河蟹怎么吃最好?
一、咸肉蒸河蟹 乐器分类
消防栓尺寸原料
主料:活大雄蟹4只
配料:猪五花胸助肉150克,芦笋尖100克
调料:绍酒25克,姜片25克,姜丝50克,葱结25克,胡椒粉0.1克
制法
河蟹洗净,人冷水锅加热至蟹死,捞出再洗,挖出蟹斗去鳃,一改为四,放入 深盘;购肉切成4厘米长、2厘米宽的片,分别置于蟹斗、蟹肉上,将蟹摆放成原形,浇上绍酒、淡盐水,放上姜片、葱结,上笼,旺火沸水蒸至断生出笼,去掉葱、 姜,撒上胡椒粉,放上姜丝,四周围上高场偎过的芦笋尖即成。 同理,可适用于制作梭子蟹、青蟹等,也可改用坚的形式。
最好玩网络游戏二、香辣河蟹的做法
原料:螃蟹 4
用醋洗脸的好处调料:花椒 一小把、麻椒 一小把、干辣椒 一小把、蒜泥 四五颗蒜头、生姜 五六片、豆瓣酱 一坨、料酒 四五勺、酱油 两三勺、油 六七勺、香叶 三四片
制法
1.河蟹洗净切半
森系网名2.锅中烧热油,下豆瓣酱,干辣椒,花椒,麻椒,姜,蒜泥,香页,爆炒至蒜泥金黄
夏季养生小常识3.将螃蟹倒入一并爆炒至螃蟹变红
4.倒入料酒酱油,料酒,小半碗水烧开,小火焖15分钟,然后大火收汁
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