宾馆、酒店布草洗涤专用酸剂的技术进展
酸剂是商业洗涤中特殊的一个洗衣产品，主要作用是中和织物残留的碱性。宾馆、酒店、饭店布草的洗涤，使用了碱性很强的洗衣粉，即使经过2～3次的过水，布草的pH仍然在7以上，达不到人体pH 5.5～6.5的范围。布草残留的碱性一方面不利于随后的整理操作（上浆或柔顺处理），另一方面也会使烘干后的布草泛黄、脆损。因此，商业洗涤的最后一个过水阶段往往有一个中和操作，中和操作使用的就是I&I清洁剂中的酸剂。
酸剂又名中和酸，产品名称有n e u t r a l whitening sour、klearacid、中和增白剂、洗涤用酸粉等，名称不统一，实则产品组成也有很大的差别。国内的洗染行业很早就有使用醋酸中和织物残碱的做法[1]，但商业洗涤中较少见到液体酸剂，仅在I&I的洗衣房液体洗涤剂系列中大量使用，产品组成也比较复杂。
20世纪90年代，国内I&I清洁剂企业兴起之时，酸剂几乎全部是粉状产品，产品配方很神秘。有些国内的I&I企业采用草酸作为酸剂成分，基本上满足了当时的洗衣需求，但草酸属于酸性较强的有机酸，长时间使用会造成布草脆损，还有使布草发青的倾向。经过科研人员的不断努力，一些国内的I&I企业自主成功开发了性能与外资企业相媲美的酸剂产品。由此，国内I&I企业的清洁剂产品成
岳  霄
摘  要：综述了国内宾馆、酒店洗衣房及各类社会洗衣厂布草洗涤用酸剂的发展状况，对酸剂的配方、产品种类作了说明，最后展望了酸剂的发展前景。
关键词：酸剂；中和去锈酸；残存碱度；布草护理
文艺女青年发型中图分类号：TQ649.4    文献标识码：A      文章编号：1672-2701（2021）01-45-05
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为一个没有短板的系列产品。
21世纪初，国内涌现出很多I&I清洁剂公司，为了更好地抢占市场，实现与同类企业的差别化，各I&I清洁剂公司的产品形式也变得多样化。酸剂也不再是简单的中和功能，很多I&I清洁剂公司的酸剂还具备除锈、脱氯作用，产品名称是中和去锈酸。以下将对酸剂的组成、配制、用途作简单介绍。
1  酸剂组成
酸剂主要由能够缓慢释放酸性的无机成分组成，有些酸剂产品采用了有机酸作为有效成分，选择什么样的配方要视洗涤条件而定。酸剂配方最好能同时满足中和与去锈的要求，还要有适当的脱氯作用。
1.1  酸性物质
1.1.1  氟硅酸钠
氟硅酸钠（Na2SiF6）是生产过磷酸钙或铝厂生产氟化盐的副产品，一般呈白结晶粉末。在水中溶解度较小，25℃时Na2SiF6在水中的溶解度0.78%。Na2SiF6的水溶液呈酸性（pH 3），pH超过7时水解显著。Na2SiF6水解后呈酸性，反应按下式进行：
Na2SiF6 ＋ 4H2O ＝ 2NaF ＋ Si(OH)4 ＋ 4HF  （1）HF能络合水中的Fe3+，生成溶解性很好的氟铁酸。
6HF＋Fe3＋→FeF63-＋6H＋                            （2）因而Na2SiF6既有中和碱的作用，又能控制水中的Fe3＋，是酸剂配制的优良原料。
1.1.2  草酸
草酸（H2C2O4·2H2O）是一种酸性很强的有机酸，能与碱反应生成相应的盐。H2C2O4＋2NaOH=Na2C2O4＋2H2O                  （3）H2C2O4具有还原性，与ClO-反应[2]，生成Cl-。H2C2O4＋ClO-=Cl-＋2CO2↑＋H2O                （4）H2C2O4与高价的Fe3＋反应，能生成稳定的络合物。
3C2O42-＋Fe3＋→[Fe(C2O4)3] 3-                        （5）因此，草酸具有中和碱的作用，还能去除布草上的铁锈，脱去织物上残留的氯，是一种非常理想的酸剂原料。但由于CaC2O4 、MgC2O4不溶于
水，H2C2O4在硬水中使用有缺陷。另外，H2C2O4的酸性比较强，用量不当很容易造成布草脆损。1.1.3  柠檬酸
柠檬酸（C6H8O7·H2O）属于酸性较弱的有机酸，易溶于水，能与碱反应生成盐[3]。
C6H8O7·H2O＋3NaOH→C6H5O7·3Na·2H2O＋H2O（6）2C6H8O7·H2O＋3Na2CO3→2(C6H5O7·3Na·2H2O)＋ CO2↑                                                                      （7）由此可见，柠檬酸可用于中和碱性。柠檬酸在水中的溶解度很高，适宜生产水溶性好的酸剂。但柠檬酸在酸性条件下去除Fe3+效果不好，去除织物上沉积的钙镁盐的效果也不好，这是柠檬酸作为酸剂原料的缺点。
1.2  其他
酸剂在最后一道过水时加入，可以考虑加入具有增白作用的荧光增白剂（FWA）成分，以增加织物的增白效果。有I&I清洁剂公司的酸剂外观是纯粹的黄，就是FWA与酸剂复配的结果，但酸剂成分是否会影响FWA的增白效果，还需要做进一步的研究。
阳澄湖在哪里酸剂作用比较特殊，很少加入酸性物质以外的成分，有时候为了降低酸剂的成本，也有加入填充剂的例子，这种产品的中和效果还是很好的，说明
曾轶可狮子座酸剂配方并非一成不变。
1.3  配制
酸剂的组成是不会发生反应的几种材料，因而经过简单的干混拌料就可完成酸剂的制作。需要注意的是，尽管这些材料不会发生化学反应，但可能存在结晶水再分配的问题，引起酸剂的结块。因此，如果酸剂材料含水分（包括结晶水）或者易吸湿，就需要采取防结块措施。
1.4  用途
