多防骗!专家揭秘小吃加盟
多防骗！专家揭秘小吃加盟
作者：金点
来源：《金点子生意》2012年第10期
        【专家团简介】
        上海鑫呜餐饮管理咨询公司总监张治中，擅长传统餐饮小企业运营管理。（以下简称张）
        成都飞虹企业管理公司总监何明，长期从事中式餐饮连锁市场研究。（以下简称何）
        广州天策品牌运营管理公司总策划林峰，擅长品牌餐饮连锁运营策划。（以下简称林）
        小吃加盟出现
        张：大家都听说过的，但你可能没听说过，小吃加盟最近也出现这种了。最近有企业在网上以少数民族特小吃加盟为幌子，号称不用开店、不用投入精力，只需拿出8000家用投影仪推荐元一寿司卷的做法3万元不等的资金入股，就能每年轻松获得30％-60％的投资回报，且每月定
时返还收益。企业怎么赚钱呢?他们说是总部借助投资者入股的资金快速整合收编现有的小吃店，统一品牌、统一管理、统一营销，帮助他们提升盈利能力，总部收取管理费。同时，发展新的加盟店、直营店，占据更大的市场获取丰厚的回报。但实际情况并非如此，这就是一场，切莫上当。
抽油烟机        别被卖设备的忽悠了金刚菩提子
        张：最近有关小吃加盟有一条比较热的新闻，一起发生在吉林的小吃车加盟。吉林的一个加盟商获得了当地的区域代理资格，但收到的小吃车设备居然是“废铜烂铁”。面对前来的客户，此人气愤地说：“别买我们的设备了，这都是骗人的工具。”其实类似的设备在小吃行业并不少见。总部根本就不是正经搞加盟的，而是卖设备的加工厂。至于你买完了设备能不能赚钱，他们才不管。而且还会隔一段时间出一个所谓的“2020最后一个月说说升级版”设备，忽悠你再交钱购买。像炸薯条、烤地瓜、烧烤等小吃加盟项目都存在这种问题。总部也许承诺免收或少收加盟费，但是只要你签了合同，交了培训费，就要求必须高价购买他们提供的设备，否则就不在为你的项目提供后续服务。那你怎么办?没办法，不用人家的设备，你怎么做项目?于是，不少投资者陷了进去。

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