不同少数民族的春节习俗
不同少数民族的春节习俗
立夏吃在中国，春节也是各少数民族⼈民的风俗节⽇。各族⼈民按照⾃⼰的习俗，举⾏各种各样的庆祝活动，具有各⾃浓厚的民族独特风采。下⾯是⼩编为⼤家整理的关于不同少数民族的春节习俗，如果喜欢可以分享给⾝边的朋友喔!
不同少数民族的春节习俗
壮族
壮族的春节从年三⼗⾄正⽉初⼀、初⼆，共三天。除⼣，家家杀鸡宰鸭，蒸制扣⾁、粉精⾁、叉烧⾁等。除⼣的⽶饭要蒸得很多，象征富裕。饭桌上要有⽩斩鸡，有⽼⼈的家庭，还要炖猪脚和炖整鸡。粽⼦是壮族春节必不可少的⾷品，但在三⼗晚上却不吃。壮族的粽⼦是较⾼贵的⾷品，⼤的⼀、⼆⽄重，⼩的仅⼆、三两。除此还有⼀种"凤莫"，意为特⼤粽⼦，重达⼀、⼆⼗⽄。粽⼦味⾹堪称⼀绝。正⽉初⼀和初⼆有客⼈⾄要吃粽⼦。春节期间要举⾏对歌、打陀螺、跳舞、赛球等⽂体活动。
藏族
据藏族学者说，在古⽼的年代，西藏并不是冬春之交过年，⽽是夏天过年，"麦熟为岁⾸"，"雪⼭下，麦⼦黄了，快乐的新年来了。"现在，雅鲁藏布江中游地区，都有秋收前过"望果"节的传统。⼈们穿古代服
装，骑着马，沿丰收的青稞地转圈祈祷，还要骑马射箭，围着篝⽕跳舞狂欢，既娱乐⾃⼰，⼜娱乐本地的保护神。相传，这都是古代西藏六⽉过年的遗留。
还有在藏历⼗⽉初⼀过年的，"麦收为岁⾸"。拉萨东⾯四百公⾥、雪⼭和原始森林环绕的⼯布(林芝)地区，到现在还是藏历⼗⽉初⼀过年，称为"⼯布洛萨"。藏史记载，⼯布地区历史⾮常久远，早在吐蕃王朝建⽴之前，西藏的原始宗教苯教就在这⾥⾮常盛⾏。藏历⼗⽉过新年，源起于那些古⽼的时代。
⼤约公元13世纪，萨迦王朝统治西藏的年代，藏胞便在藏历正⽉过年了。但农民们往往提前在⼗⼆⽉初⼀过年，称"索朗洛萨"(农民新年)。因为到藏历正⽉，春⽓萌动，备耕繁忙，农民已没有⼼思过年了。
新年要穿最漂亮的⾐服，戴最珍贵的⾸饰，即使是经济条件较差的⼈，也要预备⼀件过年的袍⼦，或者⼀两样粗糙的装饰品，藏话叫\萨举"，即新装。这些当然出⾃藏胞爱美的天性。但也有说法，神王⾟者曲杰，要从铜镜⾥观察世⼈的⽣活，⼤家穿得漂漂亮亮，他⾼兴，再给世⼈⼀些恩惠，穿得破破烂烂，他⼼烦，降下灾害和瘟疫。因此，过年穿新⾐，有取悦于神王的意思。正⽉初三，拉萨⼈成结伴，⾛出喧哗热闹的街市，来到东郊的宝瓶⼭和西郊的药王⼭，插经旗、挂彩幡，祭祀⼭神和⽔神。
藏历正⽉初五，拉萨郊区的农⼈要举⾏隆重的开犁礼。农⼈们穿上节⽇的盛装，强壮的犏耕⽜打扮得
更加漂亮，额头贴着酥油图案，犄⾓上插着红旗和彩⾊⽻⽑，肩上披挂彩缎，缎⼦上缀满贝壳和松⽯，尾巴上系着五彩缤纷的绸带，⽤"花枝招展"来形容，是毫不过分的。
蒙古族
