吃了发霉的葡萄干会怎么样 葡萄干白是发霉吗
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葡萄干是用新鲜的葡萄制成的,富含维生素,营养价值很高,但是葡萄干保存不当就容易发霉,那么吃了发霉的葡萄干会怎么样呢?
万里悲秋常作客下一句>k歌之王 粤语一、吃了发霉的葡萄干会怎么样
发霉的食物含有大量的霉菌,会导致消化道菌混乱,发生食物中毒,甚至引起急性呕吐腹症等。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患,发霉的食物多含有致癌物质,长期摄入,会导致器官癌变。不过,不小心误吃一次,只要没有不良反应,应该不会导致身体健康受损的,以后尽量避免就是了。
建议注意观察,如有不良症状,及时就医诊疗。
二、葡萄干白是发霉吗
葡萄干发白是正常现象,不是发霉。白霜是葡萄本身的分泌物。
一般,只要是分布均匀、未覆盖葡萄表皮本身颜的白霜都可认为是葡萄本身分泌的糖醇类
物质,也被称为果粉,对人体完全无害,是葡萄的“保护神”。
葡萄干会不会发霉取决于存放的环境。葡萄干储存在有水分的环境下,放置时间过长会产生大量细菌发霉。如果放在干燥阴凉的地方是不容易发霉的。你叫什么名字歌词
三、怎样看葡萄干是否变质
好看的恐怖电影推荐葡萄干的品质主要从颗粒、干潮、泽、口味等四方面加以鉴别。
以粒大、壮实、柔糯为上品;嫩小、瘪子为次品。
成把攥后放开,颗粒迅速散开的为干,相互粘连的为潮,攥紧后破裂的则太潮,表面泛糖油的次之。
泽依不同品种而定。绿葡萄干的外表要求略泛糖霜,用舌头舐去糖霜,泽晶绿透明,不暗黄。红葡萄干外表也略带糖霜,舐去糖霜,呈紫红,半透明。如现黄褐或黑褐,品质稍次。
品味以甜蜜鲜醇、不酸不涩为佳。有发酵气味的则已变质。
四、葡萄干放了2年还能吃吗
没过期、没变质就可以吃。
独立包装的葡萄干保质期一般十二到十五个月左右;散装的葡萄干保质期一般是半年左右。葡萄干要在密封状态下置于冰箱冷藏室中保存。

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