酸剂的基本功能是中和洗涤后布草上残留的碱度，宾馆、酒店、饭店的洗衣房洗涤的布草白度保持时间长，与能按照洗涤程序正确添加酸剂有很大的关系。有的社会洗衣厂为了降低洗涤成本，往往忽略中和工序，使洗涤后布草的pH超出人皮肤pH5.5～6.5的范围，这一点在央视媒体有过多次报道，需要引起洗衣业内人士的高度注意。
酸剂在布草经过2～3次过水后的中和工序中使用，可以与柔顺剂或浆粉共同使用。宾馆、酒店、饭店布草洗涤所用的洗衣粉，含有相当量的强碱性成分（NaOH、偏硅酸钠），即使经过两次高水位的过水和中脱，也不足以全部去除布草残留的碱性，这是经过实验证实的，必须在最后一次的过水中添加酸剂，防止布草在短时间内因碱残留变灰。
2  中和去锈酸
中和去锈酸既有中和碱性的作用，又具有去锈效果，是性能更为齐全的酸剂。中和特性主要来自于释放弱酸性的物质，去锈性能则来自于去锈效果突出的酸性物质。现在的中和去锈酸还具有增白功效，除了FWA的作用外，去锈酸性物质对维护布草白度的作用功不可没。
中和去锈酸在洗衣房液体洗涤剂系列中发展得很好，可以将几种有机酸很好地融合在一起，中和去锈性能得到了很好地发挥。
2.1  组成
中和去锈酸的组成比酸剂简单，原因在于它突出了中和和去锈的机能。
2.1.1  酸性物质
通常选用水溶性好的有机酸作为酸性物质，除了能更好地发挥中和布草残余碱性的作用外，还能加强去锈作用成分的有效性。柠檬酸是非常理想的酸性物质。
2.1.2  除锈物质
草酸是常用的除锈物质，但草酸的酸性有点强，过量容易对布草造成伤害。因此，中和去锈酸中应选择其他具有除锈机能的物质。
2.2  其他
中和去锈酸中需要加入能使布草白度提高的成分，以突出中和去锈酸的效能。例如，通过添加FWA，增加布草白度。
表1是对宾馆、酒店、饭店水质检测的结果，可以看出，添加中和去锈酸的重要性。中和去锈酸要去除的不仅仅是布草残留的碱性，还要控制洗涤水中由可溶性的Ca(HCO3)2、Mg(HCO3)2引起的碱性[4]，这样才能使宾馆、酒店、饭店布草减少发灰的程度。
3  去锈酸
去锈酸是专门去除布草上锈渍的酸剂产品，虽然用量不及上述两种酸剂产品多，但现在的社会洗衣厂采用去锈酸处理布草的例子并不少见。去锈酸通常是由有机酸、螯合剂、缓蚀剂复配而成，其中有机酸是具有除锈作用的酸性物质。
2#3#4#5#6#7#8#9#
30
136118300
热水160冷水6094
31818017512516090热水105冷水115125315200
2271826107
热水56.8冷水120.7717.75128167
——
＜0.1＜0.1热水＜0.1＜0.1——  6.147.53—
7.66
热水7.73冷水7.667.336.967.39
历史知识Ca 151 mg/kg）白
白（Fe 76 mg/kg、Ca 280 mg/kg）灰（Fe 63 mg/kg、Ca 1425 mg/kg）白（热水为硬水，冷
水为软水）白灰灰
注  1#～7#为宾馆洗衣房用水，8#、9#为洗衣厂用水。Fe、Ca含量是毛巾灼烧后测得的含量。
组成水溶性
性能
有荧光至少一种酸
性物质溶于水++++
两种酸性物质
有溶解性++++
一种酸性物质溶于水++++
粉末一种酸性物质溶于水
+++一种酸性物质微溶于水
+++
细粒一种酸性物质溶于水
+++末两种以上酸性物质有溶解性+++
注  1#、2#外资品牌，3#、4#北京品牌，5#上海品牌，6#广东品牌，7#大连品牌。
能随着这个变化健康地发展。
参考文献
[1] 吴京淼. 洗衣技术300问[M]. 化学工业出版社, 2010.
[2] 佟云琨, 侯翠云. 次氯酸钠草酸体系用於总碘的测定[J]. 海湖盐与化工, 1997.
[3] 马政生. 无磷洗涤助剂[M]. 化学工业出版社, 2005.
[4] 陈旭俊主编. 工业清选剂及清洗技术[M]. 化学工业出版社, 2005.
成熟，想要有更大的突破不太现实。真正能够改变I&I清洁剂发展方向的只有洗衣房液体洗涤剂系列，由于洗衣房液体洗涤剂系列的使用环境是具有软水装置的宾馆、酒店、饭店的洗衣房及社会洗衣厂，不仅是洗衣粉变成主洗液和助洗碱液，酸剂也变成水溶性优良的液体酸剂，这无论对环保还是对布草白度的保持都是有利的。期待国内的I&I企业
Technical Progress of Special Neutralizing Sour for Hotel
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YUE Xiao
Abstract: In this paper, the development of special neutralizing sour for linen washing in hotel laundry rooms and all sorts of social laundry plants in China is reviewed. The formulation and product types of acid agents are described. Finally, the development prospect of acid agents is prospected.
Keywords: neutralizing sour; neutralizing derusting acid; residual alkalinity; linen care

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