蒙古族历来崇尚⽩⾊，所以将农历正⽉称为"⽩⽉"，把过年节称为作"⽩节"。蒙古族过年的准备⼯作从农历腊⽉⼆⼗三即开始。除了扫除、沐浴、布置蒙古包外，还要⼈着新装，马佩红缨和新鞍。要把放有哈达的整只⽜、⽺献给⾄亲厚友。除⼣夜要吃"⼿把⾁"以⽰合家团圆。初⼀凌晨先向长者敬辞岁酒，再向同辈敬酒，亲朋间互赠哈达，恭贺新年吉祥如意。初⼀给长辈拜年⼀定要在上午。
⽩族
⽩族从除⼣开始互拜、赠送礼品。⼦夜过后，男⼥青年争先挑⽔，以⽰勤劳。清晨，全家喝泡有⽶花的糖⽔，祝愿⽇⼦⽐蜜甜。早饭后，孩⼦们由成⼈带领到亲友家给长辈拜年。耍龙灯、舞狮⼦、打霸王鞭是节⽇不可缺少的活动。
布依族
布依族在除⼣前要准备粑粑、⽶酒等节⽇⾷品，除⼣夜守岁⾄天明。雄鸡报晓，姑娘们争先恐后到河边担⽔，谁先担回第⼀担⽔，就说明她最勤劳、最幸福。
朝鲜族
朝鲜族除⼣全家守岁通宵达旦，古⽼的伽耶琴和筒箫乐曲将⼈们带⼊新的⼀年。在节⽇期间，男⼥⽼少纵情歌舞，举⾏压跳板、拔河等⽐赛。正⽉⼗五晚上举⾏传统的庆祝集会，由被推选出来的⼏位⽼⼈登上"望⽉架"，以先看到明⽉为福，意味他们的⼉孙健康、进步、万事如意。随后，⼤家围着点燃的"望⽉架"，伴着长⿎、筒箫、唢呐乐曲翩翩起舞。
达斡尔族
达斡尔语称春节为"阿涅"。年三⼗早上，家家洒扫庭院，在⼤门的正前⽅⽤杂物和家畜粪码成⼀个⾼⾼的垛，傍晚燃起垛后，轻烟缭绕，到处笼罩着节⽇的⽓氛。⽼⼈们将⼤块的⾁、馍、饺⼦等⾷物抛进⽕堆，祝福⼈畜安康、五⾕丰登。晚上全家吃⼿把⾁并进⾏各种辞旧迎新活动。⼈们在房屋西侧雪地上插上⾹，朝西叩拜，以⽰缅怀祖先。除⼣夜家家吃饺⼦，饺⼦⾥包有⽩线，意寓长命百岁。春节期间有曲棍球⽐赛、化装舞会、听书唱歌等游戏。
⾼⼭族
⾼⼭族的⼈们在春节⾥⾝着艳丽的民族服装，成结队欢聚在村边寨头畅饮美酒，并在乐器伴奏下尽情歌舞。有的村寨还举⾏叉鱼⽐赛，开展背篓球、竿球等体育活动。
赫哲族
赫哲族的春节是⼀年中最快乐的节⽬。除⼣夜家家做年饭、剪窗花、糊灯笼。⼤年初⼀，姑娘、妇⼥和孩⼦们都穿上绣有云边的新装，到亲朋好友家拜年。鱼宴是赫哲族⼈款待客⼈的美味佳肴，有酸辣风味的"踏拉长"(⽣鱼)、味⾹酥脆的"炒鱼⽑"和透明鲜红的⼤马哈鱼籽。滑雪、射草靶、叉草球是赫哲族青少年迷恋的娱乐活动。
拉祜族
拉祜族在正⽉初⼀⾄初四过⼤年，在正⽉初九⾄⼗⼀过⼩年。腊⽉三⼗晚上要杀猪、舂糯⽶粑，每家要做⼀对⼤的粑粑，象征星星，表⽰在新的⼀年⾥风调⾬顺，五⾕丰登。拉祜族亦有⼤家聚集⼀起守岁的习俗。
满族
满族过春节时要贴窗花、贴对联和"神"字。年三⼗全家包饺⼦，饺⼦讲究有褶的，不能捏光边的"和尚头"饺⼦，恐⽇⼦过"秃"了。饺⼦要码得横竖成⾏，象征新的⼀年财路四通⼋达，饺⼦不能摆成圈，恐⽇⼦过得没有门路。
十大地震畲族
畲族过春节要舂糍粑，取其谐⾳，祝愿在新的⼀年⾥有好糍(时)运，⽇⽇粘粘(年年)甜。畲族祀奉"盘瓠"祖先，⼤年初⼀，全家叩拜"盘古祖图" (根据盘瓠传说绘成的画像)，讲述祖先创业的艰⾟。
