创建食品安全城市的目标和重要意义
车险有哪几项创建国家食品安全城市对于筑牢食品安全监管基础、打造食品产业良好发展环境、提升城市形象具有重大意义,是落实监管责任、保障众饮食安全的一项民心工程,是长沙市对于保障和改善民生目标的又一有力行动。
创建国家食品安全城市是人民众的共同期待,长沙市食安委将围绕人民众关注、关心的热点、难点问题,强力推进各项创建举措,力争通过两年努力,切实提升长沙食品安全水平,不断提高人民众对食品安全的满意度。
据了解,长沙早在2008年就率先自行开展了食品安全城市建设,经过几年的探索实践,取得了一定成绩,积累了一些经验。2015年9月,长沙被国务院食安办纳入创建全国食品安全城市第二批试点。目前,长沙市食品安全形势整体平稳有序,食品抽检合格率达98.1%,继续保持了重大食品安全事件的“零记录”。 高等学校毕业生登记表 自我鉴定
加强源头监管,实施产销对接,建立完善食用农产品及食品市场准入机制。积极推行本市农产品种养殖基地实施标准化生产,建立严格的产地准出制度。运用“互联网+”,大力发展
食用农产品及食品加盟连锁、统一配送等现代经营模式。积极引导本市及外地食用农产品种养殖基地、食品生产企业与长沙市大型农产品批发市场、生鲜超市、餐饮经营单位建立产销对接机制,对进入长沙市场的肉及肉制品、水产品、蔬菜、水果等大宗食品,发放对接基地证明,经检测合格后方可入市销售,严格限制未取得生产许可的食品进入市场。全面实施国家食药总局《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,对使用国家明令禁止的高毒剧毒农药、病死禽畜、未经检疫或检疫不合格的肉类、超范围超限量使用食品添加剂等《办法》中明确的13类食用农产品,一律禁止入市销售并列入黑名单。在农贸市场、生鲜超市配套建设100个快速检测室,加大入市检测力度。
经期吃什么缓解痛经 全面加强食品小作坊规范管理,重点确保豆制品、米粉、湿面等老百姓消费量较大食品品种的质量安全。切实加强食品小作坊的许可登记管理,对达不到许可条件、仍在生产加工的无证无照小作坊坚决予以取缔,力争1~2年内全市食品生产加工企业持证率达100%。重点引导豆制品、米粉、湿面等小作坊进入集中生产基地规范生产,逐步取缔无证无照及在农贸市场现场制售的小作坊,对未获得许可、来源不明的产品一律禁止销售、采购。针对豆制品、米粉、湿面保质期较短、易腐败变质的问题,实行全程冷链管理模式,督促生产企业配置冷链运输车,推动生产经营企业在农贸市场、餐饮消费单位建立米粉、湿面、优美文字
豆制品等示范经营点,配备冷藏设施设备。
昼的部首 加强食用油市场监管,严防“地沟油”回流餐桌。严格落实《长沙市人民政府关于禁止经营使用散装食用油的通告》,对未标明厂名厂址、生产日期、保质期等产品信息的散装食用油,一律禁止销售使用,严防“地沟油”、劣质油掺入食用油以散装销售形式流入市场。加强餐厨废弃物集中收运和无害化处理,确保80%以上餐饮服务单位安装油水分离装置,主城区餐饮服务单位的餐厨废弃物80%以上进入集中收集处置体系。严厉打击和查处非法收运餐厨废弃物的行为,严防餐厨废弃物以“地沟油”等形式回流餐桌事件的发生。
大力推进“明厨亮灶”工程,切实加强学校食堂及食品摊贩规范管理。在餐饮服务单位尤其是学校及托幼机构食堂,实施“透明厨房”、“视频厨房”标准化改造。强化食材采购的索证索票,主动公示米、油、肉类、蔬菜、调味品等主要原料来源信息。学校食堂实行大宗食材定点统一采购,强化校园食品安全隐患排查,全力确保校园食品安全“零事故”。针对城区特别是学校周边的食品流动摊贩,科学设置夜市疏导点和摊担疏导点,引导夜宵摊点、流通摊担进入划定区域在指定时段经营。
深入推进十大“利剑整治”行动,严厉打击食品安全领域违法犯罪行为。部署开展乳品及
婴幼儿食品、肉及肉制品、蔬菜、水果、豆制品米粉湿面、酒类、保健食品及农贸市场、农村集体聚餐等十大专项整治行动,采取明察暗访、监督抽检、投诉举报等手段大力排查非法添加、制假售假等严重危害食品安全的各类行业共性隐患问题。加强行政执法与刑事司法有效衔接,强化信息通报和联动协作,严厉打击滥用农业投入品及食品添加剂、非法添加非食用物质、私屠滥宰等食品安全领域违法犯罪行为,形成强力震慑和高压态势。
五一调休2023年
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