他们绘画桂林米粉的形状和材料，可供参考的素描图片可以提供给幼儿。
3.幼儿自由绘画，老师适时指导，提醒幼儿注意比例和细节，让他们感受绘画的乐趣。
第三步：手工制作
1.老师向幼儿们展示桂林米粉的制作流程，让幼儿们了解其制作过程。
2.幼儿们分成小组，按照指导制作桂林米粉，老师适时给予指导和帮助，提醒注意卫生和安全。
3.制作完成后，幼儿们一起品尝，老师引导幼儿品尝桂林米粉的味道，引导他们感受中国传统美食的美味。
第四步：总结
老师引教学活动二：制作桂林米粉
1. 目标
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- 学习制作桂林米粉的步骤和方法；
- 增加幼儿对于传统美食的认知；
- 增强幼儿的动手能力和协作能力；
-
提高幼儿的生活自理能力。
2. 教材
桂林米粉制作工具、米粉、调料、碗、勺子等。
3. 教学过程
- 导入：教师通过图片、视频等多种方式向幼儿介绍桂林米粉的来历和制作方法，并引导幼儿感受米粉的特点，激发幼儿的制作兴趣。
重庆中考时间2022年具体时间- 展示：教师现场示范制作米粉，并介绍米粉的制作工具、原材料、步骤等。
- 分组制作：将幼儿分为若干个小组，每个小组由2-3名幼儿组成，按照教师的指导，依次完成洗米、磨浆、煮米粉、调料等步骤。
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- 体验品尝：制作完成后，教师引导幼儿品尝桂林米粉，并鼓励幼儿表达自己的感受和意见。
-
总结：教师带领幼儿回顾制作过程，引导幼儿总结制作中的注意事项和技巧，并让幼儿自由发言，分享制作的心得和体会。
4. 教学重点和难点
- 重点：幼儿对桂林米粉制作的整个过程进行学习和体验，提高幼儿的动手能力和协作能力。
- 难点：幼儿对制作米粉过程中的细节进行理解和掌握，并能够配合组员完成任务。
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5. 教学方法
- 任务型教学法：通过制作任务的完成，让幼儿学习和掌握制作米粉的方法和步骤。
- 合作学习法：通过分组制作和协作完成任务，提高幼儿的协作能力和团队精神。
- 情景教学法：通过现场制作和品尝，让幼儿感受桂林米粉的味道和特点，增加幼儿对于传统美食的认知。

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