⼟家族
⼟家族过春节要跳"摆⼿"。过去跳摆⼿舞时，要先在"摆⼿堂"挂三笼帐⼦，帐内挂猪头、猪⾁、⾹烛和野猪的头、蹄等，然后由⾝穿红⾊法⾐头戴法冠的⽼⼟司⼿持法器，带关摇摆呐喊，男⼥⽼少都参加，拜了神后再跳舞。现在⼟家族除了跳摆⼿舞外，还要耍龙灯、耍狮⼦、表演戏剧和武术等。
佤族
仓库管理员职责佤族在⼤年初⼀互相祝贺，特别要向寨⼦⾥的长者拜年。拜年时，双⽅互赠芭蕉、糯⽶粑粑和⽢蔗，象征团结和睦。沧源等地的佤族男⼥在节⽇晚上聚在⼴场跳圆圈舞，⽼年妇⼥则穿长裙，⼏⼗个⼈为⼀队，⼿搭前⼈双肩，边唱古⽼的歌曲边轻移舞步。
春节饮⾷习俗
腊⼋粥
“腊⼋节”这⼀天在中国民间有吃腊⼋粥的习俗。喝腊⼋粥在中国已有千年历史，腊⼋粥⼜称“⼤家饭”，
是纪念民族英雄岳飞的⼀种节⽇⾷俗。腊，在远古时代本是⼀种祭礼的名称，夏朝称“清祀”，殷商称“嘉平”，周朝时改称“腊”。“腊”是从“猎”字演变⽽来，故“腊”“猎”相通。因为⼀岁之终，农作物已收晒完毕，农闲了，⼈们便到野外猎取禽兽，⽤来祭祖先、敬百神，以祈福求寿、避灾迎祥，称之为“腊祭”。先秦的腊⽇在冬⾄后的第三个戌⽇。中国喝腊⼋粥的历史，已有⼀千多年，⽬前见到的最早⽂字记载是宋代孟元⽼的《东京梦华录》。每逢腊⼋这⼀天，不论富⼈还是穷⼈，家家都要喝腊⼋粥。《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁⼗⼆⽉，合聚万物⽽索飨之也”，腊⼋粥以⼋⽅⾷物合在⼀块，和⽶共煮⼀锅，是合聚万物、调和千灵之意。最早的腊⼋粥是⽤红⼩⾖来煮，后经演变，加之地⽅特⾊，逐渐丰富多彩起来。“腊⼋粥”⼜叫“七宝粥”“五味粥”，不仅清⾹甜美，⽽且能畅胃⽓，⽣津液，因⽽颇受⼈们喜⾷。随着时代的发展，花样越来越多的腊⼋粥已发展成具有地⽅风味的⼩吃。腊⼋节后，春节将⾄，⼈们便开始购置年货，打扫卫⽣，布置居室，以崭新的⾯貌迎接“年”的到来。
年糕
春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年⾼。年糕的种类有：北⽅有⽩糕饦、黄⽶糕；江南有⽔磨年糕；西南有糯粑粑；台湾有红龟糕。汉代杨雄的《⽅⾔》⼀书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流⾏。贾思勰《齐民要术》记载了制做⽅法。明、清时，是糕已发展成市⾯上⼀种常年供应的⼩⾷，并有南北风味之别。北⽅年糕有蒸、炸⼆种，南⽅年糕除蒸、炸外，尚有⽚炒、汤煮诸法。
饺⼦
北⽅年夜饭有吃饺⼦的传统，但各地吃饺⼦的习俗亦不相同，有的地⽅除⼣之夜吃饺⼦，有的地⽅初⼀吃饺⼦，北⽅⼀些⼭区还有初⼀到初五每天早上吃饺⼦的习
俗。吃饺⼦是表达⼈们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有⽅式。按照中国古代记时法，晚上11时到第⼆天凌晨1时为⼦时。“交⼦”即新年与旧年相交的时刻。饺⼦就意味着更岁交⼦，过春节吃饺⼦被认为是⼤吉⼤利。另外饺⼦形状像-，包饺⼦意味着包住福运，吃饺⼦象征⽣活富裕。与北⽅不同，南⽅的年夜饭通常有⽕锅和鱼。⽕锅沸煮，热⽓腾腾，温馨撩⼈，红红⽕⽕;“鱼”和“余”谐⾳，象征“吉庆有余”，也喻⽰着⽣活幸福，“年年有余”。南⽅还有⼀些地⽅过春节讲究吃年糕，年年⾼(糕)，象征收成⼀年⽐⼀年⾼，境界⼀年⽐⼀年⾼。
元宵海底两万里好句
南⽅叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，⼤年初⼀早晨都有吃汤圆的习俗。元宵节，道教称之为“上元节”。据元代伊⼟珍《(⼥郎)环环记》引《三余帖》记：嫦娥奔⽉后，羿思念成疾。正⽉⼗四⽇夜忽有童⼦求见，⾃称为嫦娥之使，说：“夫⼈知君怀思，⽆从得降，明⽇乃⽉圆之候，君宜⽤⽶粉作丸，团团如⽉，置室西北⽅，叫夫⼈之名，三⼣可降⽽。”羿如法⽽⾏，嫦娥果然降临。可见元宵节吃元宵，是取“团团如⽉”的吉祥之意。明代时，元宵在北京已很常见，做法也与今天⽆异。清代康熙年间朝野
盛⾏“⼋宝元宵”、马思远元宵。民国初年还有袁世凯因元宵与“袁消”⾳同，故下令禁喊元宵之事。
春卷
春卷也-饼，⽴春吃春饼是中国⼀种古⽼风俗。晋代已有“五芋盘”即“春盘”，是将春饼与菜同置⼀盘之内。唐宋时⽴春吃春饼之风渐盛，皇帝并
以之赐近⾂百官，当时的春盘极为讲究：“翠缕红丝，⾦鸡⽟燕，备极精巧，每盘直万钱”。民间也⽤以互相馈赠。吃春饼的⾷俗也影响了兄弟民族。如耶律楚律随成吉思汗征西域时就曾命厨师作春盘，并作诗⽇：“昨朝春⽇偶然忘，试作春盘我⼀尝。本案初开银线乱，砂瓶煮熟藕丝长。匀和豌⾖揉葱⽩，细剪萎蒿点⾲黄。也与何曾同是饱，区区何必待膏梁”。春饼发展到今天，形制随地⽽异，⾷⽤时间也因地⽽别。有烙制、也有蒸制；或⼤如团扇，或⼩如荷甲。
春节传统习俗
扫尘
牛骨头汤的做法“腊⽉⼆⼗四，掸尘扫房⼦”，据《吕⽒春秋》记载，中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐⾳，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其⽤意是要把⼀切穷运、晦⽓统统扫出门。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛
端午节的由来故事⽹，疏浚明渠暗沟。

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